在熱鬧的自由路與光復路口開了一間可愛的小店,每次經過都會好奇的往裡面探頭,後來才知道原來是在賣香蕉雞蛋糕呀!這天到店家,遠遠的就聞到從烤箱竄出蛋糕香氣,隨之而來的來的香蕉味道,兩種質樸的食材,深深的打開隱藏已久的原始獸性,馬上就像猩猩般的狂嗑了兩根香蕉,說錯,是香蕉雞蛋糕。

目前是每根10元,4根30元(買三送一),7根50元(買五送二),14根100元(買十送四,再加送紙盒),這真的是便宜新鮮又好吃的伴手禮,造型可愛,又很新奇,送禮真是便宜又大方呀。

台中美食 - 幸福蕉點
剛出爐的香蕉雞蛋糕,熱熱的吃好吃哦!

台中美食 - 幸福蕉點
幸福蕉點就在光復路跟熱鬧的自由二路交叉口。

台中美食 - 幸福蕉點
店面以木頭裝潢門面,還滿有質感的。

台中美食 - 幸福蕉點
騎樓一側還放了不少的香蕉,內餡是用來自埔里的山蕉,店家也提供可以直接買香蕉的服務,香蕉真是個便宜、健康又神氣的東西呀!

台中美食 - 幸福蕉點
滿包是用禮盒包裝哦~

台中美食 - 幸福蕉點
雞蛋是用這種土雞蛋,香氣更濃。

台中美食 - 幸福蕉點
雞蛋糕的麵糊是打發完後,再靜置40分鐘醒麵,所以如果一批賣完了,可能要再等下一批哦,最好是提前預購。

台中美食 - 幸福蕉點
剛好看到在做雞蛋糕的實況!

台中美食 - 幸福蕉點
倒入麵糊後,再加入香蕉泥,好香蕉的香蕉泥呀,都是新鮮天然的哦!

台中美食 - 幸福蕉點
烤完後就端出爐囉,其實烤的時間很快,大概只要四、五分鐘。

台中美食 - 幸福蕉點
把香蕉雞蛋糕從模子上脫下來。

台中美食 - 幸福蕉點
一條條的香蕉雞蛋糕,好好吃哦。

台中美食 - 幸福蕉點
店家名片

台中美食 - 幸福蕉點
禮盒包裝,便宜有大器哦,拿來當下午茶、伴手禮都不錯哦!

台中美食 - 幸福蕉點

台中美食 - 幸福蕉點
因為雞蛋糕口感滿細緻的,後來趁沒有客人的時候,問一下店家是用那裡的麵粉,店長就指示我看過去這一包,原來用的是日本進口的水手牌超級蛋糕粉。

【幸福蕉點】

  • 地址: 400台中市中區光復路87之1號
  • 電話:0982 724 448
  • 時間:早上10點到晚上8點 (星期日公休)


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