晚上八點半抵達羅東,來到頗富盛名觀光夜市,這裡的夜市風格好像台中的逢甲夜市,圍繞著公園,一整圈都是夜市。今天先來去「阿灶伯」,愈晚愈多人,因為需要排隊,我就興趣缺缺了,隔天下午四點一開店就跑來就不用等了,另外隔壁一間「羊舖子」也是賣同樣風格的當歸羊肉,但味道更重了點,喝的當下判斷應該、可能、Maybe 除了當歸外還多了一味,阿灶伯的一碗65元、隔壁的羊舖子一碗70元,這兩間的特色就是羊肉好像不用錢似的,肉都裝的爆炸多的然後當然是現點現涮才會好吃。
兩間比較起來阿灶伯的湯頭會油一點點,肥肉帶了多一點點,羊油是香味的來源,相對的來說,就是會比較香,而羊舖子的肉是瘦肉比較多,肉吃起來比較嫩,湯頭的味道會重一謎謎,明察暗訪後(呀其實就是官方粉絲團提供的資料),知道除了當歸外,還加了十幾種的藥材,另外還有枸杞、黃耆等等,其他就是商業機密了。(
▲這是羊舖子的當歸羊肉湯(70元)
▲兩間的特色都是放了白菜,這是包回民宿吃的,倒出來後白菜的菜味倒是先衝了出來。
▲一開始不太能接受放白菜這件事,感覺菜味太重,但入境隨俗就習慣了。
▲接下來吃人很多的阿灶伯。
▲當歸羊肉湯(65元)
▲泥侃侃、泥侃侃,有沒有很誇張呀,爆多的羊肉。
▲沾了附上的甜甜鹹鹹豆瓣醬,吃的好過癮呀~
▲只見工作人員一直煮一直煮羊肉這樣。
▲兩間都好吃!
【羊舖子】
- 地址:宜蘭縣羅東鎮民權路101號 對面
- 電話:(03)955-3520
- 營業時間:星期一~星期日 11:30~03:00
【阿灶伯】
- 地址:宜蘭縣羅東鎮民權路101號 對面
- 營業時間:16:00~03:00 (星期三店休)
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