其實忠孝夜市在早上跟中午也都有賣好吃的,今天這是嚐鮮Let's Go 介紹的美食 - 「屏東肉圓」,這間聽說也是開了三十幾年的老店哦,不知曾幾何時,「屏東肉圓」就是代表蒸的肉圓了~。

營業時間只有早上九點半到中午賣完為止,如果吃不到的話,再過去的復興路有也一間蒸的無名肉圓,賣的時間是下午一點到五點,簡直就是講好要接力的嘛。

忠孝路-屏東肉圓
香Q 綿密的麵皮,內餡是每日的溫體豬肉,混合了後腿肉與五花肉,不用任何調任料,可以吃出原味,今天中午來吃四顆就飽了,因為用料都還滿紮實的。醬料也不死鹹,好吃!

忠孝路-屏東肉圓
這裡只賣一種東西,就是肉圓,每粒8元。

忠孝路-屏東肉圓
肉圓會附上一小碗清湯~

忠孝路-屏東肉圓
肉圓的肉,韭菜跟辣椒醬是老闆建議加的,說這樣子拍起來比較好看 >_< ,好吧,確實有比較好看。但那辣醬還真的很辣呀~

忠孝路-屏東肉圓
蒸籠~~

忠孝路-屏東肉圓
老闆~

忠孝路-屏東肉圓
老闆工作中~~

 

【忠孝路屏東肉圓小檔案】

  • 高雄市苓雅區忠孝二路119號 


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    張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()