七二食事早午餐 / 地址: 807高雄市三民區建工路497號 / 電話: 07 380 7216 / 營業時間:07:00–14:00 / 粉絲團
『清晨七點、廚師丈夫悉心準備早餐給妻子
土司夾入醬香味濃的三杯雞腿
手拍漢堡肉賦予泰式打拋豬的豐足滋味
一邊翻煎古早味蛋餅
另一邊調製最佳比例的懷舊醬汁
丈夫一本以往征戰廚藝比賽得奬的認真精神
只為給妻子溫暖愜意的早晨』(摘錄自粉絲團)
▲店家就在以前建工夜市旁,旁邊就是家樂福,整個店面基地還滿大的,大片的落地窗,從外面就可以看到裡面用餐的熱況。
▲黑底白字,有點像日式料理店的風格,其實是早午餐哦。
▲倘大的落地窗,引進戶外和煦的清晨陽光。
▲如大家所見,平常日也幾乎客滿,因為餐點真的好吃呀!
▲店內不收服務費,餐具跟調味料請自取哦。
▲菜單正面。是手作拼盤、飲品跟咖啡,菜色很豐富哦。
▲背面是總匯三明治、手作漢堡、吐司、古早味蛋餅、咖哩、厚片、義大利麵、燉飯等等。
▲九層塔蛋餅40元。我很喜歡吃這種古早味蛋餅,一般要去很傳統的早餐店才吃的到,但傳統的早餐店用餐環境一般就沒有這麼舒適。
▲用麵糊製作古早味蛋餅,咬下去特別溫暖而且有飽足感,嗆香九層塔的氣息都鑲入了蛋餅裡面,一口咬下,味蕾都清醒了起來。
▲芋頭鮮奶(70元),跟南瓜鮮奶一樣都是用新鮮的南瓜或芋頭蒸或烤,再加入鮮奶調配,很原始單純的美味。
▲南瓜鮮奶(70元)
▲食材天然,可以放心的給小朋友喝哦。
▲卡啡舒芙蕾雞肉燉飯(160元)
▲好特別呀,原本是甜點的舒芙蕾跟燉飯做結合。
▲卡啡醬不是咖啡醬,是法式醬料的一種,常用於搭配蟹肉或麵包。卡啡醬有點咖哩的味道,還有西式香料跟奶油,層次豐富口感豐腴柔順。
▲上層的舒芙蕾輕盈蓬鬆,充滿了蛋香,口感像棉花糖般的入口即化,搭配燉飯吃形成絕妙的滋味,裡面還有雞肉蔬菜做搭配,吃起來也比較不膩哦。
▲低溫雞胸肉拚盤198元。
▲一般人不愛吃的雞胸肉,經過低溫舒肥法處理,香草的味道入味,吃起來還很軟嫩JUICY,這樣子的料理方式,讓雞胸肉找到了專屬的定位了。
▲上桌前表面還稍微炙煎一下,增加了更迷人的香氣。
▲雞肉下方還舖了水煮蛋,切成薄片搭配淡淡的美乃滋就很好吃了。
▲大人小孩都愛吃的薯條。
▲生菜也都很新鮮,裡面有苜宿芽、生菜、水果、玉米、小黃瓜等等。
▲生菜搭配清爽的柳橙優格醬,去除了菜的生味,口感清爽健康。
▲蒜香麵包的麵包還算細緻,上面的蒜醬不會太濃。
▲牛奶土司品質很好,咬下去還頗有彈性,也保留了麥香跟奶香,所以不需要太濃的蒜醬來搶味。
▲還有仙草凍的小甜點。
▲手作黑豬肉堡75元。
▲店內的漢堡不是半成品拿來煎一煎就了事的,點餐後手作成形再下去煎,不僅有厚度,而且吃下去也超JUICY的,漢堡的麵包外層一點點的酥脆,咬下去很軟Q的麵糰香氣~
▲店內的鍋燒麵都是用每日現熬的高湯,今天中午來一鍋湯都快賣光了,賣完為止哦!
▲鍋燒意麵90元:湯頭每日現熬,賣完為止,蝦子也頂大尾的,裡面還有蛤蠣、肉片,用拉麵碗裝盛著,滿滿一大碗好滿足呀。
▲整面綠色背景的牆也是拍照很好的地方。
【七二食事早午餐】
- 地址: 807高雄市三民區建工路497號
- 電話: 07 380 7216
- 營業時間:07:00–14:00
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