吃心絕對 - 美食旅遊部落格

關於台酒花雕雞雙享香腸

平時就很愛買台酒的優質商品，這次發現了這款新上市的香腸，特別之處在於同時結合了雞肉與豬肉的美味，兩種肉質的完美比例，可以一次品嚐兩種不同的口感。

香腸以花雕酒與紅露酒調合而成，醃漬入味，讓香腸帶有獨特的花雕酒與紅露酒的香氣與旨味，風味更加豐富，每一口都充滿濃郁的風味。

除此之外，香腸裡面還有加入小茴香、肉桂、丁香、五加皮等多種香草料，讓風味更上一層樓。這款香腸也是為中秋節特別推出的新品，讓您在團圓時刻能品嚐到不一樣的美味。

▲使用真空包裝安全有保障！

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關於清涼檸檬發酵液的兩三事

隨著年紀的增長，為了健康，我陸續在尋找可以兼顧美味與健康的飲品，其中酵素飲料就是方案之一。

陸續拜讀過一些書，也手作過一些酵素，但做酵素真的是有點小麻煩，衛生條件更為嚴格及時間更為冗長。

▲包裝滿精美的，設計的風格也很清涼。

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關於27號台豚香腸

前職棒兄弟象好手邱麒璋一手創辦，身懷職人魂的熱血香腸來了，爆好吃的27號台豚香腸，吃完後，對於一般的香腸，我的心就像脫疆的野馬、變心的女朋友、張泰山的頭髮回不來了。

一打開後還不用烤就飄出濃郁的肉香，那種古早味，就像小時候跟媽媽到傳統市場買的一樣，而且完全不加亞硝酸鹽，呈現的是是天然的色澤與滋味，讓小朋友吃的也很安心！

▲▼27號有出四款香腸口味跟鹹豬肉，因為完全不使用防腐劑，所以到貨請放冷凍，可以放180天，要吃的前一天放冰箱冷藏24小時解凍，跟一般新鮮肉品的解凍程序都一樣哦。一包裡面有6條香腸，大約300克重。

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來自雲林晁陽的太陽能農場，無添加、無毒栽種食材，用「過貓」、「珊瑚菇」做的「菇貓水餃」好吃、健康又營養，除了水餃之外，還有很多自家從產地到餐桌的好物，例如鮮蔬包子、冰淇淋、香腸等美食，都在Good Mall(菇貓商城)買的到哦。

菇貓水餃共有三種口味，分別是素食、雞肉跟豬肉，蔬菜的部份都是自家農場的用RO水有機栽培，有珊瑚菇、木耳、過貓、紅藜跟薑黃等食材，還有一樣來自雲林的土雞「雲嶺雞」、跟台灣第一精品畜牧品牌的「究好豬」，層層的食材把關，讓人吃的好安心！ (馬上訂)

▲▼菇貓水餃包裝設計很可愛，識別度很高，裡面的水餃是一格一格的獨立雅房，這樣子煮起來水餃不會黏在一起，也不需要在外層灑上多餘的麵粉。包裝上都能清楚的看到食材原料標示，也能看到數量、重量、營養成份與保存期限等資訊。

▲▼一顆顆可愛的水餃準備下水囉！

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天氣漸漸轉涼，又到了全民大進補的時候了，尤其是秋冬吃羊肉爐，保健好處多更多，天冷的時候來上一碗羊肉爐，更能補中益氣，整個身體都感覺不怕冷了呢！

▲曾佳羊肉爐主要的產品是羊腩、羊腿跟羊大骨，一次買齊在家開羊肉爐PARTY吧！

▲羊腩跟羊腿的部份，肉的量約400公克，再加上600公克的原湯。

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年菜宅配 / 春節年菜 / 年菜外帶 / 宅配年菜

內門是總舖師的大本營，個人其實還滿愛吃流水席的菜色，跟飯店比起來，一樣的價格，就能吃到更豐富美味的料理，朋友結婚辦桌都請內門的阿隆師來辦流水席，雖然當天不能去，看照片也是口水直流，年菜叫一桌阿隆師在家裡辦桌美味又方便！

▲宅配的阿隆師年菜，是以冷凍包裝宅配，要吃的時候，再加熱就可以享用了。

▲不囉嗦，先來張大合照吧，半個小時，利用兩個瓦斯爐、一個電鍋跟一個電磁爐，就能輕鬆端上五道辦桌好了。

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雙月食品社 / 官方網站 / FB粉絲團 / 靈芝白首烏全土雞湯 / 琰瓏粉光蔘全土雞湯

