阿秀小吃部牛肉麵 / 地址:屏東縣屏東市光復路388-2號 / 營業時間:11:00–14:00, 17:30–19:30 (星期一休)
這間本來是位於屏東眷村內的美食,然而因為眷村的拆遷,搬到六塊厝火車站前已有一陣子了,之前久聞大名,所以在某天要去屏東市的時候,就過來吃看看囉!
▲這天就是要來這間喝咖啡,所以來到了屏東。
▲回到阿秀牛肉麵,阿秀牛肉麵就在六塊厝火車站前。
▲店面有冷氣,門口寫著大大的阿秀兩字。
▲營業時間就是一般的中午跟晚上,星期一休。
▲這天是星期日的晚上來,人潮滿滿滿。
▲領取號碼牌,是等一下點小菜用的。
▲菜單,以牛肉麵為主,搭配榨菜肉絲跟麻醬乾麵為輔。
▲調味料區。
▲跟工作人員點菜後,就拿著號碼牌到小菜區點菜。
▲點了豆干、海帶、滷蛋、鴨翅等基本款。比較特別的是滷蛋,這裡用的是鴨蛋,香氣更足,尺寸更大。
▲然後看到每桌都有一盤這個,不太敢吃辣的我們,也嚐試著點一盤。
▲看起來通紅,但其實不會很辣,微辣的程度,然後有點酸酸,入口後口水直流,脆脆的小黃瓜口感,好吃好吃。
▲▼來個大合照吧。
▲牛肉麵(150元/大),今天有點餓,所以點大的來吃吃。
▲使用牛腩的部位,SIZE還滿大的,吃的很過癮。
▲湯頭帶著淡淡醬香的紅燒湯頭,不會太濃郁,還不錯,就是眷村味。
▲牛腩燉的夠入味,稍為咬一下就能咬開,好吃份量又大,快到牛排的規格了,哈。
▲麻醬乾麵,充滿芝麻香氣的醬料,好吃。
▲麵體有兩種可以選擇,粗的屬於手打麵,比較有嚼勁。
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阿秀小吃部牛肉麵
- 地址:屏東縣屏東市光復路388-2號
- 營業時間:11:00–14:00, 17:30–19:30 (星期一休)
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