走過路過也要來嚐嚐45年堅持的好口味!除了當天新鮮溫體豬肉加蔥的滿滿內餡的餡餅,還有堆成小山的來自萬丹的韭菜與里港有機蛋絲的韭菜盒。

每星期三與四才有的現桿蛋餅皮做的蛋餅,7:30開賣,一天只有六張,看似份量少,但它不同市面上蛋餅,稍厚有嚼勁,不論餡餅,韭菜盒,蛋餅,每個都30元。

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鳳山矮厝仔食堂

鳳山矮厝仔食堂

面對這幾年的食安風暴,該怎麼吃的安心,除了顧客的選擇,也挑戰的了店家的經營方式。老闆不怕別人知道它用了哪些原料,通通將原料來源寫在大白板上,要讓顧客知道,自己吃下肚的是什麼。

老闆每個星期一,也都招待生活困頓的人,能免費飽餐一頓,盡自己微薄之力,讓這社會更有愛,就連找錢的方式,也很特別,要顧客自己動手,原來老闆不碰錢,主要是衛生考量。

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張小瑋

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