吃心絕對 - 美食旅遊部落格

關於甜典的兩三事

1. 歐風古典氛圍：店內設計以浪漫的歐式風格而聞名，裝潢充滿復古氛圍，柔和的奶茶色調，年代感的鋼琴，深色木頭家具和復古吊燈，讓您彷彿闖進了歐洲沙龍。
2. 餐酒特色：這裡不僅提供美味的法式甜點，還與高雄餐酒館Double Soul合作，推出特調飲品，您可以在白天小酌一杯葡萄酒，或選擇白酒、紅酒等選項，享受微醺的下午時光。
3. 寵物友善：如果您喜歡寵物，您會喜歡這裡！店主的兩隻可愛店狗，經常在客人的桌子底下晃晃，讓您感到溫馨和放鬆。

關於梅琴洋行

梅琴洋行是一家位於高雄左營眷村的餐酒館，由謝逢元先生創立於2023年5月17日。梅琴洋行的特色是將老屋新意，保留了眷村的歷史風貌，同時提供現代化的餐飲服務。梅琴洋行的環境舒適寬敞，適合各種場合，如下午茶、晚餐、聚會、約會等。每人低消是168元，用餐時間是90分鐘。

關於 Oh là là Pâtisserie 法式甜點

「oh la la 法式甜點」是位於高雄市三民區鐵道三街的一家法式甜點店，就後驛商圈內，近高雄火車站與三塊厝火車站，由擁有藍帶甜點證照的主廚所創立。店面隱身在後驛商圈的巷弄中，以典雅的裝潢和精緻的甜點，吸引了許多甜點愛好者的青睞。

關於Bushcraft Coffee

Bushcraft Coffee & Co. 荒野工藝商行是位於高雄市楠梓區的一家咖啡廳，主打精品咖啡和手工甜點。店內裝潢以木質調為主，營造出溫馨舒適的氛圍。店外則有戶外座位區，可以享受戶外咖啡時光。

關於續咖啡 

這間咖啡廳位於新堀江玉竹一街的巷子內，早年新堀江是流行服飾零售為主，因應消費模式的轉變，近年來這裡的美食店家越來越多，除了有傳統的泡沫紅茶店，例如電影「同學麥娜絲」取景的「老瓊泡沫紅茶」、老字號的「錦衣味台北甜不辣」，或是新興的店家，今日島Today Island Bistro、大囍門韓食燒肉、一本拉麵、乾杯燒肉等等。

店家於屬寵物友善餐廳，並提供Wi-Fi及插座，無接12歲以下孩童，「続」取自續的日文漢字，經營理念為「我們隱藏在玉竹巷弄深處，讓你休息充電後繼續向前。」

嚴記燒餅舖是一家位於高雄左營果貿社區的老店，賣了幾十年的燒餅。他們遵循古法，以老麵麵糰發酵並手工製做，樸實滋味陪伴不少眷村人長大。

燒餅走酥而扎實口感，最知名的是包蔥的長型蔥酥餅，而喜歡吃原味甜鹹燒餅的人，推薦可以買原味的長燒餅與包白糖的甜燒餅，經典雋永滋味一吃難忘！

舊城青草茶是高雄蓮池潭的一家傳統茶飲店，以古法熬煮青草製茶，不添加任何化學原料與防腐劑，是一家實在又健康的好店。

來大樹九曲堂玩玩，順便吃個美味小吃，攤子就在高屏大橋下，位於大寮與大樹的交界處。本來只想外帶，但看現場客人喝著那加滿韭菜的腸仔湯，就決定先內用一份，再外帶一份，哈。

關於綠野香蹤手工甜點工作室

先在漢民公園放電了幾個小時候，就帶妻小來囉，這間三年前來過，近兩年搬到新址整個空間變超大，而且更有異國風情呢！庭園種植了很多品種的玫瑰花，著實讓我看的目瞪口呆，手工甜點好吃便宜又有點小變化，今天吃三款都有一些小彩蛋藏在其中，要離開的時候，遇到園丁在疏枝，園丁應該就是老闆家人吧，她正要把一些花剪掉，讓留下來的花吸收更多營養、開的更大朵，今天就把疏枝下來的玫瑰帶回家，讓客廳因為有鮮花綻放，也美麗了一個星期。

來到輕軌內稚藝術中心站拍照，早上拍了兩、三個小時候，就近吃午餐，在輕軌站前有兩間吃的，一間是「鼻子咖啡餐廳NOSE920」，另一間是「等一隻貓咖啡」，以上兩間都是賣義大利麵，也都滿有自己的特色，吃完午餐後，就來隔壁的「草DORO」吃下午茶，還可以擼擼貓。

這裡主打抹茶飲品還有貓貓，但第一次來還是有點嚇到，一時還找不到店，因為沒有招牌，但後來還是被眼尖的我找到。店家已經業九年，目前的店址是後來才搬過來的，現場沒有菜單，因為都會隨季節、食材還有老闆的心情變化，主要是看ipad上的菜單為主。

