高雄美食 – 吉町屋よしまちや x 南台灣首間日式平價速食店來囉！ @ 吃心絕對

吉町屋よしまちや / 地址：高雄市新興區青年一路442-1號 / 營業時間：11:00–14:00 & 17:00~21:00 / 電話：0908-708-981 / Facebook粉絲團

今天來到新崛江附近的吉町屋，是一家新開幕的平價咖哩屋唷，如果新崛江附近的小吃都吃膩了，不妨來試試新店吧！

而且喜歡吃宵夜的朋友有福囉，吉町屋在試營運期間是營業至晚上11點，正式營運之後是營業到半夜一點唷，宵夜能吃到咖哩是不是很幸福呀～(手指愛心)

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▲▼吉町屋招牌非常的明顯，是鮮豔可愛的黃色，很好找唷!一走進店裡就會有很精神的歡迎招呼聲「いらっしゃいませ(irassyaimase)」(歡迎光臨)，店裡的裝潢很有特色，有濃厚的日本氛圍，明亮的顏色讓人充滿活力，牆上還有多幅可愛的Q圖掛畫，很有日本設計師的風格呢！環境非常乾淨整潔，又富有設計感，真不敢相信是來到平價咖哩店。

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▲用餐說明。

▲店中大多是採自助式的，點餐需要先到櫃台拿托盤選擇想要的小菜，再向櫃台說明想要吃的餐點，拿到號碼牌之後，依照叫號燈到櫃台取餐唷！店家想要讓顧客有多樣的選擇，所以炸物真的提供很多品項呢~這一些炸物擺在面前真的會忍不住多拿幾樣，如果都各拿一項應該也就吃飽了吧，哈哈~~

▲▼一樓的座位比較少，但二樓的位置就很多了唷，至少有35個座位，不怕沒有位置，但目前剛開幕有優惠活動，應該會有不少朋友來搶鮮，目前沒有提供訂位服務，所以想要吃的話就要盡早唷~不然吃飯時間可能還是需要排隊的。

▲牆上可愛的插畫。

▲除了有可愛的插畫外，也有很多日本風景照片，都是店家自己去拍的哦！

這邊的佐料區也是自助的唷，佐料區也非常豐富呢，除了基本的七味粉、辣椒粉，還有增添風味的天婦羅醬和豬排醬，店家希望大家也可以有清爽的配料，還免費提供和風洋蔥及紅薑供大家使用，這應該不是一般的平價咖哩店可以做到的吧！

▲吉町屋的五大特色說明，「美味」、「平價」、「宵夜」、「特色」、「快速」。

▲今天點了幾樣招牌的餐點，可惜胃的空間不夠大，不然也想點烏龍麵和丼飯來嚐嚐~

▲這盤日式濃厚乾咖哩一上桌，心想這個名字取的一點都沒錯，咖哩香氣不客氣的先湧上來，接著看到溫泉蛋就好想把它戳破哈哈。

▲▼在戳破溫泉蛋之前，先吃一口咖哩，咖哩非常的濃稠，想必店家熬煮了不少時間，口中不只咖哩的濃郁感，還帶有淡淡的清香味，問了店家之後才知道，用了多種的蔬果和瑪莎拉粉一起炒香後燉煮，為了提升口感，店家還加了些豬皮下去熬煮，也多了些膠質呢!補充一下，店家堅持用國產豬，讓大家安心享用美食~

▲咖哩搭配著蛋液一起吃，濃郁感中又帶點滑順，蛋液不只帶來視覺的享受，也帶有提香的效果，整體的味道更濃厚，我覺得一顆溫泉蛋不夠~再來單點個一顆

▲接下來是雙色咖哩。

是由黑咖哩和蜂蜜咖哩所組成的，黑咖哩其實是辣咖哩，但是吃不出辣的感覺，所以怕辣的朋友不用擔心唷，黑咖哩也是由多種蔬果熬煮，並且燉煮至蔬果融在咖哩中，店家說這種是在日本料理咖哩的方式，但在台灣，大家習慣咖哩中也能吃到一些配料，所以也有再額外加上馬鈴薯和紅蘿蔔唷！

蜂蜜咖哩也就是甜咖哩，除了用多種蔬果熬煮外，還加了高級的龍眼蜂蜜，多了些清爽香甜的滋味，感覺應該是口味偏清爽，所以相較於其他咖哩，甜咖哩更凸顯果香的味道，如果喜歡甜咖哩的朋友一定要來試試，甜咖哩和黑咖哩一起吃更是別有一番風味，店家很貼心的放了些生菜在咖哩上，可以增添清脆的口感，還能解膩，如果還不夠，別忘了還有佐料區的和風洋蔥唷~