有沒有這麼一間店,能讓你ㄧ而再,再而三的回顧用餐?來自日本くらまえ蔵前,主要經營とんかつ職人豬排的三筋,絕對是我們首選口袋名單!
(攝影:吃心 / 文:舞帆)
▲▼木質桌椅到藝術造型的燈飾超有質感!溫暖的長頸鹿正翹首等待老朋友們歸來~
▲穿著大白掛的小姐姐,親切地為客人解說菜單,頗吸人眼球!很有特色的制服!
手切霜降松阪豬燒肉定食NT380 (松阪豬5oz )
▲玫瑰花般盛開的肉品,躍然於眼前。主餐定食附:黃金泡菜、小魚辣豆干、茶碗蒸、海帶味噌湯、梅子茶飯哦。
▲黃金泡菜,辣得脆又爽口!一口接一口止不住的好吃!
▲來自澎湖海味的丁香豆干,小魚乾是直接從澎湖搭飛機來到你的舌尖上的潮滋味!
▲茶碗蒸,入口綿滑細緻,竟然還加了菌菇!更添多醣體的營養風味~
▲附上昆布鹽,七味粉等隨心調味!
▲一口好爐子,一桌好食材,讓你化身為烤肉達人!
▲因應中秋佳節,三筋想讓大家一個人也能盡興吃烤肉!特地量身打造個人小鐵板烤爐,古風富有禪意。搭配烤肉滋滋作響聲,在等待的過程中,真忍不住垂涎三尺😋
▲一小塊奶油花隨著鐵板慢慢溶化,香味四逸~
▲▼鋪上一片片,厚度片得剛剛好,手切霜降松阪豬肉以慢火炙烤。
▲炙燒得赤赤地松阪豬肉片,脆甜彈牙,包裹著昆布鹽,屬於舌尖上的美味,好吃到捲舌噢!
▲炙燒好的松阪豬肉片,淋上御用蔵前燒肉醬,帶點香甜氣息,讓人吮指回味。也可以搭配昆布鹽跟七味粉享用哦~
▲三筋豬排使用台梗九號米,米飯粒粒分明,金字塔頂端擺放一顆蜂蜜紫蘇梅,酸酸甜甜超好下飯!
▲海帶味增湯用料十足,滿滿海帶芽跟豆腐,湯頭濃郁!白飯、味噌湯都可以免費續加唷!十足十地大感動,大滿足 😍
嚴選鮮嫩雞腿肉燒肉定食NT280(雞腿肉8oz)
主餐定食附:黃金泡菜、小魚辣豆干、茶碗蒸、海帶味噌湯、梅子茶飯。
附上昆布鹽,七味粉等隨心調味!
▲切丁洗淨的特選台灣雞腿肉,新鮮看得見。每天產地直送,就是要給您吃得安心,奉上最鮮甜的肉質好食材!
▲美味值得等待,適合跟朋友一邊燒烤一邊聊天。
▲伴隨雞肉煎烤躍動的美好樂章,聽美食在唱歌,真是人生一大享受!Ps.雞皮滿會噴油的,怕胖的朋友不妨把雞皮去除,再行烹烤。
▲高麗菜絲搭上奶瓶的養生堅果醬非常涮嘴,忍不住一碗接一碗!
榴蓮起司豬排NT350
(豬排5oz)
▲主餐定食附:黃金泡菜、小魚辣豆干、茶碗蒸、海帶味噌湯、海苔香鬆飯。
▲▼鋪滿帕馬森起司豬排,麵衣炸得金黃酥脆,嚐得出淡淡地香草香氣!
▲肉質脆彈的豬排裡,包裹著綿密溫熱的榴槤果肉。
▲▼輕輕一咬,滿滿地榴槤濃郁香氣噴薄而出!令人滿足又驚喜地想尖叫啊!這是只有在三筋才吃得到的榴蓮起司豬排!採選市場的新鮮現殺榴槤,打成醬包覆在豬排裡面,刨上大量的香濃帕馬森起司。這三筋獨有的限定盛夏饗宴,只待您來大塊朵頤!
碳烤金桔蜂蜜豬肋排定食NT580
主餐定食附:黃金泡菜、小魚辣豆干、茶碗蒸、海帶味噌湯、梅子茶飯。
▲▼經由主廚仔細烹烤,呈現金黃酥脆的豬肋排,熱騰騰端上桌,搭配烤肉風格鐵網底盤,真的很有中秋佳節的氣氛!伴著一顆超大金桔,金桔汁的酸甜勾勒出豬肋排的濃郁與醇厚,豐富的油脂,軟嫩入口的豬軟骨!
肉質紮實,刷過蜂蜜口感更添鮮甜。果然是本季嚴選浮誇菜單啊(⊙o⊙)
日式料理小皿
炸雞翅兩隻+魷米花
老闆特別推薦的敲啾C吮指小雞翅,肉汁淋漓,甜嫩的雞肉炸得香酥美味!
香酥Q彈的魷米花沾上主廚特製莎莎醬,一口接一口,一盤都不夠嗑!
這時候就會忍不住抬頭看看牆上標語....
我們其實都不胖,吃完三筋再減肥!
現在來用餐,拍照打卡就送日式菠蘿泡芙噢!超讚的!外面吃一顆少說也要49元欸!
三筋經典醬料奶瓶中秋禮盒 NT350
一直以來就很愛他們的奶瓶醬料區!
時常拿起奶瓶來把玩,愛不釋手!
今天終於有機會把三筋的可愛小奶瓶帶回家了!撒花🌸🌸
今年推出speail中秋禮盒耶!
Wow!!
金色禮盒款,三支奶瓶可可愛愛地住在禮盒中!
隨盒贈送三筋獨家設計款,大紅喜氣禮悅中秋專屬帆布袋!
三筋如此用心,就是想讓我們收到禮物的親朋好友們,都能感受送禮人愉悅實用的滿心誠意!
送禮自用都大方!~讚拉!\(≧▽≦)/~
三筋經典醬料奶瓶中秋禮盒 內容:
【私房洛神茶】
嚴選花蓮有機洛神花再加烏梅和甘草,以三筋完美黃金比例熬煮,最後再加蜂蜜提味,酸酸甜甜的好
味道。
貼心小提醒💕
私房洛神茶為高濃縮,建議1:4加水稀釋,搭配冰塊沁涼生津,烤肉配著喝去膩又解渴!
【蔵前燒肉醬】
三筋御用燒烤專用醬。
也可以直接沾熟食肉品食用。
烤肉、烤海鮮等均適合,更添香甜好滋味!
醬汁不需稀釋,直接使用卽可。
日本蔵前風味燒肉醬,讓你一秒變燒肉達人。
【養生堅果醬】
優質養生蔬菜沾醬。
烤蔬菜完直接沾著吃。
沙拉沾醬、餅乾沾醬或是吐司麵包沾醬均適合。
嚴選5款有機堅果:
杏仁果、腰果、核桃、南瓜子、夏威夷豆。
每一口都是健康的好滋味。
私心覺得,光這一瓶就值350了!真是買到賺到👍
禮盒皆限量,欲購從速!
有效期限:
拿到禮盒三個月內需食用完畢,開瓶後建議冷藏並於一週內食用完畢。
因為無添加防腐劑,所以堅果醬開瓶後,會因爲時間久氧化顏色變深,純屬正常》
📍三筋高雄店/ ☎️ 07-5561777
🏠高雄市左營區富民路59號.
📍三筋草屯店/☎️ 049-2305888
🏠南投縣草屯鎮中正路586-5號.
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