全球化的自由經濟浪潮下,看似公平的農產品交易行為,卻隱藏資訊不對等的層層剝削,以及土地過度開發的事實。所以吃心喝咖啡的時候,就會盡量選擇公平交易豆及有機耕作的農場,希望能為地球跟農夫盡一點點的心力。

今天來到台中朋友介紹的「熊喝咖啡」,店家的單品咖啡就是全部用了「公平交易豆」,而且還有通過「有機認證」。重點是!老闆的定價根本就是佛心的來,每杯由12克的豆子,手沖出150cc的佳釀只要90元,隨時想要來喝一杯都不會有負擔哦。

台中美食 - 熊喝咖啡
認真的男人最帥,帥氣老闆沖咖啡的英姿!

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推開倘大的玻入口進來,會先看到有隻大隻的熊熊陪你咖啡喝哦~

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有可愛的兔兔

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店內有四種不同風格的座位區,角落有紅色的發沙區,靠落地窗的木頭桌跟有扶手的木椅,可跟老闆互動的吧台區,還有幾張四人桌位適合三、五好友用餐聊天。

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吧台區用的好像是石材,桌面深度滿長的,要在上面跳個舞都沒有問題吧。

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側拍吧台區

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熊喝咖啡 BEST COFFEE,取「最好」的台語協音,就是「熊喝」,這樣子大家了解了嗎?啾咪~~~ ^_*

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發現一袋咖啡豆,店家的咖啡都是自己烘焙的哦。

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有機的單品咖啡一杯只要90元!!!可附堅果來搭配或是冰杯來喝看看冰鎮後咖啡的口味。

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今天一群人喝了四款咖啡,大家分成小杯分享,我最愛的就是「科契爾」,是耶加雪菲地區裡面的莊園級咖啡,一樣的價格,再傻也要先點個幾杯來喝喝呀!

喝單品咖啡的步驟是這樣子的,老闆會先取出新鮮的豆子,大概都烘焙三天內的,接下來用磨豆機磨成粉狀,請客人先聞一下氣味,接下來再用手沖壺來沖泡咖啡,

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有可愛的美眉在為我準備餐點。

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有機認證的文件,不是說好玩的哦!

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店家有兩系列的套餐,沙拉有三款,輕食也有三款,均一價188元。

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一群人來用餐,就各點了幾點餐點,連小熊也想吃。

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套餐188元,還附上一杯90元單品咖啡或飲品 ,太超值!太超值!太超值!因為真的很超值,所以我打了三次。

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一樣都是188元+一杯飲品。

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這也是188元+飲品。太犯規啦!!!

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188元+飲品

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188元+飲品

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台中美食 - 熊喝咖啡

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不解釋。

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冰淇淋鬆餅90元。搭配的是明治冰淇淋,吃起來比較不會膩,有水果酸酸的感覺。

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鬆餅跟冰淇淋超搭的,冰冰+熱熱的口感,讓嘴巴進行了一場三溫暖的洗禮。

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店家有提供無線網路跟插座。

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目前有一些耳掛咖啡的特價組合。

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不定期會提供一些咖啡的課程哦。

【熊喝咖啡】

  • 地址:台中市南屯區大墩四街336號
  • 電話:(04)24736316
  • 時間:09:00 - 18:00
  • FB粉絲團:https://www.facebook.com/best567


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