目前日期文章:201801 (22)

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桑威奇美式純手工漢堡專賣店|地址:802高雄市苓雅區林泉街38巷7-1號|電話:07-7270886 | 營間11:00~20:30 | 粉絲團

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食譜是參考「簡單做出香Q好吃的麵包棒」(遠足文化出版),買的時候打5折170元,主標題是「前一天晚上花5分鐘準備,隔天早上花10分鐘烘烤,立即美味出爐」,這是第二次試做,第一次是做草莓牛奶麵包棒,用IKEA的有機草莓果醬,前陣子有在特價,原價180元,特價好像才120元,也是很成功。

材料(約9至10根分)

  1. 高筋麵粉100克
    鹽1克
  2. 蘋果汁50克
    速發乾酵母1克
  3. 蘋果50克(切5mm左右的小丁)

食譜分享-清爽蘋果麵包棒

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高雄門市直營店(美術館店) 地址:高雄市鼓山區美術東五路48號 / 電話:07-5867457  / 週一至週六11:00 - 19:00 週日公休

高雄門市直營店(鳳山店) / 地址:高雄市鳳山區文鳳路36號 / 電話:07-7808136 / 週一至週六11:00 - 19:00 週日公休

 吃心喜歡吃雞肉,尤其是土雞肉拿來燉湯更是美味,元榆牧場的黑羽土雞飼養超過16週,而且採用低度飼養,肉質更是Q彈可口,店內除了有生食外,也有熟食可以直接購買,精心研發的甘蔗雞跟鹽水雞更是招牌,吃過就難忘。

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用永齡農場的糯米,製成如雪花般細緻的糯米粉,是這款福貴糕口感香Q的秘訣,除此之外,再搭配台南東山的柴燒桂圓跟健康核桃,也難怪是郭董過年送禮,年菜飯後必吃的台式甜點,郭董是郭台銘哦,不是郭子乾哦。

福貴糕

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米寶便當系出台東池上便當,木製餐盒透氣吸水,是米飯的好朋友,特選台東池上 or 關東冠軍米,香Q好吃,愈嚼愈香,少油、少鹽也是其特色,吃起來不膩又健康。

在高雄有多間分店的米寶,應該滿多人吃過了,近期米寶還推出紅豆養生跟糙高纖便當,更受女性朋友的喜愛,還有通過高雄市政府衛生局的健康餐盒認證哦,求新求好的米寶真是厲害了。

米寶便當/米寶健康餐盒

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千味魚翅火鍋 / 高雄市茄萣區濱海路三段42號 / 07-6902675 , 0966-923899 / 營業時間:1130 - 1330 , 1600 - 2200 / 粉絲頁

今天來到接近台南的茄定,以前常跟爸媽來興達觀光漁市買海產,或是到後期興建的情人碼頭走走,但這裡其實還有一間隱藏版美食,就是千味魚翅火鍋,是在地老饕才知道的店家哦,今天剛好台北的舅舅跟舅媽來高雄,所以一家子就過來吃午餐,順路剛好可以回北部。

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黑糖片刻 | 地址:台南市南化區關山里100號 | 電話:0980 333 908  |  粉絲團 | 線上購物 | LINE好友

黑糖是個可以當主角,也可以當配色的天才角色,直接加水成黑糖水,清涼消暑,冬天來上一杯黑糖薑茶更是成了暖身極品,也是女孩子們的最愛。 

或是,熬成黑糖漿,淋上布丁、果凍或豆花,讓口感更為升級,更是一大享受,而且天然無添加,而且黑糖是直接取自於甘蔗,未經純化的糖,更是富含鈣、維生素B群及礦物質,也是健康的好幫手哦!

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今天背超可愛的海洋動物造型背包來駁二走走,這是日本的papupi的品牌,設計超可愛,還可以認識海洋生物,總共有六款造型,男生女生款都有,從2歲到6歲的小朋友都適合哦,也就是說可以從2歲背到6歲的意思嗎?呵~

日本 papupi 可愛海洋動物造型背包
▲薷尹1月7個月。

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豪年代平價海鮮燒烤 / 地址: 807高雄市三民區博愛一路11號 / 電話:07-323-1698 / 營業時間:16:00~00:00 / 粉絲團

位於高雄火車站後站,大橋底下的豪年代,是在地人深愛的餐廳,常常在用餐時段是門庭若市。

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▲店家就在大橋下,招牌就如同生猛海鮮一樣的生猛明顯。

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Eagle 義來藝去-裕誠店 / 地址:高雄市鼓山區裕誠路1898號 / 訂位專線:07-522-9131 / 營業時間:08:30~22:00 / 粉絲團

義來藝去裕誠店全新開幕,這裡主打義大利麵、早午餐跟麵包,採半自助式消費,不收服務費。試賣期間到2018年1月5日打卡再享9折,菜單有風味沙拉、早午餐有貝果、主廚精選、墨西哥捲餅、帕尼尼、平板三明治,午晚餐有焗烤、主廚特餐、義大利麵、燉飯等等,套餐A升級(120元)有麵包、每日例湯、沙拉,套餐B、C(150元)有麵包、每日例湯、沙拉(或甜點)、飲料。特別的是這裡有新增精緻炸物,各種特殊風味炸物,很值得一試哦。

2018年1月15日至2月15日裕誠店開幕有一些活動,全館草莓季活動1月1日至2月15日,草莓商品滿200元,可享88折優惠。1/15日各店消費滿500元,即送紅包袋一組(數量有限,送完為止)。全館1月15日至2月15日,用餐拍照打卡設定公開,可享88折優惠(不限平假日)

