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薩圖爾精品咖啡 總爺店 / 地址：台南市麻豆區藝文中心廠長宿舍 / 電話：06-571-9828 / 營業時間：10:00~18:00 / 官方網站 / Facebook粉絲團

來到麻豆吃美食、買柚子之外，原先的這裡的舊糖廠也改建成藝文中心，裡面不定期會有展覽，還有日式老宅改建的咖啡館哦！

1911年《日本明治製糖株式會社》創設時初為「社長宿舍」，戰後為「總社長宿舍」和「第二公差宿舍」使用，1999年台南縣政府公告為縣定古蹟。

▲▼園區很多裝置藝術品。

▲先點餐了。填問卷還有送濾掛式精品咖啡乙包呢！

▲▼等待餐點的同時，也可以在店內逛一下，有介紹建築，也有介紹咖啡的空間。

▲▼餐點陸續上桌囉！

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裡面咖啡有精品咖啡跟義式咖啡，還有結合麻豆美食的餐點、小吃。
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翡翠莊園鑽石山150元：水洗中淺培，柳橙、檸檬，輕柔白花香瀰漫。
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咖啡拿鐵120元：濃郁的咖啡香，加入如絲稠滑順牛奶，很完美的邂逅。
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麻豆碗粿-古早味60元：朋友說喝一口咖啡後，再吃一口碗粿，竟然會有米布丁的感覺，真是太神奇啦。碗粿是米漿蒸成的料理，各地都有其特色，倒入熟悉的醬料，很有古早味的感覺，第一次在咖啡館吃碗粿也是很特別的體驗。
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麻豆碗粿-巴蜀椒麻75元：同理可證，這個搭配咖啡是辣的米布丁滋味，哈，不只上面有灑上椒麻佐料外，碗粿本身就很麻辣了，很特別的口味。
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柚子清冰50元：柚子是麻豆的特產，在清冰裡面可以吃到柚子的果肉，沁涼冰品還帶著淡淡的苦味跟水果的酸味，重點是還有芬芳的柚香，大推。

▲填問卷送的小禮物。

▲▼店內環境。

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