花季度假飯店 / 地址: 82344高雄市田寮區崗北路111號 / 電話: 07 636 2288 / 官方網站 / 粉絲團

花季的冷泉早在日治時代即被開發,舊稱崗山頭溫泉,而冷泉之形成必須具備2大條件,一是豐沛的地下水,二是能產生大量二氧化碳的岩層,田寮山區因地質特殊及豐沛的雨量,配合大崗山地層中的石灰岩,正好提供了這兩大要件,加上溶解自岩層中豐富的微量礦物元素,因而形成南台灣獨有的天然碳酸氫鈉冷泉,俗稱美人湯,對養顏美容、肌肉痠痛都有很大的幫助。

最近花季的餐廳「覓堂」換了新主廚,還有配合「平日微旅行」的優惠專案,日暮湯屋+覓堂的西式套餐二客是2600元,整整省了快一千元呀!

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▲先來到玉蘭軒,辦理泡湯的手續囉!

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▲門口可愛的羊咩咩。

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▲空間整個是呈圓形的設計,裡面擺了不少前衛的藝術品。

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▲這就是目前平日微旅行優惠專案的內容囉!

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▲然後就坐著電梯來到泡湯的樓層囉!

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▲來花季泡湯有幾種不同的選擇,出雲風呂是多人的裸湯區域,有水療按摩池、冷泉池、溫泉池跟三溫暖烤箱、蒸汽室。

  • 日暮湯屋:90分鐘,平日1500元/假日2000元/無床
  • 映月湯屋:120分鐘,平日2500元/假日3000元/有床
  • 沐蘭湯屋:120分鐘,平日3500元/假日4000元//一大床
  • 玉蘭湯屋:120分鐘,平日4500元/假日5000元/三大床

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▲湯屋裡面有兩個池子,一個是冷熱水混合的溫泉池,另一個小的是冷泉池,冬天來的時候,泡冷泉要有極大的勇氣呀!而且我覺得整個空間也滿大的。

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▲毛巾、浴巾都幫忙整理在櫃子上了,取用方面。

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▲花季冷泉珍貴之處在於其為岩間湧出的天然湧泉,鑑定泉質屬無色無味低溫PH- 7的中性碳酸泉,終年不乾涸,醞含豐富礦泉物質,所以又有美人肌湯之別稱。

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▲接下來就曝光一下美女出浴圖,是我家的女兒啦!玩的倒是很開心~

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▲房間裡面都有幫忙準備飲料餅乾,有玫瑰煎茶、檸檬草煎茶、咖啡和餅乾等等~

 

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▲午餐時間就來覓堂囉!

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▲覓堂的用餐環境呈現中式與西式的結合,大面積的窗戶,延伸室外的風景,加上挑高的空間,整個好放鬆,好想睡呀~~

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▲這次搭配的活動是800元的套餐為主,超過再補差額,我們今天分別點了「法式油封櫻桃鴨燉飯(800元)」跟「鐵扒美國Prime肋眼佐波特酒醬汁(1200元)」。主餐套餐都包含麵包、沙拉、前菜、湯品跟飲料。

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▲晚餐的用餐方式是有自助沙拉吧,午餐現在改為套餐的方式,聽說主廚以前是待法式料理餐廳,好期待今天的餐點唷,先上來的是麵包。

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▲前菜沙拉。使用生菜及當季鮮蔬搭配百香果沙拉醬 & 香檳油醋醬可以選擇,生菜口感清爽,沒有多餘的水份,好吃!

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▲飲料有果醋、紅茶跟咖啡可以選擇。

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▲前菜 - 海鮮焗烤,濃郁的起司焗烤海鮮的美妙滋味。

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▲湯品,有清湯跟濃湯可以選擇。清湯是洋蔥清湯。

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▲濃湯是萵苣濃湯。

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▲鐵扒美國Prime肋眼佐波特酒醬汁

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▲鮮嫩多汁的肉質,搭配豐富的大理石油花,孕育出絕佳口感,搭配主廚特調的波特酒醬汁,更增加了品嚐上的樂趣。

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▲法式油封櫻桃鴨腿燉飯

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▲剛才的牛排跟現在的油封鴨,都會有美麗的蔬菜擺盤。

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▲Duck confit 是法國傳統保存鴨腿的方法, confit 就是 preserve 保存的意思,用鹽和鴨油經過低溫長時間加熱而成。

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▲鴨皮煎的脆脆的,一咬下去後,裡面的鴨肉立刻鬆散開來,在嘴裡面舞動著,很厚工的油封鴨,都我很愛吃呀!

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▲兒童餐

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▲以番茄的紅醬義大利麵,酸酸甜甜的,很適合小朋友享用。

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▲水果 & 甜點

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▲甜點是栗子蛋糕,很真材實料,看到的完整的栗子顆粒哦!

花季度假飯店


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