聽說這家青文甜點店,一開張就吸引了不少的人潮前往朝聖,店內設計比較偏向輕色調的感覺,雖然位置不多,但是常常品項一出爐就被搶購光啦!
▲▼珍珠卡士達(25元)珍珠用黑糖去蜜的,Q彈又甜而不膩,黑糖香氣獨樹一幟,而裡頭卡士達內餡就像是布丁的口感,有著彈牙又滑順的多層口感呢~
▲▼半熟乳酪(40元) 莓果醬粉色的色調讓我整個少女心噴發,如果平時送點心給心儀的女生,這一款絕對馬上獲得芳心,不僅顏色讓人沈浸在粉色泡泡裡,連味道上也是濃郁溫和又富含果香~
▲▼抹茶生乳捲(80元/片)使用小山園特上級抹茶粉與北海道十勝鮮奶霜,優質的食材打造出職人級的甜品,簡直是一口入魂~微苦的抹茶凸顯了奶霜的濃郁芳香,雙層的濃郁不互相抵觸更讓各特色展現無遺,這職人的美味,勢必要嘗試一次啊!
▲▼真抹茶紅豆燒(45元)透過手工多道工程製作,其中煎烤過之後再用蒸籠悶過,呈現出蛋糕的口感,令人嘖嘖稱奇~整體的甜度是不高的,主要來自蜜紅豆,而抹茶所佔的角色比較著重在香氣上,清香微苦是比較微微偏向大人的口味,但微苦回甘的風味與蜜紅豆交合的平衡下,是意想不到的唯美啊!
▲十勝生乳捲(60元/片)十勝奶油的內餡優雅濃郁,蛋糕整體也很濕潤,搭配起來是馥郁但清爽不膩人,奶香的滋味彷彿住了一頭牛啊~
▲提拉米蘇生乳捲(60元/片)品嚐起來口感相當綿密,提拉米蘇味道變化更為細緻~如冰淇淋質地的奶霜,用舌尖的溫度融化之後,純郁的美味是恰到好處,極為享受!
▲巧克力生乳捲( 60元/片)巧克力風味濃郁不死甜,絲滑的巧克力奶油中帶有巧克力的顆粒增添口感,吃起來有真材實料的感覺,是不管大人還是小朋友都喜歡的品項喔~
咖啡生乳捲(60元/片)這口味不會覺得苦澀,比較偏向清淡風味,微微咖啡的香氣,散發出愜意優雅的氛圍,並有著細緻滑順的口感,我很推薦給平時很少吃甜食的朋友呢!
龍小二點心工坊
- 地址:前鎮區林森三路193巷5號
- 營業時間:13:30
- 星期一休
- 電話:07-338-1658
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