吃心絕對 - 美食旅遊部落格

在美食競爭激烈的捷運巨蛋站附近，有一間已開業四年的布雷克義麵坊，用餐時間人潮總是滿滿的，俗說話，「事出必有因」，今天吃心就來探討是什麼原因。餐點的種類很多種，基本的有紅、白、青醬，另外還有泰式跟特製的系列，今天兩人就來吃了店家推薦的兩道餐點。

「泰式椒麻雞丁(210元)」：一開始還以為是那種小雞丁，想說等一下要來嘲笑小雞雞一番，但出餐後才發現，我的媽呀！根本就是日式炸雞那麼大塊的等級了，叫雞丁有點瞧不起它了，可以參考之前去一番堂吃的日式炸雞。菜名雖然說是泰式，但主要還是辣味，呃，簡單來說就是一道好吃的辣味義大利麵，是用新鮮辣椒引出來的辣味，不愛吃辣的我也覺得辣的過癮。

「白酒蛤蠣義大利麵(190元)」：這就是地中海料理的做法了，使用新鮮蔬果、海鮮、橄欖油，是常見義大利麵料理。店家使用的是「Barilla百味來」義大利麵，煮的熟度剛剛好，所以可以明顯的吃出的彈牙口感，白酒的葡萄香氣有入味，主角蛤蠣當然是新鮮又大顆囉！各種新鮮時蔬拌炒入麵，跟鮮甜的蛤蠣湯汁海陸併進，讓這盤麵的美味極大化了！

▲布雷克義麵坊就在博愛路上近捷運巨蛋站。

▲用餐時間人潮爆多的！

▲各大報章雜誌都有介紹過了，是開業四年的店家。

▲菜單。點主餐可加點A、B、C三種套餐，分別是60元、90元、120元。

• A套餐(60元)：附50元飲料+主廚濃湯
• B套餐(90元)：附50元飲料+主廚濃湯+精緻甜點or雞蛋洋芋
• C套餐(120元)：附50元飲料+主廚濃湯+精緻甜點+雞蛋洋芋

▲主廚濃湯

▲好喝，有新鮮的米玉粒跟火腿，不會勾芡太多，所以可以讓人很想一口一口的喝下去，而不會覺得太膩。

▲套餐之雞蛋洋芋。洋芋就是馬鈴薯，上面的沙拉醬不會很油。

▲飲料海洋蘇打(70元) / 榛果奶茶(80元)。海洋鮮打是氣泡飲料，底部有乳酸菌，拌一拌再喝，清涼解渴。榛果奶茶就是奶茶加了有榛果香氣的糖漿。

▲「白酒蛤蠣義大利麵(190元)」，上面還用小蕃茄跟黑橄欖做了可愛的擺飾。

▲看蛤蠣那麼的新鮮飽滿。

▲「泰式椒麻雞丁(210元)」。上面的擺飾一樣，但多了羅勒~

▲辣辣的好開胃，一咪咪的酸跟一咪咪的麻，增加食用上的樂趣跟變化。

▲看那炸雞那麼的JUICY，是用雞腿肉裏上薄薄的日式炸雞粉，雞皮香脆可口，雞肉則是水嫩多汁。

▲套餐甜點二選一，起司蛋糕又香又濃，口感是屬於軟綿的，沒有讓人害怕的酸度，整體是順口der~~

▲套餐甜點二選一之可可乳酪，微苦微甜的可可，

【布雷克義麵坊】

• 電話：(07) 558-7123
• 地址：高雄市左營區博愛二路308號 
• 營業時間：AM11:00~PM10:00
• 刷卡 ：無
• 包廂 ：無 
• 座位數：40位
• 店休日：無 
• 服務費：有
• 停車場：無
• 平均消費：180元

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