目前分類:高雄中式下午茶 (32)

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今天晚上五、六點的時候,吃心帶外縣市的朋友大同路按摩放鬆一下!因為吃心平時就沒什麼壓力,就約定一小時再來找他,然後徒步走到旁邊的有間55年的豬血湯,其實經過很多次,都不會想特地過來吃,轉頭看看也沒有什麼吃的,就走了進來,店內品項不多,是傳統的小吃店,但櫃台、餐桌看起來都還滿乾淨的,一屁股坐了下來,老闆正在處理紅蔥頭,很熱情的問我要吃什麼,來這裡當然要點豬血湯呀,然後再加碗肉燥飯打發一餐。

吃完後隨便拍個照,閒談一下,老闆操著標準的國語跟我閒談豬血湯小傳,這還滿令人震驚的,老店舊址是鼓山那邊,這種小吃是以前勞工的最愛,簡單又美味,而且鼓山那一區好像是水泥廠還是什麼的,所以粉塵較多,空氣不太好,所以傳統都是吃豬血可以清肺之類的,這算是鄉野傳奇,信不信由您,所以豬血湯 = 平價的養生品。

大同一路221號55年豬血湯
大同一路221號55年豬血湯
大腸豬血湯35元(小)。除了有大腸豬血外,還有隔間肉之類的,好豐盛,再加上大量的韭菜提味,滿好喝的!

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1966年成立,在高雄成立也有40幾年了,國小的時候常常會來吃,店內的環境好像沒有什麼大變動,對面開了間麥當勞,但如果來科工館玩的話,還是免不了會想要來這裡用餐,因為附近好像都沒有好吃的,餐桌舊舊的,但椅子還滿好坐的,不像麥當勞的椅子就是設計不讓人久坐的,出餐速度不快,裡面的員工都是大嬸,點餐單是用手寫的,三不五時還會在廚房吵架鬧脾氣,但就是會想要來吃。

常吃的是就是他們炸雞囉,另外總匯三明治也是賣了好多年了,薯條是用大塊的炸地瓜,飲料則是有多款新鮮果汁,價格還算公道,不會特別想來吃,但也不會特別排斥的老店,有三間店面,而且都還滿大間的,地點也都不錯,就奇妙的生活在我們周遭。

高雄牛乳大王
法國全餐159元,附50元飲料 / 來這兒當然要點他們家的果汁,木瓜牛乳一杯是60元,補差額10元,所以這樣子一餐是169元。

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因為相機、筆電等3C需求,所以會常常跑建國路,路上有間怪奇小店,叫做「康軒」,因為建國路補習公司也滿多的,一直以為是出版社開的店 ,看來似乎是個大誤會。2014年有重新簡單的裝修一下,不是以前單純的貼圖的方式招牌,而是釘了一排的木頭,然後把「碳烤燒餅」用上立體字,更為顯眼。

網路資料是說老闆是宜蘭人,所以菜單少不了的是「牛舌餅」,另外還有鹹的燒餅,以及多種口味的甜餅。用碳火烤是特色,再加上來自宜蘭的三星蔥,大誘人! 今天第一次來吃,當然是先吃個油蔥燒餅搭豆漿,還有幾個甜餅,下次再來挑戰牛舌餅好了~

康軒燒餅
蔥油燒餅12元。平價實慧的燒餅,當作正餐或點心都很適合哦,滿滿蔥花都藏在燒餅裡面,還有淡淡的木碳燻香,超好吃der....

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岡山平和路口有間太空棒,再往裡面進去有間叫做吉吉棒,這屬於岡山人的小點心,說實在我也好幾十年沒吃過了,印象中是國小在吃的。某天心血來潮買來吃,「太空棒」這名字比較響亮,就買那間來吃吧,吃完後,「咦!不是記憶中的味道耶。」於是就抱著疑惑的心情過了好幾天。

再過幾天,又特地跑去買「吉吉棒」來吃,Bingo!中了,這才是記憶中的味道呀,據報紙報導:「已經開業35年了,堅持只用雞蛋與麵粉來製作,絕不添加泡打粉,所以吃起來特別香醇爽口。」而且現在還有多種口味變化,會在裡面加紅豆、奶油之類的,上次有吃過一輪,還是吃原味的就好,而且塞了餡料就不能把手指塞進去玩了。

岡山吉吉棒與太空棒岡山吉吉棒與太空棒
每次買了吉吉棒後,就會咬掉一端,因為是中空的,所以我會把手指伸進去,這樣子吃還頗有趣的,好像在吃手指頭一樣。

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「老闆,我要三個水煎包」,要等下一鍋哦,「什麼,有種錯覺,這不是鹽埕下一鍋水煎包的口頭禪嗎?」沒錯,好吃的水煎包永遠要等下一鍋,也還好啦,等個十分鐘就有了,後面再來的客人都要等到下兩鍋了。而且老闆的記憶力超好,心算很厲害,能記得什麼人買幾個,再扣掉鍋子裡的數量,可以快速的計算出來採買的客人要等第幾鍋。

從大東捷運站走過來約需十分鐘,在中山路、維新路接五甲一路的交叉口,這一帶也是美食店家林立,絕對值得過來一逛。本來今天要去五甲一路那兒吃燒肉飯,但在等紅綠燈的時候,美食雷達(也就是眼睛)四處打探,才撇到這間店家,也太多人排隊了吧!好奇心的驅使,我就先轉過來買,後來一查才知道這是鳳山人必吃的水煎包。

大東捷運站美食-老店水煎包
打開塑膠袋後,麵糰發酵過的香氣撲鼻而來,咬下後,感受到包子的柔軟,還有麵粉水煎過的煎脆,而且高麗菜故意切的比較大塊,吃起來比較有口感,嚼一嚼還有淡淡的麻油香。一般我們吃水煎包都要拿幾包醬油來沾,捧友呀!這,完全不需要沾醬就很好吃了!

