真心豆行,是「咖啡敘事曲」、「always A plus」的經營者小吳哥開的,簡單但有個性的裝潢,說是為了潛心鑽營咖啡烘焙技術而打造的秘密基地,想瞭解更多?粉絲團上面都有寫呀,不要問我。
黑板上列出十款淺培,好難選呀,點了兩款,店內的美咩(or 姐姐)說那兩款都剛烘好,要放個幾天才好喝,所以就請他直接推薦囉,推薦的是「衣索匹亞日晒孔加(130元)」,不知道什麼的果香, 有點像葡萄柚,入口還有蜂蜜的甜膩融化在舌尖,「厲害呀!」。
接下來喝中培的,直接叫美咩(or 姐姐)幫我介紹,推薦的是「薩爾瓦多夢塔娜有機莊園(120元)」,有堅果的風味,但這幾年來喝咖啡,已經養成了愛喝淺焙的,酸習慣了呀!如果想單純喝個好咖啡,可以來這裡不錯哦~
▲真心豆行 Café de Coeur / 地址:高雄市新興區洛陽街38號 / 電話:07-236-2553 / 營業時間:週一-週六:9:00 - 18:00 / 週日:10:00 - 18:00
▲店內環境,感覺好多木製品都是學校的課桌椅改造的呀!
▲正咩老闆娘。
▲手沖咖啡的架子,Tiamo品牌。
▲中間的吧台可以跟咖啡師近距離接觸。
▲前金國中的噴漆耶。
▲換小鮮肉來沖咖非,右圖是精品咖啡的菜單。
▲有賣比利時列日鬆餅哦。
▲義式咖啡跟非咖啡類菜單。
▲靠牆有幾組座位,還有陽台下的座位。店對面還有一間在賣泡芙的「猜心泡芙」。
▲點了個比利時鬆餅來吃。
▲原味一個40元,是較軟的口感,裡面有比利時糖脆脆的。
【真心豆行 Café de Coeur】
- 地址:高雄市新興區洛陽街38號
- 電話:07-236-2553
- 營業時間:週一-週六:9:00 - 18:00 / 週日:10:00 - 18:00
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