在美食競爭激烈的捷運巨蛋站附近,有一間已開業四年的布雷克義麵坊,用餐時間人潮總是滿滿的,俗說話,「事出必有因」,今天吃心就來探討是什麼原因。餐點的種類很多種,基本的有紅、白、青醬,另外還有泰式跟特製的系列,今天兩人就來吃了店家推薦的兩道餐點。

「泰式椒麻雞丁(210元)」:一開始還以為是那種小雞丁,想說等一下要來嘲笑小雞雞一番,但出餐後才發現,我的媽呀!根本就是日式炸雞那麼大塊的等級了,叫雞丁有點瞧不起它了,可以參考之前去一番堂吃的日式炸雞。菜名雖然說是泰式,但主要還是辣味,呃,簡單來說就是一道好吃的辣味義大利麵,是用新鮮辣椒引出來的辣味,不愛吃辣的我也覺得辣的過癮。

「白酒蛤蠣義大利麵(190元)」:這就是地中海料理的做法了,使用新鮮蔬果、海鮮、橄欖油,是常見義大利麵料理。店家使用的是「Barilla百味來」義大利麵,煮的熟度剛剛好,所以可以明顯的吃出的彈牙口感,白酒的葡萄香氣有入味,主角蛤蠣當然是新鮮又大顆囉!各種新鮮時蔬拌炒入麵,跟鮮甜的蛤蠣湯汁海陸併進,讓這盤麵的美味極大化了!

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲布雷克義麵坊就在博愛路上近捷運巨蛋站。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲用餐時間人潮爆多的!

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲各大報章雜誌都有介紹過了,是開業四年的店家。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲菜單。點主餐可加點A、B、C三種套餐,分別是60元、90元、120元。

  • A套餐(60元):附50元飲料+主廚濃湯
  • B套餐(90元):附50元飲料+主廚濃湯+精緻甜點or雞蛋洋芋
  • C套餐(120元):附50元飲料+主廚濃湯+精緻甜點+雞蛋洋芋

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲主廚濃湯

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲好喝,有新鮮的米玉粒跟火腿,不會勾芡太多,所以可以讓人很想一口一口的喝下去,而不會覺得太膩。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲套餐之雞蛋洋芋。洋芋就是馬鈴薯,上面的沙拉醬不會很油。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲飲料海洋蘇打(70元) / 榛果奶茶(80元)。海洋鮮打是氣泡飲料,底部有乳酸菌,拌一拌再喝,清涼解渴。榛果奶茶就是奶茶加了有榛果香氣的糖漿。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲「白酒蛤蠣義大利麵(190元)」,上面還用小蕃茄跟黑橄欖做了可愛的擺飾。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲看蛤蠣那麼的新鮮飽滿。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲「泰式椒麻雞丁(210元)」。上面的擺飾一樣,但多了羅勒~

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲辣辣的好開胃,一咪咪的酸跟一咪咪的麻,增加食用上的樂趣跟變化。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲看那炸雞那麼的JUICY,是用雞腿肉裏上薄薄的日式炸雞粉,雞皮香脆可口,雞肉則是水嫩多汁。

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲套餐甜點二選一,起司蛋糕又香又濃,口感是屬於軟綿的,沒有讓人害怕的酸度,整體是順口der~~

捷運巨蛋美食 - 布雷克義麵坊
▲套餐甜點二選一之可可乳酪,微苦微甜的可可,

【布雷克義麵坊】

  • 電話:(07) 558-7123
  • 地址:高雄市左營區博愛二路308號 
  • 營業時間:AM11:00~PM10:00
  • 刷卡 :無
  • 包廂 :無 
  • 座位數:40位
  • 店休日:無 
  • 服務費:有
  • 停車場:無
  • 平均消費:180元


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嗶嗶~~美味到犯規的義大利麵!【布雷克義麵坊】電話:(07) 558-7123地址:高雄市左營區博愛二路308號 營業時間:AM11:00~PM10:00http://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/61934950

吃心絕對 高雄美食粉絲團貼上了 2015年10月27日

    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()