後碧湖 / 澎派水產

後碧湖 / 澎派水產 ▲▼日系風原木沙西米吧檯,愛吃什麼現點現切!尚青的各色現切生魚片、鮭魚卵、吸盤大章魚,鮮美地陳列在櫥窗前。

後碧湖 / 澎派水產
大海就是我們的餐桌。在「澎派水產」可以享受來自後壁湖漁港補獲的各式海魚,妥妥現煮的海鮮魚貝。

一整排高高低低,大大的水族箱內,養殖各類來自大海的海鮮珍饈。澳洲水姑娘/野生白鬚龍蝦/象拔蚌/牛奶貝/大生蠔/沙母/黃金蟹

全都是秤斤烹煮,十足新鮮。水族箱上飄著一隻裝死的河豚,就是你啦!撞大運了!

進到「澎派水產」,環顧牆上牆壁海底世界的3D彩繪,色彩鮮艷逼真!哇噻!吃海鮮還能暢遊海底世界也太幸福了🫰🏻

孩子驚喜地東張西望,四處尋找鯤的足跡。海龜逼真地像要游出來與我們共食一般。

面向窗外蔚藍大海,看海景吃飯就是人生一大享受💕

自助區
白飯十元ㄔ到飽

後碧湖 / 澎派水產
▲超嗆芥茉/台式醬油/餐具請自行取用

生魚片拼盤

綜合生魚片拼盤 (大)200/40片

後碧湖 / 澎派水產
來體驗一下,「澎派水產」,傳說中降肉🥩降肉🥩天散生魚片🐟

800英呎…500英呎 ✈️✈️✈️呈上滿滿儀式感的厚切生魚片肉肉 😘😘

整盤生魚片有鮭魚,鮪魚還有旗魚再加上黃金鯡魚,滿滿一大盤,足足四十片。

後碧湖 / 澎派水產
▲價格明標:我只要兩百?!

後碧湖 / 澎派水產

OMG!這是讓用餐的客人幸福到升天的節奏吧🎉🎉

還別出心裁地選用松樹擺盤。

做生魚片的魚種,都是當日新鮮魚貨,混合搭配,絕對是每桌都要來上一盤,新鮮美味又超值👍👍

後碧湖 / 澎派水產

綜合海鮮沙拉 200



七彩繽紛搭配新鮮蔬果,
小黃瓜的脆,搭配蘆筍的2鮮,蘋果的甜,山蘇的嫩,都是極為好吃的。

後碧湖 / 澎派水產

甜蝦/蟹柳/魚蛋/魷魚,使用特殊清爽醬汁調理過後,美味鮮甜增添幾個樓層高🏗

後碧湖 / 澎派水產
▲最特別的是,連我們挑選的河豚都殺進去涼拌了🤩🤩 聽說這是,冒著生命危險也要吃的美味XD 河豚皮晶瑩剔透,吃起來QQ的口感十分有嚼勁。吃限量 吃新鮮⚡️同桌限定一盛⚡️

蒜蓉扇貝(大)

後碧湖 / 澎派水產

這是豪華澎湃升等⚡️等級

蒜蓉的香,紅辣椒🌶️的微辣。

扇貝粒粒飽滿,鮮甜彈牙,吃進嘴裡就是滿滿厚實鮮甜海味💕

後碧湖 / 澎派水產

熱炒

金沙魷魚。NT.280

後碧湖 / 澎派水產

特選新鮮大魷魚酥炸後拌炒。

來盤金沙酥脆魷魚再搭配清爽茶懂。

魷魚Q彈鮮甜,配上茶懂的清香,彷彿漫步人間四月天。

後碧湖 / 澎派水產

湯品

河魨米粉湯

後碧湖 / 澎派水產

河豚米粉湯清甜好喝。

後碧湖 / 澎派水產

煮熟後的河豚肉,肉質緊實,完全不會鬆散。湯頭十分鮮甜,肉肉紮實好吃。

後碧湖 / 澎派水產

生猛海鮮

沙母 可做 蒸/炒/粥 秤斤

後碧湖 / 澎派水產

今天來吃蒸螃蟹

後碧湖 / 澎派水產

熱騰騰的清蒸沙母端上桌。

豔飽滿的橘紅蟹黃映入眼簾,佐以辣椒青蔥,令人食指大動,香得我都流口水了!

後碧湖 / 澎派水產

滿滿蟹膏大口滿足,吮指回味!

蟹肉的鮮甜,更是讓人每一根縫隙都不可放過。

海膽 (生)NT.100/顆

後碧湖 / 澎派水產

紫海膽的等級最高,海味濃郁甜味高,因為全球量少,聽說在國外每一百公克大約2000元跳。

「澎派水產」,竟然只要這麼優質的價格就能享用到紫海膽。

濃濃海洋氣息在口腔裡炸開,鮮鹹,質感嫩滑,令人十分驚奇。

後碧湖 / 澎派水產

大生蠔。(生/蒸 NT.300顆)

後碧湖 / 澎派水產

後碧湖 / 澎派水產

▲▼大生蠔都有分切一口大小,恰恰滿足,非常厚實。大生蠔淋上澎派特調醬汁,再擠上金桔,整個肉質又Q又嫩,酸甜清爽,十分爽口。

後碧湖 / 澎派水產

茶懂

選用四季烏龍茶。

臺灣獨有特色品種。
名稱來自其一年四季均可採收的旺盛生命力。

以輕發酵、輕烘焙工藝,茶湯蘊含清新淡雅的梔子花香氣,滋味清香回甘。

真的茶懂🍃

後碧湖 / 澎派水產

🏎超級限定好康報你知🏎
💫打卡評論好禮二選💫
1.生魚片送25片
2.飲料任選一瓶
與服務人員出示頁面即贈(每桌僅限1次)

#後壁湖漁會大樓一樓 邊吃邊看船船 好心情💕💕
訂位電話:08 8867395
營業時間:早上10:00-晚上19:30
美味地址:恆春鎮 大光路79-66號 漁會大樓一樓

🅿️平日
#後壁湖漁會大樓前開放停車🚗🚙 🅿️假日可停
#台電南部展示館 前大停車場 還可以看到很多豪華遊艇🚤⛴🛥喔!!

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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()