目前分類:高雄小吃點心 (282)

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關於楠梓美食 - 後街鴨肉羹

上次來吃已經過十年了(食記),今天來到附近辦點事情,所以再來回味一下。這間鴨肉羹是楠梓四、五十年的老店了,老店是位於楠梓有百年歷史的第一市場內,從早上五點賣到下午一點,但常常中午就賣光了。今天來吃的是老闆小孩開的,營業時間從中午賣到晚上,讓不習慣早起的人,也能吃到這道傳統美味。

他們家的鴨肉特色有經過紅糖煙燻過,所以會帶著淡淡的煙燻香氣,搭配特調的酸甜醬汁,還頗為開胃的呢!

楠梓美食-後街鴨肉羹 (19).jpg

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關於一派胡塩酵素臭豆腐

這間臭豆腐從台南起家,現在還滿多分店的,常常在大街小巷看到他的存在,這次因為來到大樹鳳荔節,下午特地買來當下午茶吃一下。

根據網路資料,創辦人阮榮周長年深耕台灣素食界、曾是五星級餐廳老闆,在1997年經濟風暴失利後,選擇用臭豆腐重新創業。

一派胡塩酵素臭豆腐-大樹店 (8).jpg

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彌陀的老屋咖啡,是餘香咖啡的三號店。這裡有手沖☕️、咖啡☕️、甜點🍰、輕食🥪,2023年最新開幕,就找了個時間,找老婆女兒來坐坐囉。

香邸咖啡 (7).jpg

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位於苓雅區小巷子內的中國北方美食,是當地的庶民小吃,也是非物質文化遺產,以前北方的人困苦,所以用綠豆做成煎餅清爽無負擔,天津的老百姓們每天早上都吃這個當早餐。
 
小情侶老闆們遠渡重洋,在澳洲打工度假的地方學到煎餅果子的功夫,之後又特地飛到天津,去進修學習當地煎餅果子的作法。製作餅皮的機台特地從中國天津訂製來台~

苓雅美食 / 煎並煎 / 煎餅果子
(攝影 / 徐舶升)

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s'more sugar 楠梓店 / 地址:楠梓區加仁路125號 / 營業時間:13:00~21:00 / 電話:07-364-8780 / Facebook粉絲團

s'more sugar楠梓
▲▼無花果塔160元:s'more sugar的甜點造型都很美,這款無花果塔是把無花果切片擺盤,搭配杏仁奶油餡、Masecarpone cheese,再加上少許的蜂蜜提味,酸酸甜甜的像戀愛的感覺~

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2022年2月19日 更新:老婆有加入友利的群組,看到1號草莓2斤半特價250元、3號草莓2斤半特價150元,買上+1,然後派我去取貨,農曆過年後的草莓大出,而且好甜、好多汁,每年這時候正是撿便宜的好時機呢!

今天特別用蘭姆酒煮巧克力來沾,但蘭姆酒的香氣好像被榛果巧克力搶走風采了,下次改用君度橙酒試試。順便也更新了各店面的資料還有LINE的社群資訊~

有利便宜草莓

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吖雜龜食堂 / 地址:高雄市楠梓區藍田路761號 / 電話:0931-950-328 / 營業時間:17:30~01:30 / Facebook粉絲團

楠梓藍田路上新開一間宵夜炒泡麵,現點現炒熱呼呼的推薦給大家,今天點的招牌炒泡麵是沒有肉的,上面淋上的是美乃滋,美乃滋不會油膩,酸酸甜甜的還滿不錯吃的哦,麵體不會軟趴趴的,還滿有口感的呢!

有店內座位區,也可以坐在嘟嘟車旁邊,營業時間到凌晨一點半,推薦給住在楠梓的朋友們唷~

楠梓宵夜美食 - 吖雜龜食堂

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農曆年前來到「嚮露靈象山六龜露營區」,回程的路上先在美濃吃了個甜點,再去賞花,再去美濃的未來農會補貨買米,最後來到阿香廚房吃晚餐,這次一次享用了兩間我在美濃的口袋名單,滿足。

濃甜預計營業到2月6日,農曆年後就會從永安老街搬家囉~

ORIGINALDRSSERT

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木侖花生糖 / 地址:高雄市鳳山區五甲二路559號 / 電話:07-8214892 / 營業時間:早上八點到下午八點 / Facebook粉絲團

高雄美食 木侖花生糖
(圖文 by 拉小編)

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假日逛完 台灣燈會在高雄 的衛武營燈區後,本來要在衛武營吃個跳舞香水,但因為太晚打烊了,所以就來到附近的鳳凌廣場覓食,女兒說要吃壽司,但也賣完了,所以就吃第二順位越南料理,之後會再介紹,然後又去吃個麥當勞兒童餐,最後就來吃個草莓冰結束這回合。

鳳山美食 - 良品冰室草莓冰

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西子灣美食 / 哈瑪星美食 / 福泉雪花冰
▲花生雪花冰60元:滿滿的花生香氣,搭配軟、硬花生,根本就是花生的「一氣通貫」,不愛吃硬花生的話,也可以選擇只要軟花生。

