今天吃心從苗栗高鐵出發,來探訪苗栗縣中港溪下遊四鄉鎮美食跟遊憩產業囉!

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▲來到苗栗高鐵站,充滿了濃濃的客家風情。

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▲看到可愛的石虎寶寶。

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▲在高鐵站有間栗園米食,是苗栗在地粄條製造廠商,目前轉型經營品牌為「栗園米食」。

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▲有各種傳統跟新創口味可以選擇,特別的是還有加入茶葉的茶粄條,但當天缺貨沒吃到,可惜。

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▲沒有提供店內座位,一律使用TOGO的外帶盒。

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▲非常可愛的設計。

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▲今天吃的是肉燥粄條,裡面有蔬菜跟半顆蛋。

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黑輪伯
▲接著來到後龍的慈雲宮。

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▲往往在廟旁都會有台灣的傳統美食。

黑輪伯
▲來吃的是這間「黑輪伯」,黑輪伯還註冊商標,別間店不能用「黑輪伯」命名哦,還滿神奇的,LOGO是兩隻大貓熊,因為貓熊眼上有兩個「黑輪」,還滿搞笑的。

黑輪伯

黑輪伯
▲價目表,懶的選話,可以直接點套餐。

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▲以黑輪為主角,搭配各種蔬菜跟丸類。

黑輪伯
▲拿來跟廟合照一下吧。

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▲湯頭是天然食材熬煮,蔬菜新鮮,黑輪等丸類口感紥實,用料實在,每個食材選擇都很用心,好吃!

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▲接著來到「勻廷工作室」,來這裡參觀蒲瓜燈藝,還有進行體驗的活動。

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▲各種蒲瓜燈藝飾品,好美麗。

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▲接著師傅先現場示範操作。

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▲後來還可以DIY,做出屬於自己的蒲瓜吊飾。

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▲晚上來到紅瓦厝吃晚餐囉!

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▲餐廳古色古香,很多食材都是用古法自己醃製,西瓜綿、桑椹汁等等~~

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▲各種果醬、黑黑那罐30年的老菜脯。

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▲闆娘李中瑜小姐,曾多次得美食類的獎項。

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▲牆上也很多闆娘的獎牌。

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▲先上桌的是軟法,這麵包做的可是一點都不輸專業的烘焙坊。

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▲切片後,沾上闆娘的果醬,更是美味疊加。

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▲接下來是DIY湯圓,同時這也是我們的飯後甜點,大家就在笑笑鬧鬧中,做了各種造型湯圓。我今天做了小小兵、憤恕鳥、熊掌等等~

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▲接著主餐陸續上菜囉!

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▲主食是用南瓜跟米飯一起拿去電鍋煮過,讓飯吃起來更甜美。

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▲其他還有各種特色手路菜,有醬滷豬腳/筍乾、酒釀獅子頭、創意客家小炒、酥炸婆菜、花椒豆乾、涼拌小黃瓜、木瓜排骨湯,每道菜都是傳統中帶著創新,帶著多層次的美味。

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▲很補的木瓜燉排骨哦!

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▲這時候湯圓也做好了,搭配手作雞蛋布丁來吃。

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▲超可愛超有畫面的,自己做的各種造型湯圓,煮過後,會朦上一層亮亮且透明的感覺,色彩也更鮮艷囉!

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▲晚上入住的是苗栗的兆品酒店,屬於雲朗集團的兆品,在全省都有據點,是苗栗縣星級國際觀光飯店,巴洛克的建築矗立在苗栗竹南,191間客房數也滿多的,而且客房坪數達12坪以上,還有提供商務中心、泳池、三溫暖、健身房等設施。

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▲今天入住的是兒童房,可惜今天沒有帶老婆小孩出門,要不然小朋友也很開心的。

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▲這是朋友住的親子房,以恐龍為主題做為設計。

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▲浴室有澡盆跟淋浴間。

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▲▼商務中心。

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▲房間走道。

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▲早餐區。

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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()