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今天來介紹個行程,走趟北門井仔腳與水鳥共舞(2天1夜),我覺得這行程滿輕鬆的,第一天是下午、第二天是上午,其他時間你自可以安排到附近景點走走。例如外傘頂洲、好美寮、好美里、水晶教堂、婚紗美地、烏腳病園區、南鯤鯓代天府等等~

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 冬天來到凹子底森林公園逛逛,發現每個季節來到這裡都會有不同的風情,這裡種滿了各種適合亞熱帶氣候的樹種與開花植物,全區以生態工程打造,採用大面積草地配合透水鋪面、生態溝渠來涵養地水下。

高雄旅遊 - 捷運凹子底森林公園
▲生態池旁的解說教育服務管理中心,建物的遮陽板、屋頂與壁面皆有足夠距離,可達到節能、增加空氣對流之功效,有符合綠建築指標。

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凹子底古地名漯仔底(lap-a-té),附近有凹子底公園、龍華國小、自由時報大樓、高等法院跟博正醫院。如果要去美術館也是從這一站搭公車,美食店家也滿多的,包含龍華市場。

捷運凹子底站

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南豐魯肉飯 德賢店 / 地址:高雄市楠梓區德賢路402-1號 / 電話:07-3600789 / 營業時間:06:00~02:00 / 滿$300可外送,團體訂餐另有優惠(請電洽)

位於楠梓的南豐魯肉飯,特別的是24小時不間斷營業,而且還為招牌的控肉做了最佳也最傳統的搭配,就是做成刈包,脂香騰熱的控肉,搭配炒酸菜、花生粉跟荷包蛋,包進從蒸籠剛拿出來的全麥饅頭,吃來鹹甜合宜,頗有立體感。

刈包又名虎咬豬,因為形狀像極了虎口咬住豬肉的模樣,我說先人真是有想像力,而且刈包又長的像錢包,因此聽說有些企業主在尾牙會請吃刈包,祈求財源滾滾來,也是民間的一個風俗。

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森林小熊曲奇餅 / 地址:彰化縣員林市(合香製果廠) / FB購買:粉絲團

位於員林的森林小熊曲奇餅,因為老闆娘在十多年前為小孩祈福而發願要吃素,而 老闆心疼吃素的闆娘還要每天品管食用『葷』的餅乾,把所有的餅乾改成了蛋奶素食。

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【食尚玩家-高雄】

本篇文章列出食尚玩家節目介紹高雄部份的店家。另外有做各地區的分類,橋頭區鹽埕區 / 苓雅區 / 新興區 / 旗津區 / 岡山區 / 楠梓區 / 三民區 / 鼓山區 / 前金區 /  前鎮區 / 左營區 / 小港區 / 鳳山區 / 美濃區 / 茄萣區 / 旗山區

最新推薦單元,高雄旅遊精選!一年四季玩不停 (超過100篇高雄遊記,讓您爽爽遊高雄哦。)

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高雄是台灣人口排行第三的都市,不但交通系統發達方便,更是南部最重要的樞紐,因此高雄聚集了非常多元的美食,今天就要醬玩就要利用高雄方便的捷運系統,吃遍捷運周邊的各式美食,再利用這大眾交通系統到達全台唯一的祕境景點,有吃又有玩的暢遊高雄市。

✔ 老江紅茶牛奶
✔ 找餐計劃
✔ 芋仔很擠
✔ W.E餵口甜點工作室
✔ 老正興可樂哥烤鴨家常小館
✔ 老爸休閒農場

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阿翔、夢多跟有吃的就不會放過的吃貨白文鳥大文要到高雄尋找浮誇系美食囉!爆漿泡芙、超卡哇依雞蛋糕、澎派海鮮塔、包著鮑魚干貝的驚人包子還有視覺系起司瀑布,滿滿令人驚嚇又食指大動的浮誇美食,究竟這趟驚嚇指數爆表、意想不到的美食之旅會如何?

✔ 猜心泡芙
✔ 阿伯雞蛋糕
✔ 二月牌沙茶鍋
✔ 昌橋下饅頭店
✔ 屋莎鬆餅屋
✔ 江戶龍壽司
✔ 艾司加冰屋


▲預告版。完整版於文末

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第一波特價:106.12.28-107.1.23
※雪梅酒、迷你梅酒
~原價176特價158
※濁梅酒、果凍梅酒、柚子梅酒
~原價810特價729

第二波特價:107.1.25~107.2.27
※低糖梅酒
~原價738, 特價664
※濁梅酒、柚子梅酒、果凍梅酒
~原價810, 特價729

愛好日本文化,喜愛喝梅酒的人有福啦,近日可以在寶雅買到好多款日本高CP值梅酒,梅酒是日本冰箱中常備的飲品之一,看日劇中,許多日本媽媽忙碌完一天後,夜深人靜就會想來上一杯的小小禮物。

今天也試了加蘇打水跟檸檬汁搭配,但其實直接喝、冰鎮或加個冰塊喝最對味,高品質的酒就是要原汁原味的喝就對了。

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未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車 / 開車不喝酒

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【咘然居早午餐buranchi】地址:807高雄市三民區大豐二路219號 | 電話:07-383-8830 | 開放時間:07:00–14:30 & 下午茶14:30~17:00 | 粉絲團

今天來到一間新開的早午餐店,白色明亮的用餐環境,整個感覺就好清新,也有年輕網美一直在找美麗的角落猛自拍。

餐點種類多元,而且也不貴,適合三五好友來開心聚餐,或是一個人來獨享安謐時光跟美味餐點的空間。

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