裕賀牛觀光工廠 / 地址： 高雄市燕巢區大仁路68號 / 營業時間：10:00–17:00(星期一二休) / 粉絲團
高雄觀光工廠生力軍又來一間囉，想要平價玩高雄可以先參考這一篇「2019溜小孩特輯 ！ 60個高雄無料景點懶人包」，先後來了兩次，第一次星期六下午兩、三點來的，來的時候東西都賣光了，所以就在休息區讓小朋友玩。
第二次找了個平日中午來，就能順利用餐了，這裡有三種用餐方式，第一種是排餐、第二種是涮涮鍋、第三種是燒烤，今天我們就吃燒烤囉。暑假期間雖說是免入場券，但其實可以參觀的二、三樓也都還沒用好，所以也不算免費啦。
▲停好車後，興奮的三步併兩步的到了入口處，寫說到8月底免門票，就開心的進來了。
▲二樓有一些教室、知識走廊等等。
▲一樓是用餐區、購物區、休息區。
▲三樓感覺也是一些介紹的，但目前二、三樓都還沒開放。
▲一樓有這個地方，可以把小孩子放牛吃草，但其實還是要認真顧，這裡的設計都沒有保護小孩子的措施，很多眉眉角角，要小心撞到哦。
▲可以跟牛牛合照。
▲有石頭造型的抱枕。
▲站著拍、躺著拍。
▲旁邊牆上有介紹牛排的起源。
▲來看到販賣區，有和牛耶。
▲鹿兒島和牛。
▲牛小排。
▲可以買回家煮火鍋。
▲用餐區，第一次太晚來，食材賣光光，但工作人員很貼心，有請來逛的客人喝飲料。
▲這一區就是吃排餐的地方。
▲光線好好唷。
▲這裡也是一些牛肉小常識，還有一隻3d立體的牛可以合照。
▲一樣是排餐用餐區。
▲高腳椅區。
▲回過來看到一群人圍著。
▲看師傅在分切牛肉，大家都很好奇的在看。
▲各種部位都有。
▲入口處的牛模型。
▲這一區是吃燒烤吃火鍋的地方。
▲排餐菜單，我只簡單拍一頁，詳細菜單請上粉絲團。
▲趁小鬼在玩的時候，我再出來補拍幾張照片。
▲門口的指示牌。
▲後來跟在地人聊，才知道裕賀本來就是燕巢在地的肉品廠商，這幾年才蓋好觀光工廠，很多在地人都不知道開幕了。
▲第二次就來用餐了，工作人員問是否第一次來，第一次來的話，介紹的還滿詳細的，今天我跟朋友就選擇吃燒烤囉！
▲開鍋費一個人是60元，然後在櫃台點想要吃的肉。
▲坐定位後，擺好餐盤，面前一台電磁爐。
▲先上沾醬。
▲開放式廚房，可以看到工作人員在料理排餐的部份。
▲開胃小菜30元
▲還不錯吃，可以點哦，木瓜、蘿蔔等食材，好像用梅子去醃過，酸甜好開胃。
▲附餐有送飲料，有可樂、咖啡跟我們喝的紫蘇梅冰沙。
▲限量的燒烤一頭牛(439元)，有五種部位。
▲電磁爐上面再放一個好像是鐵的烤盤，等一下就要在這裡烤囉！工作人員詳細的介紹，會用測溫槍測160度後，涮上沙拉油，就可以開烤囉。
▲左上角還有個牛油塊，等一下烤肉可以用，這樣子一大盤還算平價吧。用的是choice等級的，所以油花就沒有prime的平均了。
▲生菜30元，有菜、杏鮑菇。
▲還有附個剝皮辣椒，滿妙的。
▲這烤盤在烤的時候，肉其實會有點黏在鐵盤上，有點麻煩。
▲無骨牛小排。
▲一次全上囉！這油花多，就不會沾烤盤了。
▲牛舌，總共有七片是88元。
▲看隔壁桌吃火鍋，好像也滿不錯的，下次有機會再來囉！
▲牛舌們。
▲肉質就不一一介紹囉。
▲吃完飯後，跑來樹科大喝個咖啡，今天我們分別點了日曬衣索匹亞跟凡爾賽玫瑰，一開始以為就是一般常見的衣索匹亞咖啡，後來才發現，原來是「藝妓Gesha」呀，哈，是店內最貴的，噗。但一杯200元，其實值得啦。
▲朋友點的「日曬衣索比亞Gesha Village #18」，會提供粉末聞乾香，還有做一小杯熱的，跟一小杯分店享杯。
▲今天是下午來，只有兩、三桌客人，就可以順便跟老闆聊天，我就問到說上星期喝巴拿馬的藝妓，其實香氣比今天的更明顯，但喝完後，喉嚨會有澀澀的不適感，老闆才解釋到，其實就是烘豆的焙度，如果極淺培的話，花香會更明顯，但其中的#!@#$!#(說了兩個化學名詞)就留下更多，但如果烘久一點的話，香氣遞減，但口感就會更好。我就插話說，就是所謂的「有一好、沒兩好」(台語)。
▲接下來是我點的紅蜜處理 哥斯大黎加 凡爾賽玫瑰(180元)，有香水百合、葡萄汁、草莓果醬、玫瑰的香氣。紅蜜是有點發酵的處理，剛磨好豆子後，朋友就說怎麼有酒香，再更準確的是葡萄酒香氣，喝的時候，又更像葡萄汁了，哈。
吃完牛肉後，再來個咖啡，達成燕巢美食雙殺，太滿足啦！
裕賀牛觀光工廠
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