吃心絕對 - 美食旅遊部落格

台灣製茶的技術一流，台南人對茶也很講究，今天來到台南朋友強力推薦的隱藏版飲料，就在文化中心附近，杯子上沒有花花綠綠的網美包裝，只有簡單幾個字，「專注好喝、近乎苛求」，是老闆的對茶飲的堅持。

老闆本身愛喝紅茶，但市面上喝來喝去還是覺得自已泡的好喝，選用台灣好茶，不加糖就很好喝，我整杯喝完也不會覺得有苦澀感，但加個微糖也是不錯啦!而且他們家的紅茶，就算放在冰箱三天喝也都很好喝。

台南古早味紅茶 | 大元經典紅茶總店 | 地址： 台南市東區崇明路349號 | 開放時間： 10:00-20:00

▲▼大元經典紅茶就在台南文化中心旁的崇明路上，今天來找朋友順便來喝個紅茶。

▲目前的優惠活動，而且大元他們是用RO水煮茶、更厚工的是還用RO水來製冰呢，而且使用的是台糖特級白砂糖，不是使用果糖哦；

日月潭紅玉紅茶 50元/中杯

▲▼買了最經典的日月潭紅玉，然後來到文化中心旁戲弄可愛的鴨子。他們家的紅玉厲害，用的是南投魚池鄉的大廠，一斤差不多是1500元的好茶，喝下去不久會有薄荷香氣從喉間竄出，滋味醇厚帶著淡淡的肉桂香氣，是台灣山茶原生種的特色，而且我覺得店家茶的比例下的滿重的，所以整體喝起來，就在去朋友家泡的一樣，下茶葉是不手軟的那種濃濃的人情味。

▲大元經典紅茶共有六款，所以就再帶幾杯回家喝囉。除了有紅茶外，還有年輕人愛喝的奶茶，他們家的奶用的是福樂的全脂鮮奶，為了省錢，也可以直接買一瓶回家自已調，紅茶的香氣跟全脂的鮮奶是搭的起來的。

▲味道比較特別的是日月潭紅玉(台茶18號)，另外蜜香紅茶的蜜香也是很清楚，傳說是小綠葉蟬咬過後的茶葉本體產生的香氣，真的很厲害呢！

▲其他還有阿薩姆紅茶(台茶八號)、十全紅茶、十美紅茶跟大元紅茶，特色分別如下。

• 阿薩姆紅茶45元：適合早晨提神，搭配牛奶濃厚香厚，獨特的麥芽香氣。
• 十全紅茶30元：仙女及紅玉茶葉玉金比例調製，似古早味紅茶，風味順口。
• 十美紅茶30元：特調兩種紅玉混茶，激發獨特茶香。
• 大元紅茶25元：老闆特調南投野放茶種及高山紅茶，味甘厚實飽滿。 
• 高山薰綠茶30元：有著茉莉花香氣的綠茶。
• 金萱烏龍35元：有著獨特的牛奶跟桂花香氣。

以上都是單杯的價格，大杯加5元

台南古早味紅茶 | 大元經典紅茶總店

• 地址： 台南市東區崇明路349號
• 開放時間： 1000-2000
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