吃心絕對 - 美食旅遊部落格

這家店是對湯頭非常挑剔的姐姐推薦，竟然那麼大力推薦，這一定要來吃一下的啦。用多種新鮮的蔬菜熬出來的湯頭果然鮮甜，而火鍋搭配的食材也都是嚴選過的，老闆是抱持著給個自己吃的心態來選食材，火鍋可以搭配豬肉、牛肉、鯛魚、海鮮，價格會有點不同。

百菇養生菇+鯛魚380元(附60元飲料)。嚴選食材，好多種連看都沒看過的菇菇哦，精緻湯頭，喝了無負擔，在這裡介紹給鳳山想個好火鍋的朋友~~

友人點的海鮮燉飯250，附沙拉、濃湯、60元飲料。

附餐沙拉~

圖片為菲力牛排簡餐280元。(附湯、60元飲料)，有半球馬鈴薯球淋上百香果醬+時蔬一碟，牛排盤上有炒香菇、洋蔥襯底、醃南瓜，這樣子太超值啦~~~

菲力切塊後，簡單的用玫瑰鹽調味，超美味的！

簡單附的菜，加入木耳跟薑絲下去炒，新鮮又好吃！

炸豆腐(80元)。

採用傳統豆腐，聽老闆說這豆腐老阿媽用古早的石臼磨的，豆香味超濃，而且沒有傳統豆腐粗粗的感覺，細緻的像嫩豆腐，這就厲害囉！

德國豬腳。不傳統的德國豬腳，感覺融合了台式豬腳，台德合作的成果，還不錯耶！外皮不會脆的咬不動，老人家也可以吃哦~

這菇也是難得一見，杏鮑菇的身材，但頭卻是一般香菇的頭，除了有杏鮑菇的口感外，還有一般香菇的香氣哦！然後下面就是一些少見的菇菇們。

好厚切的鯛魚呀！吃的超過癮~

【29廚房】

• 地址：鳳山市誠義路29號
• 電話：07-7555829
• 營業時間：星期二~星期日(週一公休)

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