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魚丸同麵店 / 地址:高雄市彌陀區中正路90號 / 營業時間:06:00–14:00 / 星期二五休 / 電話:07-617-5425 

今天來到彌陀吃一間五十年的老店魚丸同,把車停在附近的全家買兩瓶飲料後,再走過來,要不然這裡真的很難停車,大多是在地居民在吃的美食。目前彌陀有三家在做魚丸,分別就是魚丸同、興義魚丸跟張文山魚丸,興義魚丸主要是做真空包裝的。

彌陀魚丸的特色就是用虱目魚做的,畢竟彌陀是虱目魚之鄉,近年來養殖的技術又更加提升了,混合了鹹水跟淡水的養殖,讓虱目魚吃起來沒有腥味跟土味,所以做出來的魚丸也是新鮮Q彈,而且不加什麼有的沒有的,味道真的很天然哦!

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彌陀美食 - 餘香咖啡 / 地址:高雄市彌陀區南寮路光明巷31-1號 / 營業時間:13:00–18:00 (18:00~21:00 另外提供包場或烤肉之類的服務,請電洽價格) / 電話: 0925-899-091 / Facebook粉絲團

上次來是2019年底,事隔一年十個月再來,環境變的更好了,菜色也變的更多了,這間店就在彌陀海岸光廊旁邊一點點,如果來彌陀玩怕熱的話,可以先來這裡坐坐再去看海也行。

今天的行程是帶朋友先去彌陀市區吃同魚丸吃午餐、然後去厚福早午餐喝咖啡、漯底山健行、海岸光廊「巡邏」一下,因為實在太熱,就只有路過,然後就來這裡吃充滿海味的下午茶囉!

餘香咖啡

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大社三角窗肉圓 / 地址:高雄市大社區翠屏路2號 / 營業時間:07:00~13:00 / 星期一公休 / Facebook粉絲團

經過大社來買這間傳統蒸肉圓跟鹹湯圓,皮的感覺是差不多,鹹湯圓裡面多了一個蝦米的味道,肉圓就是要沾台式的謎樣蕃茄醬,好吃好吃。另外還有推薦乾的鹹湯圓,不吃會懷念,下次有機會再試試,哈。

大社美食 - 三角窗肉圓鹹湯圓

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領鮮湯翅 / 地址:高雄市岡山區維新路68號 / 營業時間:14:20 ~ 20:30 / 電話:0921-571-106 / Facebook粉絲團

這間領鮮湯翅還滿常來吃的,但每次都買一點、買一點,所以一直沒整理成文,這次鐵了心、肥了肚,把菜單全部的餐點幾乎買了一輪,就為了來拍個大合照!岡山必吃必買炸物美食,就算是岡山排隊美食,也不用等太久速度挺快的。

岡山美食 - 領鮮雞翅

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YSL現烤甜甜圈 / 地址:高雄市前鎮區林森三路110號 / 營業時間:12:30~20:30 / 電話:0975-097-502 / Facebook粉絲團

今天來到前鎮吃下午茶囉,每天新鮮發酵,新鮮現做,現烤熱熱的,吃起來是外酥內軟,有六種口味可以選擇,也可以另外點楓糖口味,更加香甜好吃,熱騰騰的時候享用,口感絕佳~

前鎮美食 - YSL現烤甜甜圈

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龍記餡餅 / 地址:高雄市岡山區開元街與仁壽路交叉轉角處 / 營業時間:15:00-18:00(周一公休) / Facebook粉絲團

位於岡山的龍記餡餅一天只賣三個小時,只賣豬肉餡餅跟韭菜盒,每次經過的時候都很多人在排隊,人氣搶搶滾。

岡山美食 - 龍記餡餅

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米玥麻糬堂-高雄義享店 / 地址:高雄市左營區大順一路302號 / 營業時間:11:30–19:00 / 電話:0981-666-168 / Facebook粉絲團

這間是台中來的麻糬專賣店,文青風的設計,還有可愛的包裝,7月剛開幕的時候晚來可是買不到呢!

高雄美食 - 米玥麻糬堂

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芋品苑飲品 / 地址:高雄市楠梓區藍昌路390號 / 營業時間:10:30–22:00 / 星期日休 / 電話:07-365-6108 / Facebook粉絲團

這間以芋頭飲品為主,其他還有仙草、豆花等傳統甜食,也有冰沙跟剉冰等消暑聖品。

用餐日期2021年7月16日 

楠梓美食 - 芋品苑

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冰工廠黑砂糖剉冰 / 地址:高雄市橋頭區建樹路57號 / 營業時間:10:00~21:31 / 電話:07-613-0336 / Facebook粉絲團

那一天訂了橋頭的「真實吐司」後,來到白樹社區取貨,因為太早到了,就附近晃晃一,發現這間賣黑砂糖剉冰。

綜合剉冰(40元),20種配料可以選,自選可選5種,不選料7種。選了湯圓、珍珠、粉角、粉條跟意仁,除了剉冰之外,還有紅茶,冬瓜茶等飲品可以買哦。

橋頭 - 冰工廠黑砂糖剉冰

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