關於維肯茶藝

位於鹽埕的維肯茶藝老闆本身有台灣茶改產的「茶葉感官品評」的專業證書中級，全台僅有五百人，需對茶葉的產區、特色、茶樹栽裁培、茶葉製造、茶葉感官品評比等作業有深度瞭解，並通過測驗才能獲得的證照，實屬難得。

而且老闆之前在中國工作時，也取得高級茶藝師與高級評茶員的資格，真的是茶藝方面的專家呢，今天中午在鹽埕吃完鴨肉後，就來去去油膩、靜心體驗茶的魅力，在輕鬆的氛圍下品茶一番吧。

鄰近駁二的「阡陌一舍UNS」近期推出咖啡體驗，一次可以品嚐到店內的三款配方豆，三款配方豆以高雄為主題設計，分別是「日光Sunshine」、「海洋Sea」與「山脈Mountain」，透過烘焙師的演澤，讓每杯咖啡展現出不同的層次，只有在「阡陌一舍UNS」品嚐到的獨特滋味哦！

走在駁二的巷道裡，有間賣甜點的小店誕生，主打特色的豆漿冰淇淋，是少見的國產黃豆製作哦。除了甜筒類的冰淇淋，還有加入甜點一起享用的豪華版，裡面多了泡芙、布朗尼跟手作果醬，午後來上一份冰冰又甜甜點心，吃了之後心情絕對大好！

除了可以現吃的甜點外，還有適合外帶的乳酪蛋糕、或是送人的伴手禮，真是精緻小巧的好店呢，吃心在這裡推薦給大家哦！目前豆漿霜淇淋、非基改豆漿，打卡評論買一送一，數量有限，送完為止哦！

走在三多商圈的仁智街上，早上與中午的街上非常熱鬧，很多美食攤家與客人熱絡的打招呼，人來人往、川流不息，各有默契。而到了下午四、五點街上恢復寧靜，但這時候可以聞到陣陣的香氣竄出，原來是廖媽媽新鮮美味的饅頭出爐囉！

這裡的饅頭口味眾多，咬下去後，各種餡料滿到讓人懷疑是在吃餡料還是在吃饅頭，而且完全不使用化學添加劑，都是使用老麵天然發酵，不僅吃的到美味的誠意，也吃到的天然食材帶來的健康滋味。

除此之外，還能吃到廖媽媽女兒做的手工餅乾，店名就叫做 #我的甜點食驗室 ，主要的營業項目有糖霜餅乾、豆沙擠花跟教學，而且還有取得JSA糖霜餅乾講師的證照，可以用糖霜畫出各種精美的客製糖霜，其中收涎餅乾也是很熱門的客訂項目哦！

廖媽媽廚房

• 地址：苓雅區仁智街39號
• 營業時間：16:30–21:00
• 星期六日休
• https://www.facebook.com/liaomama39/

(攝影：徐舶升)

這間咖啡厲害，小小店面，處處可以看到老闆的用心，手沖咖啡每杯一百元，跟朋友來還提供分享杯，雖然只要100元，但水準不俗耶☕

翰品酒店高雄- 港都茶樓 / 地址：高雄市鹽埕區大仁路43號 / 電話:07-5331788 / 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00 / 官方網站 / 雲朗選物 全台宅配：https://www.ldc-shop.com/categories/taiwan <馬上訂

今天再來介紹高雄美食，來到的是美食眾多的鹽埕區，其中翰品酒店的港都茶樓更是高雄港點必吃，來鹽埕玩的必吃美食。翰品酒店鄰近228和平公園，老高雄人都知道前身是中信大飯店，其中最受歡迎的港都茶點更是招牌，其港點技術也傳承下來。

2022年5月底試營運的靠海景點，是屏東往恆春墾丁路上的「愛琴海岸海景休閒渡假園區」的第二間分店，園區規劃了許多拍照打卡點，搭配無敵海景感覺超Chill，還有多座戶外發呆亭，邊吹海風邊賞夕陽，在高雄也能享受悠閒渡假氛圍。

試營運期間只提供飲料、點心跟炸物，限用餐2小時，禁帶外食，現場等位，不接受訂位，只收現金，下午來看看黃昏，晚上我們就衝去台南吃晚餐囉。

宛一点咖啡 / 地址：高雄市阿蓮區仁愛路124號 / 營業時間：10:00–20:00 / 星期一休 / 電話：07-631-3110 / Facebook粉絲團

從高雄前往台南三井享用合點壽司之前，我們不走高速公路，走的是平面道路，經過阿蓮發現有一間咖啡廳，所以就衝過來吃看看囉！

宛一點咖啡近「大崗山自然公園」，有店內外的用餐區，都種了很多健康漂亮的植物，有甜點、咖啡、輕食跟正餐類，甜點很好吃，肯定會再二訪~

兩分進廚坊堅持不加化學添加物、手工製作、不賣隔夜商品，每天下午四點陸續出爐，價格平實還有多款季節商品跟特色商品，師傅從產地到原料都經過用心挑選，只要吃過一次保證會愛上哦！

中午吃完飯後，朋友跟我有一間可以擼貓的地方，咖啡甜點也好吃，所以我譬就來囉。貓店長很有人性的做一休一，如果怕貓的朋友可以選貓店長不在的時候來~