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紅藜廚房 & 背包客棧 / 地址： 946屏東縣恆春鎮恆南路29之2號 / 電話： 0955-270-048 / 營業時間：11:00–21:00 / 粉絲團

四月中來到墾丁，在地人藍霞兄，帶我們來到這間特別的餐廳，是退休的夫婦倆來墾丁開的背包客棧，熱愛美食的他們，也搜尋世界各地食材，或是在地新鮮食材來做料理，口味獨特又有創意唷。

▲開放式的廚房，可以直接看到老闆在料理美食，好像來到朋友家用餐一樣的輕鬆自在。

▲趁料理空檔的時候，稍微上來參觀一下背包客棧。

▲這結合風扇的燈飾是來自老闆娘的巧手，老闆娘本身是珠寶設計師唷。

▲這牆上的壁畫，隱藏了許多動物，大家有看出來了嗎？

▲左邊是肉桂，右上是鮮奶油，右下是非洲米，店內很多食材都滿特別的。

▲先上桌的是老闆自己做的紅藜麵包。

▲用了大量馬鈴薯做的濃湯。

▲各種新鮮生菜。

▲某種莓果乾，我忘記了。

▲青醬義大利麵。

▲燉飯。

▲燉牛肉。

▲老闆他們本是台中人，退休後來恆春蹲點兩年，在2017年初終於開幕囉！

▲有空來坐坐唷。

【紅藜廚房 & 背包客棧】

• 地址： 946屏東縣恆春鎮恆南路29之2號
• 電話： 0955-270-048
• 營業時間：11:00–21:00
• 粉絲團

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