台中站前食堂 / 店鋪位址：台中市東區新民街88號 / 營業時間：11:00-22:00(最後入店21:30) / 電話：04-2225-8100 / 官方網站
來到台中一日遊，回程等火車的時間，找看看有什麼好吃的，望眼過去對面的台中轉運站，有個三猿廣場，看到有些餐廳的招牌，就決定過去覓食囉！
看到這站車站食堂，後來才知道原來是最大的日本家庭料理連鎖店，也有報導形容是日式的自助餐，目前只有中北部有分店，高雄好像之前有開過收了，就進來看看有什麼厲害的吧！
▲這是今天的午餐。
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▲先來看看桌上有提供醬油、烏斯特醋、一味粉等調味料。
▲由於是自助式，所以桌上還有提供擦桌布，還滿妙的，哈。
▲店內環境一派日式風格，搭配有如泡泡的吊燈，很新潮的感覺。
▲和風茄子
▲現場有三種烤魚、烤鯖魚、秋刀跟鮭魚，基本上都是現點現烤的。
▲飯也好吃，等一下會特別介紹一下。
▲免費的熱抹茶。
▲▼味噌湯。裡面有大量的蘿蔔切片，味噌口味就是日式的口味呀。
▲強調食材的來源。
▲另外也有鍋物類，好像都不錯吃。
▲飯好吃的原因，就是這個特製的古早味釜飯。
▲食堂的歷史照片。
▲另外有發現關東煮，但官方網站寫的是「筑前煮」，還是另有筑前煮？
▲有些關東煮的食材是從日本來的。
▲點了個竘蒻、黑輪、魚，搭配黃芥末醬是很日式的吃法。
▲餐具都是自取的哦，連打包用的盒子也都準備好了，而且竟然還有微波爐呢！
▲特別的還有冰塊機耶，店內也有烏龍麵、中華麵之類的，日本人吃麵好像很愛配冰水，一定要冰的才喜歡哦。
▲另外有這食堂專用的抹茶機，我也有喝一杯，還滿好喝的，哈。
▲▼這就是讓米好吃的原因，白米是每天現碾的，新鮮營養。
▲我是吃完後，覺得好吃，才來拍整個餐廳環境的，這是教你點餐的方式，當天來還有一團東南亞客人來吃，整個很好奇餐廳的點餐模式。
▲玉子燒今天沒有點到，是現煎的哦。
▲最後來到門口拍照。
▲也有提供快速的外帶便當。
▲台中車站前的石虎。
▲台中車站高架化後的環境。
▲很有日本的感覺呀，哈。
台中站前食堂
- 店鋪位址：台中市東區新民街88號
- 營業時間：11:00-22:00(最後入店21:30)
- 電話：04-2225-8100
- 官方網站
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