洪媽媽泰式料理 / 地址：嘉義縣民雄鄉神農路186巷2-8號 / 預約店話：0900-267-307 / Facebook粉絲團
今天吃什麼app 打開搜尋，看到正宗泰式料理只有銅板價，立馬來試試看。位於國立中正大學校門口正對面的神農路的巷子內，小小巷子走到底滿滿學生人潮就是那間了，一到這裡發現生意超好!!!在加上泰籍丈夫堅持的正宗泰國料理，人氣居高不下是這裡學生必吃的學區美食料理之一。
店家採用簡餐方式出餐，讓就算是學生一個人也能吃到好吃的泰國料理，不同以往泰式餐廳都要點大合菜，要湊人數、要聚會才能吃到，在這裡想吃什麼直接跟老闆說即可，不過想要選擇性較多記得提早來，因為很多熱銷商品一下就賣光光啦! 重點 可以免費加飯 是不是覺得非常超值啊！
小編我再打開goolge評論看一下，哇100多則評價，而且大家一置好評!是民雄必吃的美食店家之一喔!
🔺尼看看尼看看吃泰國料理哪需要花大錢!! 全部都是銅板價!!
而且還可以加飯!!果然是學區一級戰區才能享受這種在成長需要營養的滋養店家~感覺自己都年輕了~吃不夠老闆娘幫你加飯~還很親切幫你淋上醬汁!當然還是有台式的炒麵跟滷肉飯可以選擇。現場還有泰式高佬湯可以免費提供。
🔺泰式烤雞腿85元
灑上黑楜椒的烤雞腿軟嫩不柴，咬下一口香氣十足還有雞汁淌出，超級配飯!
其實可以發現店家為了符合大眾口味，照顧在地就讀的學生，配菜盡量都是台式青菜，當然也有泰式涼拌洋蔥等，不僅顧到營養均衡還可以吃到泰國正宗口胃的主菜，老闆娘實在太貼心了！
🔺泰式檸檬魚65元有別以往泰式餐廳吃鱸魚石斑來做泰式清蒸檸檬，但是一般那種魚是很貴的，聰明的老闆娘選用無刺的虱目魚不僅經濟實惠，也能讓學生銅板價格就吃到泰式檸檬魚的獨特滋味~小編我也很愛這道!!! (吃心小編：這太妙了！)
🔺泰式炸雞腿85元
雞腿肉裹上特製麵皮，酥炸後可以依個人口味選擇椒鹽或是泰式酸辣醬，有別於一般炸物麵皮特別的脆，就像是吃餅乾一樣，搭配軟嫩的雞肉，吃了真的讓人停不下來，這道菜也是熱門商品，手刀要快晚一步只能等隔天囉。
🔺黑胡椒豬肉飯80元
這道也是招牌之一唷!老闆娘說豬肉是選用溫體豬肉，先醃製過後再油炸，切片灑上黑胡椒粉，豬肉外酥內軟，不油不膩，鹹度配飯剛剛好。
🔺打拋豬肉飯80元
打拋豬肉飯區分不辣、小辣及中辣，小編個人雖然不吃辣，不過推薦小辣，不吃辣的人吃起來也不會覺得不舒服，味道剛剛好。打拋肉的打拋葉自家種的，有些外面店家都是九層塔而已。在看看肉得分量真的是有夠多的，剛好還可以再加一次飯~~闆娘我要加飯(舉手~~~)
🔺凍央貢麵100元
海鮮酸辣湯加麵，加飯就是凍央貢飯，在泰式餐廳稱泰式海鮮湯，裡面料超級多~有鮮蝦、貽貝(淡菜)、小卷、魚板、餃類還有金針菇跟高麗菜和炸貢丸，滿滿的料都看不到麵了，這道也是小編大推的商品。
🔺月亮蝦餅60元(半片)
厚實的月亮蝦餅不同於一般蝦餅，真的吃的到滿滿的料，半片一人吃剛剛好，沾上老闆特製的泰式甜辣醬，把蝦子的甜味更加提升了。
▲泰式奶茶是老闆體恤學生在外求學不易，每周一、二免費供應的隱藏飲品，特殊的奶香味值得於飽餐之後來上一碗。
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