美濃的特色小吃就是粄條,粄條須用存放半年以上的在來米製作,取老米油脂少,所製成的粄條才會有嚼勁。純米製作的粄條較軟爛,適合以高湯製成湯粄;有添加地瓜粉或太白粉則較有彈性可凡翻炒,可製成乾粄條。

然後也有看到滿多攤蕃茄切盤、客家麻糬、清冰跟豆花。除了小吃外,一些客家特色的特產還有美濃陶窯,手作紙傘、菸葉、野蓮、白玉蘿蔔、小蕃茄,其中美濃李家紙傘錦興藍衫店等,也都是值得去探索哦!

食尚玩家美濃中正湖
▲美濃中正湖我還是第一次來耶,群山環繞下的中正湖還滿漂亮的耶!環湖的自行車道跟人行道也很完善,附近還傳來客家小吃的陣陣香味。

店名電話地址推薦美食營業時間食記
陳媽媽客家米食 07-6821268 高雄市美濃區中山路一段75號 (增龍鐘錶行內) 豬籠粄,客家花生粉草仔粿,紅龜粿 -  食記
劉媽媽炒粄條 07-6818525 高雄市美濃區中山路一段9號 湯板條,炒粄條,薑絲大腸,客家小炒 10:00-21:00  
美濃民俗村 07-6817508 高雄市美濃區中山路二段421巷80號 客家麻糬,客家擂茶,客家清冰,手工粉圓仙草冰,紅豆綠豆清冰 08:30-17:00 假日 08:00-18:00  
泰涼清冰 07-6812186 高雄市美濃區中正路一段14號 四果冰,清冰,擂茶清冰 08:00-20:00週四公休  
美濃白玉蘿蔔 07-6819713 高雄市美濃區中正路一段1號 白玉蘿蔔 08:00-16:00 週日公休  
美濃吳粄條 07-6820188 高雄市美濃區中正路一段20號 湯粄條,炒粄條,薑絲炒大腸,梅干扣肉,冬瓜封 08:00-18:00  網誌
美都牛雜湯 07-6812093 高雄市美濃區中正路一段85巷5號 清燉牛雜湯,雪花牛肉湯 15:30-23:30  
菸城民宿(My House Bar·Cafe·Restaurant) 0963-113000 高雄市美濃區中華路7巷17號 經典漢堡(牛),無骨牛小排,血腥瑪瑙,溫室裡的花朵 14:00-22:00  
原鄉緣紙傘文化村 07-6810888 高雄市美濃區中興路一段147號 油紙傘DIY,手拉坏DIY,黃金粄條捲 08:00-17:30 假日08:00-18:00  
廟口粄條 07-6821788 高雄市美濃區中興路一段793號 炒粄條,花生豆腐,碳烤豬肉,炒水蓮,高麗菜封排骨湯,滷豬腳,薑絲炒大腸,客家小炒,冬瓜封,鳳梨炒木耳,肉燥粄條湯 10:00-20:00 週三公休  
東門冰菓室 07-6812270 高雄市美濃區民族路20號 四果清冰,冬瓜清冰 07:00-18:00  網誌
合口味小吃 07-6811221 高雄市美濃區民族路3號 高麗菜封,滷豬腳,梅干扣肉,炒野蓮,炒粄條 11:00-14:00 17:00-20:30  
美濃啖糕堂 07-6819764 高雄市美濃區永安路197號 水蓮起司土司,橙蜜香番茄土司,蓮霧核桃麵包,美濃147號米法國長棍麵包 12:00-18:00 週一公休  
聖君宮無名黑輪   高雄市美濃區永安路19巷內(聖君宮旁) 黑輪下午茶 16:00-賣完為止  
煙樓坊 07-6810229 高雄市美濃區光明路26號 栗子芋頭封鴨,招牌冰糖豬腳,白玉蘿蔔養生湯,高麗菜酸蒸石斑,相思戀,招牌奇雞,白斬土雞,客家小炒,高麗菜冬瓜封,客家櫻花蝦米糕 11:30-14:00 17:30-20:30 週四公休  
美濃驛站 07-6818475 高雄市美濃區成功路142號 擂茶,菸葉飯 10:00-20:30  
木瓜粄 07-6818361 高雄市美濃區成功路147號 附近 木瓜粄 05:00-10:00 賣完為止  
玉富咖啡冷飲店 0979-417725 高雄市美濃區成功路178號 蜂蜜拿鐵,羅漢果銀耳,鹹鬆餅,甜鬆餅 12:00-21:00 週二公休  
村香咖啡生活館 07-6816885 高雄市美濃區自強街二段132號 擂茶,豬肉火鍋,野蓮水餃,泡菜,牛肉粄條 10:00-22:00週一公休  
秀宜粄條 07-6820826 高雄市美濃區美興街23號 粄條,滷豬腳,客家菜 08:00-20:00週三公休  
林家粄條 07-6813147 高雄市美濃區美興街25號 炒粄條,招牌豬腳,冬瓜封/高麗菜封,客家小炒,炒水蓮,排骨高麗菜干湯 10:00-21:00  
食為先牛肉麵 07-6822471 高雄市美濃區泰安路111號 客家炒粄條,招牌蘿蔔酥餅 09:00-14:00 16:30-20:00  
宋家豆皮 0928-397772 高雄市美濃區新興街25巷105-5號 手工豆皮(食材) 中午前 假日公休  
河堤番茄園 07-6815713 高雄市美濃區福安街15巷15-1號 季節限定橙蜜番茄(11~3月) 12月- 4月  
帕蒂斯藝文咖啡館 07-6811268 高雄市美濃區福安街43號 法式香甜芒果金磚,粉紅派對,香蕉巧克力千層,雪絨乳酪,宇治金時白玉剉冰, 11:00-20:00 週一公休  
美濃山頂上土雞城 07-6817013 高雄市美濃區廣林里朝元113號 桶仔雞(需預訂),蜜汁雞,山苦瓜雞湯,花生豆腐 10:30-14:00 17:00-21:00  
聖化宮米苔目 07-6818636 高雄市美濃區廣福街153號 手工米苔目,米苔目沾半熟蛋液 07:00-18:00  

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2016年3天2夜美濃遊DAY2:濃舊橋 → 美濃文創中心 → 錦興藍衫店 → 魔法阿嫲 → 啖糕堂(午餐) → 藍衫護欄 → 敬字亭 → 勝德爺 → 宋家古厝 → 廟口粄條(晚餐) → 美濃夜市 → 人字山莊(住宿)

2016年3天2夜美濃遊DAY3:參觀採野蓮 → 輔天五豰宮 → 土地公廟踩點 → 軒味屋 → 宋新富豆皮工廠 → 野上野下 → 美都牛雜湯

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