迷路。麋鹿 糖藝鋪 / 營業時間:11:00-20:00(星期二休) / 預約電話: 0933-662-249 | 0919-942-486 / 地址:高雄市旗山區永平街1號 (旗山火車站夾娃娃機旁) / Facebook粉絲團 / 官方網站 / 加入會員享好禮

來到旗山老街除了吃美食外,在旗山車站旁有個好吃又好玩的地方哦,小小的店面很容易錯過,但裡面卻臥虎藏龍,有老字號的花生糖、老手藝的畫糖跟龍鬚糖,再結合兒子的專長,店內也有平價的異國美食可以吹冷氣享用哦!店名的由來可以參考官方網站有介紹,我就不多說囉。

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▲「迷路。麋鹿 糖藝鋪」就在旗山車站旁,目前車站沒有火車通行,聽說以前是從九曲堂車站開過來到目前所在地。

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▲店面寬度不大,很容易走過錯過。

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▲但還滿有深的,外面備有座位跟小朋友玩的砂畫。

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▲各種卡通造型的砂畫很好玩,一張60元。

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▲▼裡面有冷氣吹,座位高度比較低,整個很悠閒的感覺,容納個十幾、二十人沒有問題哦。

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▲龍鬚糖製作的過程很有趣哦,先來看段影片吧。

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▲龍鬍糖是清朝皇帝的點心, 當初御廚為了讓黏牙的麥芽糖方便皇帝食用,想出了法子,將麥芽糖裹上糕餅用的熟粉,反覆拉扯,讓麥芽糖變成萬縷千絲,比髮絲還細,順利讓麥芽糖呈現入口即化口感。

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▲拉成一絲絲的龍鬚糖,有點像蠶寶寶呢,裡面有包基本款的花生跟芝麻,還有特色的OREO巧克力口味新品。

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▲接著來到店內坐坐吃午餐,等待上餐的時候,可以看到店內有伴手禮花生糖。

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▲精美的包裝送禮自用兩相宜。堅持選用優良堅果(花生/芝麻)與純麥芽製作,不額外添加砂糖及防腐劑,因應現代人健康意識抬頭,稍稍改良傳統作法,降低糖度,讓單純的堅果香能一口接一口,絕對是最應景的年節零嘴,大、小朋友都超愛~也相當適合當新春廟宇(旗山天后宮/內門紫竹寺)拜拜的最佳貢品!

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▲我們還帶去拜土地公!

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▲畫糖人(50元/支),麋鹿老師傅 師承國寶級畫糖大師,看似簡單的以糖作畫,卻是一門與時間賽跑的技藝,以勺為筆,以糖為墨,是最佳寫照。倒入滾燙糖漿至鐵板上,在有限的時間內,推平糖漿,以銅製刮刀勾勒出圖案神韻。每一筆一畫都要一氣呵成,這門技藝已快失傳。

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▲先來個大合照吧。

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▲泰式打拋豬/牛 (80元/90元)

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▲現點現炒的打拋豬肉好香好下飯,搭配雞蛋、小黃瓜、小蕃茄,滿足的一餐。

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▲▼奶油咖哩雞飯(120元)

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▲屬於日式口味,鹹香辣中還帶一點甜味的咖哩,還有加入奶油的香氣好好吃。

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▲現做的「竹炭春捲冰(50元)」。

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▲花生糖粉舖底,加上兩球冰淇淋跟香菜。

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▲黑色的竹炭春捲皮,很有個性哦!

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▲裡面包的是兩球冰淇淋,分別是芋頭跟香草口味,還加入香草跟現磨花生粉。

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▲回過頭來看到花生糖,共有四種口味。

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▲鹹味花生軟糖,帶著鹹香味的花生糖,喜歡。

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▲黑芝麻糖。

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▲地瓜酥。

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▲花生貢糖。

最後,補上菜單供大家參考囉!

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迷路。麋鹿 糖藝鋪

  • 營業時間:11:00-20:00(星期二休)
  • 預約電話: 0933-662-249 | 0919-942-486
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