目前分類:高雄法式餐廳 (10)

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看了 飽島不藏:美食郭銘哲 的眷村照後,春節前夕在去六龜嚮露露營之前,下著大雨,也要趕快來吃個下午餐,女兒大大稱讚 #油封鴨,外酥肉嫩,鴨油還拿來煎蘋果跟薯餅,難怪特別的香,#尼斯風味槍烏賊鑲蔬果餡 的濃醬充滿了大海滋味,原來使用的是主廚特製海膽醬,我也滿喜歡的,而且在老宅享用法餐也是滿特別的經驗呢。

索卡藍帶廚坊La Socca Bistro / 左營美食

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帕可麗酒店 艾可廚坊 CERCLE de Cercle / 地址:高雄市鼓山區文信路192號 / 電話:07-9629990 /  官網 / 粉絲團 / 菜單

位於捷運巨蛋站旁的艾可廚坊,有早午餐、午餐、晚餐跟酒吧,專業的服務、頂尖的菜色,帶家人、客戶來用餐很適合。

主廚大量採用台灣在地漁蔬肉品等食材、及餐廳自行栽養的調味香草,以法式、義式的歐陸料理風味與技法完美融合呈現。

高雄美食 - 艾可廚坊

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小鉢洋食 / 地址:高雄市鹽埕區瀨南街141-7號 / 營業時間:17:00~22:00 / 阿進切仔麵,正對面的市場巷子 / ig訂位:@803marketmarky

最近鹽埕的舊市場愈來愈熱鬧了,好多年輕人開了好多店哦,前陣子有來吃過吃貨食研室、雕魚燒、法式甜點、沖繩酒的居酒屋等,今天則是跟朋友來吃預約制西餐料理,在舊市場內吃西餐超特別的,重點是餐點也好吃哦。

小缽洋食 - 隱身舊市場內的鹽埕預約制料理

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雅樂廚苑 Good Food Kitchen | 住址 : 高雄市前鎮區林森三路17號 | 電話 : 07 333 7717 | 營業時間 : 11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:00 | 粉絲團

總是喜歡無菜單料理帶來的驚喜。在外旅居20年的老闆LISA,帶來堅強的團隊,從廚房到外場,為我們帶來了高品質的水準,服務人員進退得宜,主廚更是有多年歐洲星級餐廳的工作經驗,還有輕鬆自在的用餐氛圍,一場非常享受的晚餐時光。

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2016年5月,蘿芙也推出千層蛋糕,那時候人剛好在卡啡納,因為就在旁邊就馬上跑了過去,小小的原味千層蛋糕是150元,心頭有揪一下,跟台南的LV等級千層蛋糕「深藍」差不多價格了,但蘿芙的品質可以相信,所以就買了一個,順便買了個小蛋糕給朋友,新店開幕當賀禮這樣。

蘿芙千層蛋糕
▲蘿芙甜點Loft Patisserie / 地址:高雄市鼓山區美術東二路61號(全聯隔壁)/ 電話:07-5553252 / 營業時間:週二-週五:13:00-21:00 / 週六-週日:12:00-21:00

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吃心12月生日來到安多尼歐,目前有龍蝦雙人套餐 (點擊連結至官網),1人是1980元,當月壽星還有送美國頂級牛小排或是法式網包鴨肝豬肉捲,為確保兩磅龍蝦生猛活跳,話說要三天前預約哦。但這活動有期限有,請再上官網看,或電洽。

另外找來「愛哭愛跟路」(台語)的朋友來,他沒有來過,所以是推薦他享用套餐,午餐晚餐有不同的菜單,晚間套餐的價格從1550元到2450元不等,難得生日,就來這裡享受高雄頂級的法式餐廳吧!來到安多尼歐,除了品嚐到精緻的法式料理外,也能感受到米其林等級的服務水準,店內40個座位就有20位員工,而且都有經過專業的訓練流程,來一次就能感受這種用心的服務態度了。

安多尼歐法式餐廳

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今天來帕莎蒂娜法式餐廳不是吃飯,而是來享受貴婦般的下午茶,下午茶包含了「藝術盤飾甜點Plate Deressert」、「主廚特製鹹點」、「三層法式甜點」、「歐式有氧麵包+鮮蔬沙拉吧」、「法國名茶或咖啡或花茶(任選一)」

號稱正統的法式的法式下午茶,價格是400元,加服務費是440元囉。(之所以寫號稱是因為沒去過法國,所以無從比較囉)

帕莎蒂娜下午茶
優雅的三層點心盤,一上桌就是大家拍照的焦點。(其實就兩個人啦),而一旁虎視眈眈的Tony哥,己經拿走一個去吃啦!

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今天由翔如領軍,來到榮總附近的「La Fond日法創意麵食」,這裡的料理走日式法國風,有日本的精緻、法式的優雅,再加上台式的人情味,料理變化多端,而且每一季會更新菜單,真的是高貴不貴,是個解悶去無聊的好餐廳。

La Fond日法創意麵食

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『啜一口萊家莉特調鮮奶茶,新鮮且回甘的茶香跟奶香在口中翻騰,而飄浮在飲料上的柚香,也讓人神清氣爽,不只美觀,且色香味俱全,真的是一杯好飲料呀!』

星期六的早上,來到位於七賢路與仁愛街交叉口的萊家莉,享受優雅的法式早餐,但因為沒有預約都客滿了,殺不進去室內搖滾區,只好坐外面,但也好啦,下了一個星期的雨,在室外去去發霉的心情不錯。

高雄優雅法式早餐萊家莉

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高雄安德烈廚房
『店面很有異國風,坐定後。「您要冰水還是薰衣草茶」服務生說。小小的討論之後,都跟服務生要了薰衣草茶來「安腦」一下。』

今天來到的是位於新田路上的安德烈廚房法式簡約小館,點的餐點是商業午餐「美國背肩牛排」+「單點凱撒沙拉」。

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