今天朋友翹班來義大逛街買生日禮物,走著走著看到了一間賣丼飯的店家,店面打造的滿可愛,打卡還送北海道冰淇淋。(初丼菜單)


▲有2人同行3人同行的套餐組合,感覺還滿划算的。


▲每個餐盤上都有立起來的文宣,好像帆船要出港的感覺哦~


▲調味料區,有辣油、醬油、七味粉、綠綠的辣根。


▲點完餐後,工作人員會給你一個呼叫器,餐點準備好就會嗶嗶叫。


▲金多蝦海老丼(258元)。


▲有蝦蝦三隻、茄子、甜椒等季節時蔬。


▲沾醬好像是蘿蔔泥跟淡醬油的基本款,拿來沾天婦羅最適合了。


▲單點海膽茶碗蒸(100元)


▲茶碗蒸就是蒸蛋,上面有海膽,底層是蛤蠣、肉塊,讓蒸蛋混合到海鮮的滋味。


▲御品築地神選丼(800元)。用大木裝盛的海鮮丼,干貝四大塊、海膽、鮭魚卵、甜蝦、松葉蟹/帝王蟹腿、附上的新鮮現磨山葵。


▲這大干貝日本料理店吃可能就要100元了,北海道來的生食等級干貝,鮮甜味美,彈牙的干貝絲,飽滿厚實。


▲天使紅蝦不用沾醬本身就很鮮甜好吃。


▲手卷一定要有的啦。點了鮭魚卵手卷(100元)跟干貝海膽手卷(150元)


▲鮮脆海苔包覆海鮮之王干貝跟海膽,一口咬下濃濃的海味在嘴裡噴發。


▲手卷乾杯。


▲黑板上還會寫一些菜單上沒有的菜色,這是今天日本新進的生蠔,鮮甜美味完全不會腥耶,生蠔還是要寒冷地區來的好吃。


▲最後上場的是烈炎鬥牛丼(288元)


▲因為要用炙火慢烤,所以是最後上桌。


▲烤的外皮略為焦香,但卻及保持肉的鮮甜度,搭上炸的不油膩的蒜片,太美味啦!


▲厚片牛肉,吃起來起過癮的,特選美國牛的腰肉肉,肉質軟嫩,口感札實有嚼勁,在口中還一直噴發肉汁出來。


▲附餐湯品是味噌湯,豆香馥郁香醇味美。


▲店內也有賣幾款啤酒,吃肉喝酒真暢快呀!


▲餐後打卡附贈的冰淇淋,好濃郁牛奶香味呀,但有點小耶,不夠過癮吶。


▲買了鞋子就回家囉。

【初丼Hajidon-義大店】

  • 地址:高雄市大樹區學誠路一段12號4樓
  • 電話:07-6569189


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提供初丼菜單供大家參考囉

 

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