三塊厝麵館 / 地址:高雄市岡山區中華路160號 / 電話:07 625 8137 / 營業時間:08:00~21:00 / 粉絲團


▲先來看一下菜單,今天點了份鹹湯圓、餛飩湯跟陽春麵~


▲餛飩麵跟鹹湯圓都加蛋,但卻是滷蛋,哈,有點傻眼,一般外面吃的好像是打半熟蛋,湯頭感覺用了滿多紅蔥頭去調味,口味滿濃郁的。


▲迫不及待的勺起一顆湯圓來吃,他們家的湯圓有兩種不同顏色,黃色跟白色的。


▲咬開來看,是紮實的肉饀,還摻著一點蔥花,新鮮味美,本身就是糯米控的吃心,


▲餛飩加蛋一樣是加滷味,哈。


▲內餡吃起來是一松的,只是改為餛飩皮。


▲單點滷味,蘿蔔、鴨翅、豆干、海帶、豬頭皮,這樣子85元,滷味有再熱味,拌上一點鹹甜的醬油膏。


▲每桌人手一碗的乾麵。陽春乾麵小的一碗45元。


▲感覺像是拌了豬油,遇熱後香氣更能散發出來,配上幾塊白切肉片跟風味強烈的肉燥,還有豆芽、韭菜,美好滋味,讓人吃一口就停不下來。


▲桌上附的豆瓣醬跟辣油,感覺是手工燒的陶瓶,很有FU~,我喜歡。


▲豆瓣醬


▲辣油,不會太辣,用一點來拌麵還OK。


▲醬油是龜甲萬的瓶子。


▲食尚玩家有來過。


▲店內有冷氣、環境乾淨,這價格還滿平實的。


▲吃完麵後,熱情的店員還跟我們說今天媽祖廟熱鬧,可能是看我們拿相機以為是遊客吧,哈。今天有媽祖文化節,所以順便過來看。

【三塊厝麵館】


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