墾丁名店森食堂來高雄開店了,餐點以日本料理、壽司、丼飯為主,還有季節時魚。店面裝潢以木質系為主色調,店內座位寬敝舒服,餐點由師傅現點現做,新鮮美味。


▲森一丼飯。壽司 / 地址:高雄市苓雅區大順三路112號 / 電話:07-724-9238 / 營業時間:11:00 - 14:30 / 17:00 - 21:30


▲除了菜單的餐點外,還有黑板上的菜單,是現撈仔呀,以兩計費。


▲店內環境明亮寬敝。


▲丼飯類菜單


▲日本料理菜單,有握壽司、生魚片、壽司、手捲等等~


▲脆梅冰翠玉(35元)


▲紅酒聖女(49元)。紅酒調料去皮的蕃女小蕃茄。


▲辣味螺肉(49元)


▲綜合生魚片(239元/7片)


▲單點海膽壽司


▲海膽滿滿的海味呀~


▲森一丼(499元)+70元升級套餐,有沙拉、小品跟鮮魚味噌湯。


▲套餐沙拉


▲套餐味噌湯


▲套餐小品


▲秋姑630元。做成一魚二吃+100元,一魚二吃就是另一半做成湯品。秋姑屬於鯉魚的其中一種,肉質也很相近。


▲秋姑的油花分布均勻,用烤的最對味了,秋姑魚被饕客們認為和龍蝦肉口感相近,肉刺少營養豐富,富含維生素、膠原蛋白、魚油不飽和脂肪酸。


▲做成湯也是滿滿的一碗


▲滿滿的鮮甜味。


▲特上握壽司(479元)。用盒子裝盛起來,好像日本新年的年菜風格,有甜蝦、鮭魚卵、比目魚側緣、星鰻等十款握壽司,搭配現磨山葵,增加淡雅清新的香氣。

【森一丼飯。壽司】

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