simtree發音興趣,SIM取科學(Science)、灌概(Irrigation)、食物(Meal)的單字首組合而成,店內有義式咖啡、手沖咖啡、麵包、洛神花、茶品、千層蛋糕、創意甜點等等。一、二樓還有賣咖啡相機產品、雜貨。店內有台機器可以DIY辦會員卡,有會員跟沒有會員的價格還差滿多的,還有提供插座跟免費wifi。
 
店內強調一些新觀念,例如產品的製造過程透明公開,連18度C恆溫的儲藏室都可以進去參觀,店內還有一台研磨小麥的機器,還用Steampunk的機器來沖茶類飲品。

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▲一樓櫃檯區

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▲以科學的方式來製作產品,是店內的聖經,這本我本來就有買了。

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▲會員權益。

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▲產品的作法跟價格。

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▲有些包裝也滿有設計感的。

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▲飲料價格區。

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▲手沖咖啡。

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▲各種蛋糕。

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▲叫號機。

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▲雜貨區,可以來這裡買一些咖啡相關產品帶回家哦。

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▲二樓有台石臼,用來磨小麥的。


▲我顧著拍影片,二樓好像沒有拍到什麼照片,這段影片有拍滿多的。

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▲這裡是18度C的儲藏室。

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▲手沖咖啡教學區,如果在店內有買咖啡產品,可以來這裡請教他怎麼使用。

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▲從二樓往一樓拍。

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▲這一區有圖書館桌

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▲有台小鋼琴。

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▲有三孔插座跟USB插座。

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▲還有一些書可以看哦!

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▲二樓的一個小角落

【興趣xsimtree】

  • 地址:高雄市新興區中正三路73號
  • 電話:07 215 7766


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