農曆日 11月初二 冷~~

因為有了小孩之後,幾乎都在家用餐,所以決定來記錄一下每日餐桌日常,並且出一張嘴,請老婆大人料理不同的菜色。

(午) 咘然居早午餐

今天頗冷的,老媽到火車站附近跟朋友拿了一袋北港花生,目前正是產季,一般都是拿回家炒鹽放好,但今年我想要做一些特別的,例如花生醬之類的。因為回家較晚了,所以下午就決定今天吃火鍋,備好火鍋料後,現煮現吃,比較方便。

(晚) 台式火鍋

餐桌日常2017-12-19
▲我自己定義的台式火鍋,就是必備蝦子、花枝跟蛤蠣,再加上一些季節時蔬。

餐桌日常2017-12-19
▲湯頭就是用排骨加高麗菜熬煮,簡單無添加。

餐桌日常2017-12-19
▲今天吃的花蓮富里的黑米飯,加入黑米後,白米也會因為黑米的花青素染到色,所以變的有點紫色哦。

餐桌日常2017-12-19
▲蛤蠣超大顆的。

餐桌日常2017-12-19
▲小朋友吃飯總是要有點變化,所以把各種食材做成握壽司。

餐桌日常2017-12-19
▲做法就是用保鮮膜來包,這樣子就不會黏手了。

餐桌日常2017-12-19

謝謝觀賞。 :)

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