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茂林國家風景區轄區橫跨高雄桃源、六龜、茂林及屏東三地門、瑪家、霧臺,今天就帶大家來到屏東霧臺的神山部落、以及屏東瑪家的禮納里逛逛,探索部落好吃、好玩。

今天來到神山部落享用部落廚房,體驗手作月桃純露、漫步百年樟樹林步道,下午到達禮納里進行部落巡禮,進行鼻笛DIY的體驗,還有讓人瞠目結舌的鼻笛演奏實在太厲害!

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神山落格 - 月桃純露DIY

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▲月桃純露近幾年很夯呀,這次可以自己製作,感覺還滿新奇的,使用現採的月桃葉,清洗過後剪成小塊狀,再放到專用的設備中,加入純水,加熱蒸餾,等待大概一個小時的時間,就可以完成囉。

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▲▼月桃純露因為全天然,功能很多呢,可以當作化妝水、保養液,也可拿來防蚊,拿到後,我很開心的噴在臉上、手臂,而月桃其實就是我們常見的粽葉,所以我就腦補我就是一個大肉粽,「來吃我呀,來吃我呀。」心裡面這樣子想著。

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▲而且月桃葉的用途很廣,常見除了可以拿來包粽子,做純露外,乾燥過後的月桃葉也可以拿來編織做成提籃或桌墊,從頭到尾、從裡到外的功能很多呢。

神山部落 - 樟樹林步道

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▲▼在等待純露的產生時間,我們就先來到百年樟樹林走走,呼吸一下新鮮空氣,享受芬多精的森林SPA。樟樹林存在已久,是日據時代所種植的經濟林木,近期在其中修建步道,讓來神山旅行的遊客們,又多了一個可以散步的地方。

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▲▼延著樟樹林步道往上走到盡頭,就是一座瞭望觀景台,延著紅色樓梯就能走到三層樓高的瞭望台,到瞭望台後就可以360度飽覽四周景緻。

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▲▼在瞭望台上可以到群山環繞,由左至右分別是三地山、德文山、尾寮山、戶亞羅山、大母母山、麻留留山等山巒環繞。天氣好的話,一定要上來看看,雖然有點小累,但非常值得呢!

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▲往左邊看還能遠眺谷川大橋聳立於隘寮北溪上,感覺非常的壯觀呢!

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▲▼下山的時候,可以走另一條山路,感受不同的風景。

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神山部落 - 部落風味午餐

部落廚藝學夜  
▲而我們DIY純露的地方,也就是午餐的地方,是部落廚藝學校所在地,這裡可以享用正統的部落餐點,也有做在導覽解說的服務,以及各種DIY的場地、售販無毒農產品的空間。

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▲▼豐富的餐點有吉拿富、阿拜、小米飯、炭烤烤地瓜、豬肉,還有神山愛玉跟小米甜甜圈,這樣子DIY純露還有餐點的費用一個人約500元,就可以玩個半天,非常推薦來預約體驗哦!

神山部落

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▲而一旁的土地也種植了多樣的農作物,完全不灑農藥,現摘現吃好新鮮。

禮納里 - 部落巡禮

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▲禮納里由來是98年莫拉克風災重創南台灣,政府將霧臺鄉好茶部落、瑪家鄉瑪家部落及三地門鄉大社部落等受災戶之瑪家農場,並由世界展望會援建永久屋,命名為「禮納里Rinari部落」(意為「我們一起走,大家一起往那兒去的地方」)。

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▲禮納里是新規劃的社區,左右對稱,而位於中間最大條的馬路就叫做和平路,是希望讓不同族人能在此地和平相處。

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▲一路上都會看到很多圖畫,其中這一副作品是「無言的抗議」,作品中的長輩沒有嘴巴,延伸而出牆面冒煙的煙斗,代表長輩們的無言抗議,提醒族人及到訪的遊客自省,是否我們的言行又讓長輩們失望了?

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▲路上看到這座建物是芋頭窯,是用來燻乾芋頭用的,烘乾的芋頭可以存放很久,也可以磨成芋頭粉,是做原住民傳統食物「奇拿富」的主要材料,或用來煮芋頭湯。

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▲SABAU是魯凱族的問候語。

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▲禮納里應該是全台灣教堂最密集之地,光這裡就有九座教堂之多,每座教堂都有其特色。

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▲▼一旁的射箭場也是在地居民運動、交流的好地方。

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禮納里 - 手作鼻笛體驗

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▲最後來到里納里的瑪家遊客服務中心鼻笛體驗。

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▲這些就是鼻笛要製作的原料,主要是做組裝的工作而已。

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▲鼻笛可不只是台灣原住民的特色,原來全球各地都有用鼻子吹笛的傳統。

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▲老師也為我們示範鼻笛的演奏,還真是好聽呢,一邊是主旋律、一邊是做合音的效果。

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▲為什麼有嘴巴好好的不吹,硬要用鼻子吹笛子呢?因為古人認為嘴巴是用來吃東西,鼻子的氣是比較純淨,比較接近神之類的。

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▲▼接著我們就製作自己的小鼻笛回家囉,要用鼻子吹出笛聲還真是不簡單呢!真是有趣的體驗。

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 茂林國家風景區擁有極佳的山川風景,還有豐富的人文文化,

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霧台神山魯凱百步蛇廚藝學校

瑪家穀倉&原風味 / 鼻笛DIY體驗

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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()