今天過了一般的用餐時間,所以來這間下午時段也有營業的咕咚鼎,店家的湯頭以蔬菜、水果跟豚骨熬煮,不加有的沒有,而且也不加鹽,更加清爽健康,而且每天黑板都會有特選的菜色,是店家每天去前鎮漁港採買的,對於喜歡嚐鮮的朋友很有吸引力。

而小巧精緻的店面,店員一眼就能環伺所有客人,所以服務都還滿快速的,店家就在左營巨蛋站路程8分鐘,交通也很便利。

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左營美食 - 咕咚鼎

左營美食 - 咕咚鼎

巨蛋美食 - 咕咚鼎

咕咚鼎

巨蛋美食 - 咕咚鼎

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▲比較特別的是老闆自己釀的手工果醋,用來沾海鮮很適合哦!

咕咚鼎
▲豐盛的菜盤,比較特別的有皇帝豆跟栗香紫地瓜

咕咚鼎
▲這是我點的蒜頭雞肉鍋220元。盤子用的是愛心的真可愛。

巨蛋美食 - 咕咚鼎

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▲先把蒜頭丟下去煮囉,過了不久蒜香就慢慢的煮了出來。

巨蛋美食 - 咕咚鼎
▲電磁爐的火力超強,要注意控溫哦。

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▲特級紅酒澳洲牛肉鍋320元。煮了一點牛肉,配上店家附的小杯紅酒,覺得太搭太好吃了,所以就跟老闆點了單杯紅酒來配。

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▲另外加點了烏龍麵

巨蛋美食 - 咕咚鼎
▲因為這是我們臨時的要求,本來沒有準備紅酒杯的,所以就先用其他的高腳杯來代替。

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▲▼上次去台中也是一邊吃火鍋一邊配紅酒,滿不錯的哦!

巨蛋美食 - 咕咚鼎

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▲喝了酒之後就會更想大魚大肉了,所以又點了霜降肥牛跟海鮮拚盤來吃。

巨蛋美食 - 咕咚鼎
▲再來個特級梅花豬肉盤(120元)。

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巨蛋美食 - 咕咚鼎

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▲特級魚過魚盤(150元) 

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▲咕咚鼎特選海鮮盤280元。

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▲好補的海鮮盤。共八種海鮮用瓷盤裝盛好看又好吃呀!

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▲▼蝦子跟蚵仔吃起來都很鮮甜哦!

巨蛋美食 - 咕咚鼎

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巨蛋美食 - 咕咚鼎
▲好吃的肉不需要沾醬,加合洋蔥末就很搭了。

巨蛋美食 - 咕咚鼎

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▲老闆每天都會去漁市場找新鮮魚獲,今天特選胭脂蝦兩尾99元,好大隻呀,特色是沒有煮之前就是紅色的囉。

巨蛋美食 - 咕咚鼎
▲煮好後跟盤子一樣擺成愛心的形狀。

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▲飯後甜點紅豆湯,不是單純的紅豆湯哦,是加入陳皮一起熬煮的,第一次吃耶,真特別,特點橘子的香氣讓紅豆湯多了一味又不甜膩。陳皮就是曬乾的橘子皮,常當藥材使用,能燥濕化痰、健脾補氣。中醫認為紅豆能利水除濕,消水腫。

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▲吃飽飽,來去洗手間,樓上也有大圓桌適合圍爐。

巨蛋美食 - 咕咚鼎
▲牆上的水彩畫跟植物的盆栽還滿搭,也是老闆自己手繪的哦。

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▲旁邊的大石頭裡面養的是金魚

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▲連隔壁的小狗都聞香前來。

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▲門口的一些植物盆栽。

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咕咚鼎私房養生火鍋

  • 地址:高雄市左營區裕誠路275號
  • 電話:07-557-7736
  • 營業時間:10:30~22:00


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