南投農村有豐富的人文歷史與自然生態,吃心這次陸續來介紹一些景點,第一天上午來到「中原部落+織布的家」,下午來到「鹿篙社區+Hugosum和菓森林+親手窯」的行程,第二天早上的行程是「日月潭秘境+百年緬梔花巡禮+一等三角點+微熱山丘村民市集」,下午則是「炭呷人「呷.茶」時光」。
▲結束上午的行程,我們來到鹿篙社區,這裡位於魚池鄉,是紅茶的故鄉,獨特的地理環境跟氣候,讓魚池鄉成為紅隔生產紥根的溫床,在代代茶農及研究單位不斷改銀及品種選育,才能魚池紅茶名聞遐邇。這裡也有許多老茶廠轉型的品牌茶莊,也是名符其實的「茶香巷」。
▲▼首先在這裡品茗紅茶。
▲介紹過後就開喝囉!
▲紅茶的茶葉屬於細長狀的,所以第一泡就可以喝了,不需要要泡開。
▲▼接著來到戶外走走。
▲▼老闆介紹他的茶園,教我分辦不同品種的紅茶葉。
▲接著來到和菓森林,結合觀光休閒與農業結合。
▲▼一樓放了很多產品供遊客選購。
▲接著來到二樓
▲要自己做茶包耶,而且是調配屬於自己風格的茶包。
▲依照紙上的說明做其實有點難,又不會太難。
▲有兩款紅茶,加上四款搭配的花草茶,依比例加入茶包。
▲然後再封膜、貼上貼紙,註明日期。
▲最後還有個可愛的小提盒呢!
▲做完茶包DIY後,來到品茗教室,教導遊個如何辨識好茶及泡出清香甘醇的茶湯。
▲這裡有菜單。
▲祖母綠檸檬紅茶,祖母綠是日治時代持木茶區所留下的大葉種品種,香氣比阿薩姆更有次,前段是天然花香,中段是果香,後段是焦糖香,口感圓潤,味道甘醇且有後韻,是展現美麗生命力的老欉紅茶,加上的檸檬是來自屏東九如的無毒檸檬,是整顆連皮下去打皮,所以增加果皮的口感,還有精油的香氣,真的是厲害了,必點!
▲味覺實驗室350元,可以一次品茗到六款不同的紅茶,還滿好玩的呢!
▲分別有阿薩姆、瓔珞紅茶、紅寶石紅茶、祖母綠紅茶、紅玉紅茶、紅韻紅茶,可以再加購茶葉點心一起享用哦!
▲接著來到親子窯進行手擒胚的體驗。
▲有很多座位可以進行手拉胚體驗呢。
▲▼很多陶瓷商品可以買。
▲老闆深入簡出十分鐘教學,大家很快就上手了。
▲我們可愛的 Youtuber廖小花認真的做手拉胚,讓我不禁的想播放一首歌曲。
▲最後,我做出了一個碗公,畫上了佩佩豬要送給女兒。
▲這時候,大家做的差不多就洗洗手準備吃飯了,我看前面這窯還以為是要燒陶土的,原來是烤雞的啦!
▲晚餐來囉,雞肉好好吃,還有水果玉米也很讚,我吃了好多個呀!
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