翰林茶館 - 台南南紡購物中心店(2F)  / 地址:台南市東區中華東路一段366號2F(南紡購物中心) / 電話:06-3006568 / 傳真:06-2096769 / 營業時間:11:00-22:00(供餐時間11:00~21:00) / 粉絲團

吃心說文解字時間到囉,今天來介紹兩個字,分別是館跟坊,其一,有賣餐的叫「館」,其二,賣輕食的叫「坊」,大家知道了嗎?今天跟老母、女兒來到台南的「翰林茶館」,除了有招牌的茶飲外,這裡還有賣功夫麵、各種風味套餐、鍋類跟素食。

愛吃蔬菜的媽媽,點了份「鮮蔬麵線」,我點的是「鮮魚火鍋」,目的是可以讓女兒多吃點魚,爸爸總是以女兒為優先呀,要不然麻辣鴨血或是蒜頭胡椒雞等重口味才是我的最愛吶。

台南美食 - 翰林茶館

台南美食 - 翰林茶館
▲今天來到位於台南南紡購物中心2樓的翰林茶館,有賣餐點的叫茶館,沒有賣餐點的叫茶棧。

台南美食 - 翰林茶館
▲店內環境感覺很靜謐,使用深灰色與木頭做搭配,一派沉穩的感覺。

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▲這一區有綠色的植物牆做裝飾。

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▲鮮魚火鍋(540元)。另外有一款藥膳鮮魚火鍋好像也不錯耶,鮮魚火鍋就是使用一整隻的鱸魚幫你切好好,而且是使用新鮮鱸魚,不是冷凍的,搭配鮮蔬還有雙色米飯,很豐盛哦!

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▲魚眼睛是留給女兒吃的,從一歲起,家裡的魚眼睛都會被女兒搶先吃掉。翰林的湯頭也是很厲害哦,每天,是每天哦,都用蔬果、豬骨、魚骨去熬過,才能成就如此鮮甜美味,吃完不口渴哦!

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▲鮮魚軟嫩沒話說,也沒什麼細刺,老人小孩吃的安心。

台南美食 - 翰林茶館
而且鱸魚還有豐富的維生素A,以提高人體免疫力,其中維生素B也能增加體力,是很好的營養補充品。

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▲火鍋搭配的兩色飯也很好吃,平時我們在家就這樣子煮,只是都混在一起,這裡是分開的,想吃什麼就吃什麼囉。

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▲鮮蔬麵線套餐(320元)。附上兩球海苔包飯,還有兩顆黑糖糕。

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▲五顏六色的鮮蔬,讓人看了心情就很好,搭配清爽麵線,吃起來份量剛剛好,而且蔬菜多就多健康囉!

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▲這兩球很快就被女兒吃掉,小朋友也很愛吃海苔。

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▲脆梅綠茶(170元),內用套餐飲品半價,放了好幾顆台灣脆梅,酸甜脆梅咬下去是清脆無比,而且天然酵素在餐後對腸胃感覺也不錯哦!翰林的糖也是用蔗糖不是果糖,成本更高但也對身體比較沒有負擔。

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▲芒果綠茶(170元),鮮甜多汁的台灣芒果與綠茶的結合,果香茶鮮的好味道!

 以茶飲起家的翰林茶館,做起料理也是很有一套,傳統中又帶創新,讓中式料理精緻化,這裡也很適合跟朋友聚餐、久坐聊天,服務生的水準也都一級棒,進退得宜,讓人如沐春風呀!

翰林茶館 - 台南南紡購物中心店(2F)

  • 地址:台南市東區中華東路一段366號2F(南紡購物中心)
  • 電話:06-3006568
  • 傳真:06-2096769
  • 營業時間:11:00-22:00(供餐時間11:00~21:00)
  • 粉絲團


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♦本篇為合作文♦

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