這次參加「農純鄉 - 原粹滴雞精」的活動,試吃精有兩包滴雞精、XO醬、雞油燜筍。XO醬拿來與出前一丁做成港式的「公仔麵」真的是超搭。

另外「滴雞精」喝起來口感大勝「罐裝雞精」,完全無腥味,感覺把整隻雞的精華都喝了下去,最後的竹筍燜雞讓我這位不愛吃筍子的人,拿來連續配了三餐的飯,因為實在太好吃啦!

【試吃】原汁滴雞精

【試吃】原汁滴雞精
包裝袋正面。這次用小杯的Shot杯來裝,大概可以裝個三、四杯吧。一包有60公克~~~

【試吃】原汁滴雞精
包裝袋背面。使用黑羽土公雞,飲用水是喝牛樟芝長大的,完全不成抗生素及其他藥物殘留~~點擊看檢驗報告

【試吃】原汁滴雞精
食用方式也算滿簡單的,只要隔水加熱就可以了~~~

接著介紹是雞油燜筍

【試吃】原汁滴雞精
這樣子一包大概是190克

【試吃】原汁滴雞精
筍子吃起來好嫩呀,就像現摘的一樣!

【試吃】原汁滴雞精
完全不會有土味、腥味,拿來配拿超讚的!  

【試吃】原汁滴雞精
最後用XO醬來做港式「公仔麵」,用出前一丁的泡麵+青江菜+蛋+俏媽咪XO醬!

【試吃】原汁滴雞精
簡單就上桌啦,麵裡面附的醬包都可以丟啦,直接拌上XO醬就很好吃了。

俏媽咪的XO醬,是道地港式口味,由香港名廚-黃冠禾精心調製,裡面以北海道干貝、南極蝦米為主原料,搭配港式蠔油、金華火腿等高級食材所製成,不添加任何人工香料和防腐劑,自然原味少負擔。 

【那裡買?】

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    試吃心得 滴雞精 XO醬

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