小琉球景點之一山豬溝,據說是山豬出沒而得名,因為我們入住的星海民宿跟山豬溝餐廳是好朋友,所以來這裡用餐是九折哦,這一排除了有山豬溝餐廳外,另外還有滿多店舖的,所以我們一行四人就來這裡吃飯囉。吃完飯再去旁邊吃小點心,有手工麻花捲、超好吃的海藻凍以及清涼解渴的芒果冰沙。

小琉球山豬溝餐廳

小琉球山豬溝餐廳
山豬溝餐廳

小琉球山豬溝餐廳
天氣真熱,喝了再開吃~

小琉球山豬溝餐廳
先上桌的是生魚片(200元)。超新鮮的,而且我覺得水份滿多的耶,有點像在吃果凍的感覺,店家表示這漁獲都是小琉球來的,而且近期發展觀光不能大量補撈,會不會因為改用釣的,所以魚的鮮度又大大提升一個層級了。

小琉球山豬溝餐廳
炸飛魚50元。雖然有刺,但魚肉其實很鮮甜,值的慢慢的跟他挑戰哦!

小琉球山豬溝餐廳
炸劍旗魚卵150元。外面炸的酥酥的,裡面吃到粒粒分明且QQ的魚卵,同樣的炸旗魚卵,個人偏好這一間的處理方式,做出來的效果有點接近烏魚子,口感更好更香~

小琉球山豬溝餐廳
炒類~~

小琉球山豬溝餐廳
薑醋章魚180元。他們家的章魚好嫩哦,又完全不腥,超特別的。

小琉球山豬溝餐廳小琉球山豬溝餐廳
烤山豬肉200元。不廢話,下酒好菜,山豬肉的油脂更多,更香。

小琉球山豬溝餐廳
炸花枝丸與魚湯。

接下來走到旁邊的旁邊的旁邊,有一家在賣海藻凍、烤香腸跟芒果冰。

小琉球山豬溝餐廳
海藻凍就是把海藻煮完後冷缺,就會形成凍狀了,冰起來吃是個消暑聖品。

小琉球山豬溝餐廳
左圖看的到海藻。而他們的海藻凍除了加糖水外,另外加入冰糖漬過的桑椹跟鳳梨。酸甜的滋味跟海藻凍很合拍哦!

小琉球山豬溝餐廳
他們也有賣各種香腸,但吃太飽了,也無福消受了~

小琉球山豬溝餐廳
芒果冰沙用的是在地種的芒果,把芒果切片後冷凍起來~

小琉球山豬溝餐廳
做成冰沙也很簡單,就是把冷凍的芒果放入果汁機打,加一點點水,就完成了清涼好吃,純天然的芒果冰沙了,真的超濃郁的,芒果的密度很大,建議兩個人吃一杯就夠了。

小琉球山豬溝餐廳
接著來到旁邊的三姐手工麻花捲~

小琉球山豬溝餐廳
真的是純手工製作的。

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先炸過再依不同口味下去炒。

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神奇的麻花捲,也是下酒當零嘴的好選擇哦~

 

 

 

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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()