【歐巴螞蛋糕 - 開封店】/ 地址：臺東市開封街669號 / 電話：089-362266 / 營業時間：09:00~22:00 / 粉絲團
取名逗趣的「歐巴螞烘焙坊」，以種類豐富多樣的麵包，在台東享有盛名，到店內看到很多學生下課後買來當點心，或是媽媽帶小孩要買來到早餐。而近年推出的伴手禮「寒單餅」，也是來台東旅行必帶的伴手禮之一哦~
▲歐巴螞從側面看過去是一片紅色油漆的牆面，搭配兩棵大樹。正面則是黑色招牌，時尚風格。
▲旁邊就是改建的鐵馬道，很多人在這裡運動、散步或騎單車，整個很悠哉。
▲店內麵包都是當天新鮮出爐的，烘焙坊就在店面的後面而己，種類好多哦。多款麵包是用紐西蘭奶粉、法國無水奶油、海藻糖、日本或法國麵粉，讓大家安心的吃，吃的安心。
▲店內除了有麵包之外，還有各種生日蛋糕可以選購哦！
▲也有手工餅乾等等。
▲台東炸寒單爺是元宵節很重要的活動，由真人裝扮的寒單爺赤裸著上身，僅手持一把榕樹葉護臉，站在神轎上，接受民眾丟擲排炮轟炸~
▲盒裝的有十入跟五入，適合送不同的朋友。
▲包裝袋是紅色的包裝好有喜氣呀，包裝袋上的黑人應該就是寒單爺了吧。
▲寒單餅是傳統的綠豆椪，加上台東的小米麻糬製作而成，取用台東的元素，再重新組合成代表台東的寒單餅，特殊又有文化傳承之意。
▲現場也都有寒單餅可以試吃哦！切成一小塊一小塊的試吃，個人覺得還是要買大塊回去大口吃比較過癮呀~
▲餅皮一層層的好酥哦，綠豆椪餡乾乾的，但因為有小米麻糬作伴，反且適合在口中咀嚼，愈嚼愈香濃，而且甜中還帶著一點點的鹹蛋黃的味道，中和了甜膩感，讓整塊餅更有層次。
▲歐巴螞伴手禮還有得過2014年的國家品質金牌獎耶！
▲另外近期推出的巧克力提拉捲跟咖啡提拉卷也都很熱賣哦！
▲尺寸較一般的蛋糕捲小，方便切塊後小口食用。
▲帶回家給親朋友好友吃，下午時段來上一塊，再配一杯無糖的普洱茶，太享受了！
▲懷念的古早味，婆婆媽媽也都贊不絕口哦！
歐巴螞烘焙館（蛋糕｜手感烘焙｜台東伴手禮｜網路宅配）
- 地址：台東市開封街669號（089-362266）、台東市中華路一段379號（089-361666）
- 營業時間：09:00 - 22:00
- 粉絲團：Facebook
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