吃心絕對 - 美食旅遊部落格

吃心叔在巨蛋附近的全家便利商店，整理了一下工作，只吃包盛香珍的南瓜子止餓，拖到晚上八點半工作結束，才驚覺肚子餓餓，所以想要吃個好料犒賞自己一下，就走了進來這間開幕一個月的「茶六」。

裝潢很華麗，聽說是輕井澤的連鎖體系，今天非假日去還好不用等很久，領到座位上，看了菜單，有套餐、有單點，但套餐好像很多是醬燒口味的，不是很喜歡，比較想吃原味，所以就用單點的，一個人不小心就吃了兩千多塊。雙人套餐從1480元至2180元不等，也有三人套餐跟午間限定套餐是988元。

▲坐到櫃台旁。最新菜單上粉絲團看。

▲套餐菜單


▲單點菜單

▲綠色蔬果汁120元，以芹菜味為主，上面有些碎堅果提香。

▲蔬菜先上，澎湖絲瓜88元

▲八片就先烤了

▲飯糰50元

▲日本山藥(90元))。脆口的日本山藥~~

▲肉也陸續上了，澳洲和牛9A+醬燒橫隔膜(428元)，大概有九片，在腹腔內壁、橫膈膜側邊的肉，可能就類似豬肉的肝連肌的部位吧。

▲看起來的血色更明顯可能是這塊肉的特色吧，也帶有雪花般的筋，看起來像是肉，但是屬於肉臟，肉質軟嫩有彈性，但因為切太薄了，所以特色被抹殺掉了，可能切薄看起來份量比較多吧，一頭牛大約能取得550克的，但已經先塗上醬了，不是很喜歡。

▲安格斯去骨牛小排388元。

▲肉嫩又多汁

▲伊比利豬梅花328元

▲大概十小塊的骰子狀豬肉，吃起來也是水水嫩嫩滴，但卻保有豬肉特有的騷香呀。

▲厚牛舌是259元，薄牛舌是189元，但沒有想像中的厚切。那薄的就不知道會多薄囉~

▲夾上蔥花、蘿蔔泥是標準的吃法。

▲吃完後，會附上一杯酸酸的果醋。因為從頭到尾都沒有附上水，所以最後喝了這杯還覺得有點渴，想請店家再來一杯，但一位類似經理的人員說：「不能續哦。」 我：「………」

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【茶六燒肉堂】

• 地址：高雄市左營區博愛二路238號
• 電話：07-5566657
• 時間：11:00-2:00

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