路邊碳烤手工饅頭 / 地址:高雄市三民區重慶街106號 / 電話:07-321-1438 / 營業時間:15:00~00:00 / 粉絲團

路邊碳烤手工饅頭-鳳山店 / 地址:高雄市鳳山區光華路52號 / 電話:0929-205-815 / 營業時間:06:00-10:30 | 15:00 - 18:30 / 粉絲團

現點現做烤饅頭,連愛玩客的吳鳳跟林明禎也讚不絕口,傳統手工製作的饅頭,加上西式內餡,有甜有鹹用料實在,讓人真驚喜,吃完饅頭、豆漿後,竟然文末還有彩蛋!?就讓我們繼續看下去吧!

路邊碳烤手工饅頭

路邊碳烤手工饅頭
▲鳳山的路邊碳烤饅頭,位於鳳山體育館旁與鳳西國中旁。

路邊碳烤手工饅頭
▲可愛的饅頭人,非常顯眼,而且引人注目。

未命名-1
▲娜美女神林明禎跟吳鳳也有來拍過哦。影片

路邊碳烤手工饅頭
▲店面用水泥空心磚打造出手作的風格。

路邊碳烤手工饅頭
▲名片正面。

路邊碳烤手工饅頭
▲名片背面。可以看到有飲料跟烤饅頭,有十幾種烤饅頭~

路邊碳烤手工饅頭
▲店內很多手作小物,紙做的唱片機、舊電扇、復古裝飾。

路邊碳烤手工饅頭
▲牆上有各種貼圖。

路邊碳烤手工饅頭
▲鮮奶紅茶(30元)。用了一整瓶的高牧鮮奶,搭配店家的古早味紅茶。

路邊碳烤手工饅頭
▲回過頭來看碳烤饅頭,用木炭烤的饅頭,有著特別的木炭香氣跟焦香。

路邊碳烤手工饅頭
▲熱呼呼的饅頭,都是老闆饅頭世家手工自製的。

路邊碳烤手工饅頭
▲放在蒸籠隨時待命的饅頭,有白色的原味跟黑色的黑糖兩種口味。

路邊碳烤手工饅頭
▲店內座位也是自己DIY的,老闆也是個文青呀(拍拍肩)。

路邊碳烤手工饅頭

路邊碳烤手工饅頭
▲飲料跟饅頭都是現點現做跟現烤。

路邊碳烤手工饅頭

路邊碳烤手工饅頭
▲碳烤過後的饅頭,塗上老闆自製的煉乳,感覺有帶點鹽味跟焦糖味,鹹中帶甜層次豐富,中西合併的完美結合。

路邊碳烤手工饅頭
▲饅頭烙上美麗的烤紋,又散發出淡淡的炭香,真的是色香味俱全。

路邊碳烤手工饅頭
▲起司煉乳烤饅頭(30元),是最基本款的烤饅頭,就是奶油加上煉乳,再加上起司,味道滿濃郁的,奶油是法國總統牌奶油,加上店家自製煉乳而成,鹹鹹甜甜的,還帶著焦糖香氣,好吃。

路邊碳烤手工饅頭
▲接下來料理的是這綜合肉醬口味,就是墨西哥肉醬口味加上玉米的烤饅頭。

路邊碳烤手工饅頭
▲綜合肉醬口味(40元)的烤饅頭。使用老闆自製的肉醬,辣度是暖心暖胃,辛香料噴香,肉質軟嫩,味道也很有層次,想必花了不少工夫才有這種火候跟口感。

路邊碳烤手工饅頭
▲韓式泡菜豬肉(45元)

路邊碳烤手工饅頭
▲進口韓式泡菜,酸香辛辣又開胃,感覺單獨吃也很OK,吃起來脆脆的口感很好。

路邊碳烤手工饅頭
▲除了鹹味外,路邊攤也有好幾款甜的饅頭,藍莓、榛果巧克力香蕉的甜點類烤饅頭。

IMG_0720
▲在旁邊看到老闆製作這款時好費工呀,先淋上咖啡酒液,再夾入乳酪冰淇淋,灑上可可粉。一開始我還以為,老闆會從冰箱拿現成的提拉米蘇夾進饅頭(自掌嘴)。

路邊碳烤手工饅頭
▲冰火提拉米蘇烤饅頭(50元)。真的頗有水準,店家用的奶油依不同用途,有用安佳奶油跟法國總統牌奶油,品質很好呀!

路邊碳烤手工饅頭
▲外層饅頭是熱的,裡面夾心是冰的,一種冰火二重天的口感。加入當天現煮的濃縮咖啡,一點點的咖啡酒液,適合現點現吃,中西合壁的甜蜜滋味。

路邊碳烤手工饅頭
▲紅茶豆漿(20元)。店家自己煮的豆漿,使用非基改的黃豆,滋味溫潤醇厚,茶香甘醇,一喝上癮。

路邊碳烤手工饅頭
▲最後的彩蛋就是這個!「夯饅人秘密奶茶」首次出場。店家特別訂製的瓶子,就是他們家的吉祥物,裡面除了奶茶外,還有秘密,秘密就是~~~~自己到店裡面喝就知道了。

 中西合壁,傳統饅頭與時尚奶油,好吃的猶如穿越劇般的精采。

路邊碳烤手工饅頭-鳳山店 / 地址:高雄市鳳山區光華路52號 / 電話:0929-205-815 / 營業時間:06:00-10:30 | 15:00 - 18:30 / 粉絲團


檢視較大的地圖 

路邊碳烤手工饅頭 / 地址:高雄市三民區重慶街106號 / 電話:07-321-1438 / 營業時間:15:00~00:00 / 粉絲團


檢視較大的地圖 

❤ 如果喜歡我們的分享,歡迎加入高雄旅遊王生活圈 高雄旅遊王生活圈
❤ 最新文章 http://khguide.com
❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/

吃心絕對instagram

文章標籤
創作者介紹

吃心絕對 - 美食旅遊部落格

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 龐果設計
  • 光是蒸饅頭的就讓人很想咬一口了!
    期待你再分享路邊美食