官方粉絲團寫到『「教育是人類升沉的樞鈕」,失親孩童是我們所掛念的,我們發願要讓這群孩子得到更好的教育機會,這是促成「伊凡的花園 蔬食餐廳」的原因,我們要將20%盈餘做為失親孩童的教育經費,永續經營、永續支持、直到沒有孤兒的那天。( ◜◡‾)(‾◡◝ )』

第一次來吃不知道有分不同的素食等級,餐點有分健康素、五辛素、奶蛋素跟全素,所以前後兩次來吃同個「女神義大利麵」是不同的做法,全素感覺酸溜酸溜的,我比較喜歡。第二次吃是健康素,是加入白醬,口感較滑順,沒那麼酸。今天來介紹的是雙人套餐1036元,即日起到12/23限時預約,12/24-12/27用餐是798元。

高雄素食餐廳 - 伊凡的花園

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▲店家在明華路上

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▲第一次來不知道,吃到是全素的。

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第二次來是吃套餐,有主餐女神義大利麵跟伊凡的花園披薩,另外還有西班牙水果紅酒 x2/ 焗烤鮮蔬 / 主廚湯品 x2/ 法式烤布蕾 / 手作鮮奶酪 / 龍舌蘭白摩卡 / 有機純玫瑰花茶 

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▲先上桌的是主廚湯品,是南瓜加各種季節鮮蔬熬的,所以可能每次來會不一樣哦。

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▲兩杯西班牙水果紅酒「Sangria」,他是甜的水果紅酒,女生會喜歡的。

女神義大利麵
▲女神義大利麵,美麗的紫紅色,是甜菜根天然的顏色,富含微量元素及鐵質,低醣 低熱量及高纖,想要不化妝的蘋果臉和窈窕身型就選它吧!

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▲份量頗多,也是健康的滋味。

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▲伊凡的花園Pizza,酸微甜的波隆那紅醬,佐進口莫札瑞拉 起司,及彩椒、鮮菇、時蔬,再撒上帕瑪森起司。

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▲奶香濃郁的披薩,搭配多種鮮蔬,真的是把花園搬到桌上了,應該是說植物園啦,小朋友的最愛。

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▲焗烤鮮蔬

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▲多種鮮蔬用起司焗烤,喜歡重口味起司的人會喜歡,很奶哦。

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▲有機玫瑰花茶

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▲龍舌蘭白摩卡,一點酸酸的口感。

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▲甜點有兩種,這是店家自製的奶酪,是用牛奶加海藻萃取物,所以口感會較硬,一般軟軟的是用動物性的吉利丁來凝固牛奶。

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▲這是烤布蕾。烤布蕾就是布丁,是真的用雞蛋做成的布丁,上面是糖醬再烤過,變成脆脆的口感~

【伊凡的花園


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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()