目前獅寶煲餐廳結束在商場中的營業點，想要吃到華園系列餐美食，請上線上購物網站 https://tl.ec-hotel.net/webshop/0787
獅寶煲 / 地址：高雄市前鎮區中安路1之1號(草衙大道東2F) / 電話：07-7915373 / 營業：11:00-14:30，17:00-22:00(例假日全天10:30-22:00) / Facebook粉絲團
放假來帶小孩來草衙道玩，午餐就來吃吃充滿港式風味的「獅寶煲」吧，來自香港師傅的手藝，餐點有經典的的煲仔飯、各式港式蒸籠點心、西多士與港式懷舊飲料等特色餐點。
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▲▼獅寶煲就在草衙道大道東的二樓，以獅子為主角，聽說總裁就是獅子座的。
▲入口處用機場登機門的元素跟飛機做設計，有種坐飛機出國吃港點的FU~
▲抬頭一看還有香港的叮叮車呢！
▲▼這邊的座位用了香港酒樓的風格設計，有種復古懷舊的風格。
▲菜單以煲仔飯為主角，共有7款，其他還有公仔麵、港味主食、港式點心、港式甜點等等~
▲我們今天四個人就直接點四人分享餐囉！
▲另外還有六人分享餐。
▲今天我們點的是凍檸七，是七喜加上新鮮的檸檬片，酸酸甜甜加上氣泡口感好爽快的滋味。
▲招待小菜是醃蘿蔔跟木耳，蘿蔔酸甜好開胃。
▲港式點心十選四，首選的就是有印上LOGO的「溶岩流沙包」囉！
▲▼流沙包的極品之作呀，奶油跟鹹蛋黃的拉拔中，找到了極佳的平衡點，香滑濃郁的口感在舌尖上打轉，吃上一個幸福滿溢。
▲港式點心十選四：港都甘蔗蝦
▲甘蔗條外面裹上蝦漿，再用用一點點的粉炸熟過，再沾上一點特製的甜辣醬。
▲不沾醬也很好吃，沾醬味道比較多層次。一口咬下充滿了蝦肉的鮮甜味，還有甘蔗的甜味，真是味覺的享受。
▲港式點心十選四：魚子蒸燒賣
▲皮薄餡多的燒賣，加上魚卵增艷，咬下去後肉汁潺潺流出，充滿了豬肉的香氣，，讓好人好滿足呀！
▲港式點心十點四：晶瑩鮮蝦餃
▲蝦餃的皮色白且薄，呈半透明狀，略略的透出蝦色，很像水餃的造型，皮Q彈牙，蝦肉新鮮好滋味，非常的飽滿，口感層次分明，不需要沾醬就很好吃囉！
▲主菜四選一：湘味左宗雞
▲經典名菜左宗棠雞，使用的是雞腿肉來料理，雞腿肉帶皮的口感吃起來軟嫩又酥脆，含油脂的雞皮不過膩，甜鹹辣的味道交織在口中，絕對是一道下飯的好良伴。
▲副餐五選二：椒鹽杏鮑菇
▲這道菜讓人驚豔，吃起來外酥不油膩，還有大量的蒜酥提味。咬下去的杏鮑菇很水嫩多汁，吃起來有點像肉呢，這種口感是杏鮑菇特色。
▲副餐五選二：滑蛋鮮蝦仁
▲蝦子是沒有泡過的，加上蔥香、韭黃香，還有滑嫩的雞蛋口感，一點兒也不會過老，功夫很到位。
▲主食五選一：經典臘味煲仔飯，裡面有肝腸、香腸跟臘肉。
▲熱騰騰的砂鍋上桌囉，很燙很燙要小心不要碰到，再淋上適合自己鹹度的醬汁，然後再拌一拌，滋味更加豐富。
▲油潤的臘腸加上砂鍋煮的米飯，特別的香，還有焦脆的鍋巴。三種風格的臘味也都
▲米粒使用的是細長的泰國香米，粒粒分明還有特殊的香氣，米粒也吸收了臘味的油脂跟香氣，吃過後讓人念念不忘，其中鍋巴部份的焦香也很迷人。
▲▼覺得今天的蔬菜量不夠，所以另外再單點蒜炒高麗菜。感覺高麗菜有用雞油炒過，特別的香，高麗菜本身也很新鮮脆口，炒的很好吃！
來草衙道逛街遊玩也能吃到道地的港式煲仔飯，很適合一家大小的口感，讓人有種瞬間來到了香港的感覺呢！
獅寶煲港式煲仔飯
- 地址：高雄市前鎮區中安路1之1號(草衙大道東2F)
- 電話：07-7915373
- 營業時間：11:00-14:30，17:00-22:00(例假日全天10:30-22:00) Facebook粉絲團
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