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熱賣40年的站著吃肉圓,姐姐一直跟我說在九如二路上,但其實店家是每天下午兩點從九路二路的住家發車,我正在好奇這三輪車要怎麼上工,老闆轉開引擎,車子噠噠噠的叫著,然後緩緩的退後,原來那是一台可以打倒退檔的電動三輪車呀。準備要開到附近的通化街與熱河二街口販賣,大概做做到五、六點就收攤了,聽說以還早上也有在賣。

這天吃心就在九如二路附近一直繞,「沒有什麼肉圓呀?!」,然後看到一般的住家前面停了台三輪車,就跑去問老闆是在賣什麼的,「肉圓呀,你要幾顆?」,接著作勢要打開瓦斯加熱,真是古意呀!「免啦!你不是都在熱河街那裡賣,跟著你的車子開過去,再買就好。」於是,我就一直尾隨到定點,聽說以前是站著吃,但現在攤位騎樓下有放一些可以層疊收納的塑膠椅,客人就自己拿椅子來坐囉~~

三輪車肉圓
準備上工囉!

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經過仁愛街的時候,被這台可愛的發財車吸引,草綠色用色大膽,而且標題下的好,有幾個關鍵字「古早味」、「純艾草」、「純糯米」,還有蒸籠也是一片綠油油,看了心情大好。草仔粿顧名思意就是粿仔放入食用草類,做成巴掌大小,裡頭再塞入內餡,店家只賣三種口味、紅豆、酸菜與菜脯。

今天買了個紅豆口味來吃,熱呼呼的拿在手上,一點點淡淡草本味道飄出,因為剛出爐,粿仔還呈現軟趴趴的狀態,但口水止不住趁熱快吃,微甜的紅豆,還有糯米與艾草香氣的粿仔,輕輕鬆鬆獨享這微小而確切的幸福。

東東古仔味草仔粿

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2013年豬腳節第二名!總舖師的好手藝,由新生代的兒子做包裝,產品著重品管及衛生,類似萬巒豬腳的做法,豬腳取用前腿,纖維較短,交雜的小肌肉軟嫩,油脂較少口感佳,韌中帶脆。因去除筋膜,應該是連老人都可以輕鬆入口。

屏東鹽埔-李媽媽古早豬腳
蘸上一點特製蒜蓉醬,帶有一點點中藥味,而且不會過鹹,吃不膩!

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吃膩咖啡跟甜點的組合了嗎?今天介紹這家位於民生路上的 「Power Day-泡好茶(諧音)」,用的是自產自銷的台灣好茶,配上台灣傳統糕點,這樣子的組合,在市場上倒是比較少見,算是個另類的選擇哦!

店面採西式的裝潢,高挑的空間設計,大片的玻璃採光,平實的價格,夏日炎炎,天氣那麼熱,是個躲太陽的好地方,哈!

Power Day 泡好茶

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要去大東圖書館前,兩點多到了鳳山時,想到還沒吃飯,所以就上網Google了一下「鳳山美食」,這間鳳邑麵線排在第一頁,而且營業時間2點開始,正好符合我的時間,記了地址馬上就衝啦。

如果不熟鳳山的人應該滿難找的,店家在小巷子內,走五甲一路的時候,看到有一間黃色大店面的「鞋子大王」跟「CPC中油」,彎進去就對了~

鳳山美食-鳳邑麵線-米糕
米糕30元。米糕滿香的,軟軟黏黏的,加上辣醬跟上面的肉燥一同入口,再配點醃過的小黃瓜,好好吃呀。而店家是在舊院子做生意,所以種了不少樹還有灌木,整個感覺好輕鬆呀~

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橋頭肉包就位於北往南來省道上,雖然沒有恆春小杜肉包那樣子的灑狗血,還有自己的主題曲,但店內現蒸的包子,吃起來也是很熱血的~

傳承自福州口味的包子,以老師傅精湛的手藝,遵循傳統古法,純手工捏製而成。

橋頭大成肉包
▲橋頭大成肉包。雖然沒有店歌,但有肉包吉祥娃娃也是很可愛的~~

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星期二的中午,到MARS睦工場開個會,在那兒吃了個沙拉跟喝了壺熱茶,坐著坐著到三點多了,想說回辦公室,就在鹽埕隨便買個下午茶公司吃。

剛好前幾天有看到網友介紹「阿玉煎餃」,心裡想著就是他了,於是就衝到知名的下一鍋水煎包旁的「阿玉煎餃」囉~~

鹽埕阿玉煎餃
阿玉煎餃7顆 / 20元。雖然吃起來就像是早餐店的煎餃,但在下午茶時段就是有不同的感覺,而且7顆20元算是便宜的囉,料也算滿多的又大顆哦!

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