珍珍蚵仔煎海產粥 / 地址: 600嘉義市東區文化路 / 營業時間:22:00–04:00(星期二店休) / 電話: 05 223 3033

勝豆花 / 地址: 600嘉義市西區中正路413號 / 營業時間:11:30~22:30(星期一店休) / 電話: 05 225 8198

續上篇「2018年嘉義文化夜市美食吃透透 - 御香屋+郭家火雞肉飯+遇見貓掌燒+黃毛鴨頭+龍承綠豆沙牛奶+江味軒」,其實是要來吃這間珍珍煎虱目魚的啦,但因為5點就來逛夜市,而這間營業時間比較晚,從晚上10點到凌晨四點,就無緣吃囉,所以隔天,我們就晚點出發,餓著肚皮,從飯店騎著腳踏車過來吃。

而另一間勝豆花位於中正路上,就是我們從飯店騎過來看到的,珍珍就位文化路跟中正路上,我們就是從中正路過來的,其實一路騎過來,中正路上也超多美食的感覺,只是因為時間晚了,所以回程大多關了,要不然也滿多小吃的,下次再來挑戰看看囉!

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▲▼虱目魚粥

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▲▼海產意麵

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▲▼蚵仔煎。

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▲▼虱目魚肚。

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▲因為帶著2歲的小孩,很難移動,要不然最壯觀的是在煎台,看工作人員一次煎五、六份虱目魚跟蚵仔煎的實況真的厲害。這虱目魚肚是無刺的,魚皮煎的赤赤的,魚肉的厚度剛好,有些虱目魚肚很厚,雖然感覺厲害,但其實虱目魚肉柴柴的,所以這裡風格是薄薄的,魚肉跟帶著油脂的魚皮一起入口,再配點黑色部份那特別的油脂味道剛剛好囉!

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▲接著來到中正路上的勝豆花,這裡的店都打烊的差不多了,只剩他燈還亮著。拍這張照片是10點34分了,看Google資料是10點打烊,可能剛好有客人,所以還沒有收吧。

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▲就傳統豆花,這裡有寫到中藥寒水石製,無添加消泡劑及香料,中藥寒水石寒水石具有清熱瀉火的功效,所以大家愛吃冰冰涼涼的豆花,不只是因為他的冰涼,而且還有他的成份也是很退火哦!

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▲整個環境很古色古香,用木頭外觀跟桌椅。

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▲除了豆花,也有各種口袋吐司哦。

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▲嘉義這裡豆花的特色,就是糖水的部份是用豆漿取代,豆+豆的組合。

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▲我們分別點了芋圓豆花跟地瓜圓豆花都是40元。

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▲女兒愛吃地瓜圓,另外點了一份給她吃。文化夜市也有一些豆漿豆花店,這間算是旁邊的路上,比較安靜,人也不多,可以坐著慢慢吃。

珍珍蚵仔煎海產粥 / 地址: 600嘉義市東區文化路 / 營業時間:22:00–04:00(星期二店休) / 電話: 05 223 3033

勝豆花 / 地址: 600嘉義市西區中正路413號 / 營業時間:11:30~22:30(星期一店休) / 電話: 05 225 8198


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