吃心絕對 - 美食旅遊部落格

Mist迷霧和牛燒肉，一直會讓我聯想到一部小說，美國史蒂芬金的「The Mist 迷霧驚魂」，電影版也是讓人百看不膩。好的，回歸迷霧燒肉，來自不同的領域，卻擁有共同夢想的四個大男孩，只因為在澳門的一段夢想對話，讓分別在金融、餐飲、設計以及工程等不同領域努力的四個人，將命運緊緊牽連在一起。

這裡別於一般燒肉店又悶又擠又熱又吵雜的印象，一進店內彷彿來到酒吧，有專業的服務人員為顧客進行燒烤，不會把自己搞的滿身燒肉味，頂級食材是來自澳洲的和牛，肉質較好，店內氣氛也很適合小酌、聚餐、約會。

招牌大大打著Mist迷霧和牛燒肉，招牌用也用了很多霧的感覺。

用了藍色的LED燈，更顯時尚。

平日的營業時間是下午5點半到凌晨2點，假日則多了中午的用餐時段。

一樓入口處，上方的燈飾用了彎彎曲曲的造型，似乎是要呈現迷霧的感覺。

從另一個角度拍攝~

沿著樓梯上到二樓囉~

櫃台也設計成不規則的曲面鏡子，好特別哦！

因為一開門我們就來了，所以還沒有客人入席，店內氣氛跟音樂走的是LOUNGE的輕鬆氣氛，讓人非常的放鬆哦，而且隨著時間愈來愈晚，也愈來愈多的客人入座囉。

座位區，坐到六個人都沒問題吧，燈飾的設計，讓照出來的光景呈現幾何重疊的造型，好有夜店的感覺哦~

吧台區~

韓式泡菜60元 好韓式哦，夠鮮夠辣好開胃哦~

芝麻蘆筍60元 清爽的蘆筍搭配濃郁的芝麻，第一次吃到這樣子的組合，還滿好吃的耶！ 

石頭材質的桌子，黑色的餐具，很有質感哦~

蔥花等一下可以搭配燒肉吃的。

迷霧一瓢(干貝+甜蝦)200元

鮮甜的北海道干貝是主角，搭配鮮蝦、鮭魚卵、再佐上一點青醬，一口咬下，整個大海的鮮味來湧入口中了，這個好厲害哦！最後再用醋飲轉換一下味蕾，準備享用好吃的燒肉囉！

左圖) 奇異果柚子蜜140元：新鮮的奇異果子，下面是韓國的柚子醬，拌一拌好好喝哦。 右圖) 水果醋飲沙瓦

紐約紐約580元

紐約紐約

特選拚盤1120元。有醬燒橫隔膜、板腱肉、扇子肉

扇子肉

偏瘦的扇子肉，服務生建議烤一面即可，半生半熟的扇子肉，口感很特別哦，先吃點原味的再挾入一點蔥花搭配，享受兩種不同的滋味。

板腱肉，富油花、肉質軟嫩，

鮭魚茶泡飯140元

霜降松板豬280元

脆口的松阪豬肉煎到表面金黃微焦，口感好香氣十足~

野生大草蝦120元/一隻：這草蝦真大隻呀，這種價格算平價了，這也可以請服務人員來幫忙烤，大隻的草蝦其實不好烤，吃起來有龍蝦的口感哦~

北海道大扇貝200元：這道應該是最好烤的一道了，多了貝殼的保護，烤肉奶油融化就可以了~

最後再加碼法國吉拉多生蠔250元(時價)

進口的吉拉多生蠔脆口鮮甜美味，限量供應哦！

吃飽飽，最後再補上一張照片哦。點擊第二頁可以看菜單哦~

【Mist迷霧和牛燒肉】

• 地址：高雄市左營區明誠二路380號2樓
• 電話：07-558-0907
• 時間：週一至週五：下午17：30-凌晨02：00
  　　　週六、週日：中午11：30-凌晨02：00

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