逛完獵人步道後,我們回到餐廳稍作休息,就準備吃午餐囉,六菜一湯好好吃,而且不知道為什麼,用柴火+山泉水炒出來的菜就特別好吃,我個人猜測是因為炭火火力較強,能快速的把青菜炒熟並將新鮮保留住,吃起來都不油且鮮脆,好天然哦!

食在唯一風味餐
感謝今天為我們料理的大姐,六菜一湯的原住民風味餐好好吃哦!

德文部落早餐
石板不僅能拿來蓋房子,連爐灶也是用石板做的哦。

食在唯一風味餐
這是原住民的粽子,叫做「吉拿富」,在原住民的傳統裡,這是結婚或重大節慶才會做的美食,外表那一層是「假酸漿葉子」吃起來好香,好像粽葉的味道,但又可以吃,真是奇妙。

食在唯一風味餐

食在唯一風味餐
裡面包的內餡好像是豬絞肉、小米、芋頭粉等食材,很特別。

食在唯一風味餐
自己山上種的南瓜,用水蒸後加上花生粉,南瓜綿透了,連皮一起吃,整個超健康的。

食在唯一風味餐
花生碎粒還有炒過,香氣更上一層樓,這盤我就吃了十幾塊來了~

食在唯一風味餐
山上現採龍鬚菜!

食在唯一風味餐
鮮甜脆口,超級好吃,用一點蒜頭提味~

食在唯一風味餐
地瓜葉也是用一點蒜頭提味就很美味了 ~

食在唯一風味餐
飯的話是用白米加上紅藜

食在唯一風味餐
紅藜是台灣原生種植物,營養價值極高,有「穀類的紅寶石」之稱,而且具有「高膳食纖維」,我們好多人都買了一瓶回家。

食在唯一風味餐
山豬肉。

食在唯一風味餐
烤過的山豬肉加點洋蔥就很好吃哦!

食在唯一風味餐
原住民的披薩??

食在唯一風味餐
以小米做底上面舖上一些食材,但忘記是什麼了…

食在唯一風味餐
咖啡南瓜燉雞!

食在唯一風味餐
猛然一喝有濃濃的咖啡味,但完全不違和,雞肉跟南瓜也燉的很透,一不小心又喝了兩、三碗。

食在唯一風味餐
另外還有咖啡凍小甜點,沁涼香醇的咖啡凍,在山上吃起來別有一番風味~

【德文部落生態旅遊】

  • 二日遊:費用每人原價2350元,本來是包含左營接駁的,但目前車輛調度不便,所以扣掉接駁費是一人2200元。
  • 活動內容:三地門文化館、地磨兒部落導覽、琉璃珠DIY、食在唯一風味餐、獵人步道導覽、德萊公園導覽、咖啡體驗、德文部落風味餐、營火晚會、花環體驗、射箭體驗。
  • 以上費用包含兩日解說費用、部落體驗活動、旅遊平安保險及部落三餐
  • 聯絡資訊:08-7992568 莊先生
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/Tukuvulj
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