從沒想過宅配美食可以如此美味。位於台北善導寺附附近的雙月食品，曾在18、19連續兩年獲得米其林推薦，是間厲害的排隊名店，現在～在家也能輕鬆吃的到了。

▲雙月這次推出兩款全雞湯是整隻、整隻的土雞肉的，一開始我還以為只是類似雞精那樣子，打開時讓我驚訝到了。

▲請老婆把整隻雞拿出來見客。

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Oatmygod 歐麥格厚餡脆餅 | 官網：https://www.idahfoods.com/ | FB 粉絲頁：https://www.facebook.com/oatmygod.tw | 線上訂購：桌機版 https://lihi.cc/1amso  | 手機版 https://lihi.cc/tIpID

說是零食界的台灣之光也不為過，即好吃又健康，多種口味變化，就像強投手中握有多種絕殺球路，吃下第一口，真的就像產品名稱一樣，會發出「OH~~MY GOD」的驚呼聲，這絕對是我吃過零食中，排行榜有前三名的水準！

▲今天帶零食出來跟鄰居小朋友野餐。

▲歐麥格的餅乾是非油炸的處理方式，無添加含纖維！

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【AVSAR天然氣泡礦泉水】經銷商為多芙莉國際有限公司：官方網站 / 粉絲團 / 線上購物

吃心很喜歡喝氣泡水，尤其是天然的，可以拿來佐餐搭配，或是調製飲料都可以哦，有陣子很愛拿來調燒酌或紅酒，還滿好玩的。好喝的氣泡水就像香檳一樣，氣泡是天然產生的。

開瓶後，氣泡保留的時間也比較長，跟灌入CO2不同的是，氣泡是綿延幽長，可以慢慢品嚐，天然氣泡水的礦物質也是一大賣點，而且AVSAR天然氣泡礦泉水，除了有原味之外，還有多款加味的口味哦！

▲今天就來品嚐四款來自土耳其的AVSAR天然氣泡礦泉水。

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【木木江鳥衣谷】地址：高雄市左營區孟子路420號(自取地址無店面) / 營業時間：9:00~21:00(日休)  / 木木江鳥衣谷：【宅配美食】 / 木木江鳥衣谷 FB

千層蛋糕製作過程繁雜，需一層一層以手工堆疊，需要手巧心細才能做的漂亮，我深深覺得，千層蛋糕，就像鼎泰豐小籠包的甜點版。

話說回來，千層要好吃，就是要皮薄餡好，基本上要達到40層、每層厚度只能1mm的超薄餅皮，再加入進口頂級鮮奶油，就是讓人欲罷不能的午後點心了。

▲法式原味千層蛋糕(85元)

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foodpanda 空腹熊貓小資訊 / foodpanda 官方網站 / foodpanda 美食外送App：Android or ios or windows

年關將近，看著老婆大人忙裡忙外的，所以偷偷來訂一下空腹熊貓，想給她個驚喜順便慰勞她的辛苦；尤其最近高雄還有新進好多家排隊餐廳哦，食指輕輕一滑，選擇想要的餐點，不用出門排隊，還可以幫你外送到家，真是太方便啦！目前 foodpanda空腹熊貓在高雄的外送範圍是左營、鼓山、鹽埕、前金、前鎮、新興、苓雅、 三民區。
　
而且下雨天、大太陽時不想外出用餐時，就可使用foodpanda訂餐在家享用餐點，高雄人氣餐廳不用排隊透過foodpanda空腹熊貓就可以訂到餐點。尤其是北高雄靠近巨蛋這裡，餐廳停車也不好停，辦公室林立，有了foodpanda空腹熊貓的外送服務，再也沒有這個煩惱了。

▲首購結帳輸入優惠碼「Bloggerxiaowei」滿$399現折$100。(使用期限至4/30，限線上付款，數量有限，兌完為止！)

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新鮮便宅配網 / 高雄市苓雅區中山二路311號 / 電話：07 537 8298 / 營業時間：08:00–18:00

日前參加了「新鮮便日本頂級海鮮試吃會」，新鮮便的介紹如下：『高雄新鮮便宅配網嚴選日本頂級食材，為台灣引進最純粹的好味道，由老闆親自前往北海道最頂級的『札幌市中央批發市場』，為顧客把關所有食材的品質和衛生，並在下訂後立即空運，高級食材新鮮奉上！

別再因為食安問題而擔憂了，我們以「堅持品質，堅持新鮮，堅持健康」為宗旨，為您找回天然食物的「真」味道！』

而新鮮便除了販賣「日本進口食材」外，目前也有很多台灣優良農牧產品，例如「大成根島生態蝦」、「月世界黑羽放山雞」，其中生態蝦滿讓人驚艷的，肉質超Q彈的，而且其養殖的方式更是讓人肯定，也難怪乎他們家的蝦子都被日本各大餐飲集團的採購對象。

大成生態蝦是在印尼海域放養，是利用海水、潮汐、野放，低密度養殖草蝦，在蝦塘周圍遍植紅樹林，形成一個共生共榮的食物鏈，不吃人工飼料，以天然浮游生物為食，無藥物汙染，非常健康，天然味美，份量、肉質通通沒話說！

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