【歐巴螞蛋糕 - 開封店】/ 地址:臺東市開封街669號 / 電話:089-362266 / 營業時間:09:00~22:00 / 粉絲團

取名逗趣的「歐巴螞烘焙坊」,以種類豐富多樣的麵包,在台東享有盛名,到店內看到很多學生下課後買來當點心,或是媽媽帶小孩要買來到早餐。而近年推出的伴手禮「寒單餅」,也是來台東旅行必帶的伴手禮之一哦~

台東伴手禮 - 寒單餅
▲歐巴螞從側面看過去是一片紅色油漆的牆面,搭配兩棵大樹。正面則是黑色招牌,時尚風格。

台東伴手禮 - 寒單餅

台東伴手禮 - 寒單餅
▲旁邊就是改建的鐵馬道,很多人在這裡運動、散步或騎單車,整個很悠哉。

台東伴手禮 - 寒單餅
▲店內麵包都是當天新鮮出爐的,烘焙坊就在店面的後面而己,種類好多哦。多款麵包是用紐西蘭奶粉、法國無水奶油、海藻糖、日本或法國麵粉,讓大家安心的吃,吃的安心。

台東伴手禮 - 寒單餅
▲店內除了有麵包之外,還有各種生日蛋糕可以選購哦!

台東伴手禮 - 寒單餅
▲也有手工餅乾等等。

台東伴手禮 - 寒單餅

台東伴手禮 - 寒單餅
▲台東炸寒單爺是元宵節很重要的活動,由真人裝扮的寒單爺赤裸著上身,僅手持一把榕樹葉護臉,站在神轎上,接受民眾丟擲排炮轟炸~

台東伴手禮 - 寒單餅

台東伴手禮 - 寒單餅

台東伴手禮 - 寒單餅
▲盒裝的有十入跟五入,適合送不同的朋友。

台東伴手禮 - 寒單餅台東伴手禮 - 寒單餅
▲包裝袋是紅色的包裝好有喜氣呀,包裝袋上的黑人應該就是寒單爺了吧。

台東伴手禮 - 寒單餅
▲寒單餅是傳統的綠豆椪,加上台東的小米麻糬製作而成,取用台東的元素,再重新組合成代表台東的寒單餅,特殊又有文化傳承之意。

台東伴手禮 - 寒單餅
▲現場也都有寒單餅可以試吃哦!切成一小塊一小塊的試吃,個人覺得還是要買大塊回去大口吃比較過癮呀~

台東伴手禮 - 寒單餅
▲餅皮一層層的好酥哦,綠豆椪餡乾乾的,但因為有小米麻糬作伴,反且適合在口中咀嚼,愈嚼愈香濃,而且甜中還帶著一點點的鹹蛋黃的味道,中和了甜膩感,讓整塊餅更有層次。

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▲歐巴螞伴手禮還有得過2014年的國家品質金牌獎耶!

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▲另外近期推出的巧克力提拉捲跟咖啡提拉卷也都很熱賣哦!

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▲尺寸較一般的蛋糕捲小,方便切塊後小口食用。

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台東伴手禮 - 寒單餅

台東伴手禮 - 寒單餅
▲帶回家給親朋友好友吃,下午時段來上一塊,再配一杯無糖的普洱茶,太享受了!

台東伴手禮 - 寒單餅
▲懷念的古早味,婆婆媽媽也都贊不絕口哦!

歐巴螞烘焙館(蛋糕|手感烘焙|台東伴手禮|網路宅配)

  • 地址:台東市開封街669號(089-362266)、台東市中華路一段379號(089-361666)
  • 營業時間:09:00 - 22:00
  • 粉絲團:Facebook



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