吃心跟朋友來到鳳山的文山特區,這一帶新興美食店家滿多的,各大連鎖品牌也都會來搶位置。今年2014年2月開幕的「ICE+ 愛司加冰屋」,強調的是不使用人工香料、色素和果糖,這就實在大大加分,產品有刨冰跟雪花司諾,雪花司諾就是我們常見的雪花冰,是一種加入牛奶的冰磚,比較特別的是雪花冰的基底會加入「馬斯卡邦Mascarpone」,這款雪白柔細的起司,加入雪花冰裡面大大大的加分,讓奶味更有深度,增添了濃郁的奶香,但吃起來是特別的清爽,而且口感也變的更為滑順了。

鳳山艾司加冰屋 

鳳山艾司加冰屋
以木頭質感打造門面,加上活潑可愛的Logo及配色,很難不注意到他呀!

鳳山艾司加冰屋
今天下午來,其實外面正在下大雨,

鳳山艾司加冰屋
店家招牌~

鳳山艾司加冰屋
處處可見的Logo

鳳山艾司加冰屋
以顏色區分各產品,非常簡潔易懂~

鳳山艾司加冰屋
名片

艾思加冰屋
菜單

鳳山艾司加冰屋
義式黑巧薄荷雪花思諾100元。今天四款冰品,個人最愛這一款囉,薄荷口味的雪花冰好特別,涼涼的,但又不會有太假的薄荷味,巧克力冰淇淋是微苦微甜的滋味,超濃超好吃,上面灑上巧克力碎片,還有一個愛心狀的巧克力冰磚。

鳳山艾司加冰屋
每一匙雪花冰都可以跟不同型態的巧克力做結合。巧克力跟薄荷兩種食材的組合,非常的有異國風情~

鳳山艾司加冰屋
 以為是一般的餅乾捲,對折後才發現裡面有好多巧克力呀!

鳳山艾司加冰屋
喜歡嚐鮮的吃心,來吃一下老闆推薦的新品。

鳳山艾司加冰屋
神秘的果實,叫做山刺番荔枝。這是農業局請「ICE+ 愛司加冰屋」研發的新品,利用一些新品種跟新作物來製作成冰品。

鳳山艾司加冰屋
店家也非常樂意推廣高雄在地的農作物,非常有心的經營。這果實是採用無農藥、無化肥、無除草劑的方式來栽種的。

鳳山艾司加冰屋
綜合水果雪花司諾75元。雪花冰加上四種水果,還有一球火龍果的冰淇淋哦!

鳳山艾司加冰屋
依季節不同會推出不同口味的冰淇淋,今天吃的火龍果正是時候,酸V呀酸V的火龍果,非常降火,而且顏色非常誘人。

鳳山艾司加冰屋
宇治金時刨冰55元

鳳山艾司加冰屋
每日現煮的紅豆跟湯圓,紅豆煮的夠嫩爛,很美味,刨冰走的是有口感的路線,非常喜歡,咬下去會卡滋卡滋的。

鳳山艾司加冰屋
特別的是他們的茶,使用的是台灣的茶葉,所以吃起來跟一般抹茶不同,會有高山茶的香氣,非常特別。

【ICE+ 艾司加冰屋】


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